Các món ngon vỉa hè giúp du khách vừa tiết kiệm chi phí, vừa được trải nghiệm văn hóa và cuộc sống của người dân địa phương.
 |
|
Argentina: Bánh empanada (món bánh nướng
nhồi thường có nhân mặn) phổ biến trên khắp Argentina, nhưng loại ngon
nhất là ở vùng Salta phía tây bắc quốc gia này. Đây cũng là vùng duy
nhất sử dụng nhiều tương ớt. Ảnh: Readysettrek.
|
 |
|
Armenia: Thịt nướng kebab không phải món
ăn đặc hữu của Armenia. Tuy nhiên, du khách có thể dễ dàng tìm thấy các
quầy trên phố bán thịt nướng được cuốn cùng rau củ trong bánh mì dẹt,
vừa ngon, vừa rẻ. Ảnh: Liawrites/Wordpress.
|
 |
|
Bangladesh: Singara là khoai tây và rau
củ được cắt nhỏ, ướp gia vị, gói trong một lớp bột mỏng và rán giòn. Món
này có vị ngon độc đáo và rất rẻ (1 USD mua được 24 chiếc), với lớp vỏ
giòn tan và phần nhân nóng hổi bên trong. Ảnh: Eatreadandcook.
|
 |
|
Indonesia: Đến Bali, du khách không thể
bỏ qua món nasi campur, gồm gạo ăn cùng các thức mặn. Mỗi hàng có các
loại đồ ăn kèm khác nhau cho bạn lựa chọn, từ rau xào, lạc rang, cà ri,
tới gà nướng, đậu phụ... Ảnh: Meowsyy.
|
 |
|
Bolivia: Salteñas có dạng khá giống bánh
empanada, với phần nhân thịt (thường là thịt gà hoặc thịt bò) được bọc
trong lớp vỏ bột thoảng chút vị ngọt. Người làm có thể cho thêm trứng
luộc, rau thơm và quả ôliu. Bạn có thể chọn loại bánh siêu cay, cay vừa,
bình thường hay ngọt. Ảnh: Cocinandoconnancy.
|
 |
|
Bosnia và Herzegovina: Đi dọc đường phố
Sarajevo, bạn sẽ không thể nào không ngửi thấy mùi ćevapi, món thịt
nướng nổi tiếng của người Bosnia. Ćevapi thường gồm 5-10 viên thịt băm
nướng được kẹp trong bánh mì tròn hoặc bánh mì dẹt. Bạn có thể cho thêm
hành hoặc kem ofkajmak. Ăn xong một suất ćevapi, bạn sẽ thấy no cả ngày.
Ảnh: Uncornered Market.
|
 |
|
Campuchia: Mì gạo num banh chok là món
ăn sáng tuyệt vời mà hợp túi tiền. Sợi mì gạo trắng mềm được chan nước
cà ri cá màu vàng, hoa chuối thái mỏng, dưa chuột, bắp cải... thêm chút
xì dầu ngọt. Bạn có thể ăn num banh chok cùng rau thơm và đậu đũa. Ảnh: Uncornered Market.
|
Chile: Khi tới đây, bạn không nên bỏ qua
món completo (xúc xích) ngon tuyệt. Xúc xích được ăn cũng quả bơ, cà
chua và mayonaise, kẹp trong bánh mì. Ảnh: Emaze.
 |
 |
|
Trung Quốc: Quốc gia này có quá nhiều
món ngon vỉa hè, nhưng được yêu thích nhất là sủi cảo. Bạn có thể thưởng
thức cả trăm loại sủi cảo nóng hổi trên đường phố, với nhân thịt lợn
hay tôm đậm đà bọc trong vỏ bánh mỏng mềm. Ảnh: CNN.
|
 |
|
Ecuador: Mỗi quốc gia của vùng Mỹ Latin
đều có cách chế biến ceviche (gỏi hải sản) riêng, trong đó phiên bản ở
chợ trung tâm của Quito đáng để bạn nếm thử. Tôm tươi được trộn cùng
nhiều loại rau thơm, thêm chút cà chua và chanh tươi. Ảnh: Roughguides.
|
 |
|
Ai Cập: Nước mía là một trong những thứ
uống phổ biến nhất ở thủ đô của Ai Cập. Chẳng còn gì tuyệt bằng được
thưởng thức một cốc mát lạnh và ngọt ngào giữa cái nóng của đường phố
Cairo. Ảnh: Uncornered Market.
|
 |
|
El Salvador: Pupusa gồm lớp vỏ bánh từ
ngô, với nhân đậu đỏ, phô mai và chicharron (thịt ba chỉ rán), thêm dưa
góp và ớt lên trên. Món này vừa rẻ, vừa no bụng và dễ tìm. Ảnh: Uncornered Market.
|
 |
|
Ethiopia: Một tiệc cà phê theo kiểu
truyền thống của người Ethiopia thường tốn ít nhất 20 phút từ lúc chuẩn
bị tới lúc có được cốc đầu tiên, nhưng rất đáng để bạn chờ đợi. Ảnh: Uncornered Market.
|
 |
|
Cộng hòa Georgia: Khachapuri, món bánh mì nhồi phô mai đặc sản, rất phổ biến ở Georgia, được ăn cả trong bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Ảnh: Georgiancook.
|
 |
|
Germany: Đến Berlin, bạn đừng bỏ qua cơ
hội thưởng thức món bánh mì doner kebab hấp dẫn, với thịt nướng thơm
phức, rau tươi và các loại sốt ngon tuyệt. Ảnh: Andberlin.
|
 |
|
Hy Lạp: Đảo Crete có món bugatsa, một
loại bánh nướng nhân kem tươi hoặc phô mai, rắc thêm chút bột đường. Đây
là món ăn vặt ngon mà hợp túi tiền. Ảnh: Uncornered Market.
|
 |
|
Guatemala: Món chuchito gồm thịt và rau được nhồi trong vỏ bánh từ bột ngô, thêm sốt bơ guacamole, salsa và bắp cải. Ảnh: Rudybiron.
|
Haiti: Ẩm thực đường phố của Haiti có
khá nhiều món rán, như các loại thịt, khoai tây... Tuy nhiên, nếu bạn
muốn có một bữa ăn no bụng mà không tốn quá nhiều tiền, hãy thử món mayi
moulen kole ak legim gồm bột ngô, đậu và các loại rau hầm nhừ. Ảnh: Uncornered Market.
 |
 |
|
Honduras: Trong khi các quốc gia vùng
Trung Mỹ thường sử dụng bột ngô, món baleada đặc sản của Honduras lại
dùng bột mì. Lớp vỏ bột mì dẹt bọc ngoài phô mai, đậu, trứng và các loại
thịt, tạo vị ngon hấp dẫn. Ảnh: Yelp.
|
 |
|
Hungary: Tới bất cứ khu chợ nào ở
Hungary, bạn sẽ thấy các quầy hàng bán langos với mùi thơm khó bỏ qua.
Langos là bánh mì mặn được rán giòn, thêm phô mai và kem chua. Ảnh: Myamusedbouche. Theo Zing |
