Nước ta có một ngày lễ ý nghĩa mang tên ngày Gia đình Việt Nam, nghe thôi cũng đủ thấy ấm áp và thân thương rồi. Trong ngày này, để tôn vinh tình cảm gia đình, để thêm gắn kết yêu thương giữa các thành viên trong nhà người ta thường bắt đầu từ những điều giản dị nhất, đó là bữa cơm gia đình khi cả nhà cùng quây quần bên nhau.
Ảnh minh họa
Bữa cơm ngày Gia đình Việt Nam không nhất thiết phải quá thịnh soạn hay cao sang, đôi khi chỉ là những món ăn bình dị nhưng hợp khẩu vị người thân để họ ngon miệng và ấm lòng cũng sẽ đong đầy tình yêu, hạnh phúc. Xuất phát từ quan điểm đó, chị Vũ Thanh Hoan (Hà Nội) đã chia sẻ những mâm cơm gia đình của bản thân để góp vui nhân ngày lễ ý nghĩa này và được rất nhiều người hưởng ứng.
Tuy đây không phải là những mâm cơm quá mỹ miều nhưng lại là gợi ý rất tuyệt cho hội chị em những lúc còn bí món. Chọn những thực phẩm bổ dưỡng, tươi ngon rồi nấu nướng bằng cả tấm lòng, thêm một chút tình cảm khi trình bày, các món ăn trong mâm cơm thường ngày của chị Hoan thường chỉ gồm 3-5 món giản dị nhưng vẫn đẹp mắt và ấm áp lạ thường. Tintuconline mời bạn đọc cùng "thưởng thức" qua hình ảnh:
Cánh gà chiên mắm, ốc om chuối đậu, rau cải luộc, thị heo bằm và dưa vàng tráng miệng
Canh sườn nấu bí, rau cải xào thịt bò, trứng rán, cam
Chim bồ câu hầm, canh sườn dọc mùng, đậu rán, cà muối, cam
Gà lúc lắc, rau cải luộc, cá rán, măng trúc ngâm, chôm chôm
Cánh gà rán, thịt đông, súp lơ luộc, đậu xốt cà chua, xoài
Canh sườn nấu dưa, dứa xào thịt bò, rau bí luộc, quýt
Canh cải cúc, chân giò giả cầy, bồ câu hầm thuốc bắc, đậu rán, chuối
Cá bống khi niêu, rau muống xào tỏi, ba chỉ kho tàu, cà muối, xoài
Bún đậu mắm tôm
Thịt gà xào nấm, canh cải nấu thịt, thịt rang cháy cạnh, đào
Canh cua khoai sọ rau rút, tràng lợn luộc, nem tai, cà muối, đào và mận
Mướp xào thịt bò, thịt sốt chua ngọt, đậu rán, sấu ngâm mắm, canh sườn nấu bí đao, hoa quả
Tôm hấp, thịt xào dứa, rau muống luộc, cà muối, xoài tráng miệng....
Canh cua mướp - mùng tơi, đậu rán, thịt rang cháy cạnh, cà muối xổi, hoa quả
Theo V.K - Vietnamnet
