Nguyên liệu:
- Một ổ bánh mì gối
- 4 con tôm, 1 củ cà rốt, 1 quảdưa chuột, măng tây.
 |
Cách làm:
- Tôm muốn cuộn được đẹp hơn, bạnnên xiên tôm rồi hấp sau khi đã cắt sạch râu. Khi tôm chín lột bỏ vỏ, nếu là tômto bạn có thể chia làm đôi theo chiều dọc.
- Cà rốt thái dài bằng kích thướcbánh mì gối, dày khoảng 1cm. Rồi luộc qua.
- Dưa chuột cũng thái dài bằngkích thước bánh mì.
- Măng tây cắt khúc dài bằng kíchthước bánh mì và luộc cho chín.
- Bánh mì gối, bạn nên dùng chàycán sơ qua để dàn mỏng hơn. Sau đó xếp lần lượt tôm, cà rốt, dưa chuột, cà rốtlên. Dùng tay khéo léo cuộn cho chặt.
Mách nhỏ:
- Măng tây, cà rốt đều là nhữngloại rau rất tốt cho tim mạch, huyết áp. Đặc biệt, với phụ nữ, măng tây giúp dacăng mịn và không có nếp nhăn; với cánh mày râu măng tây được ví ngang vớiviagra.
Theo Xuân Trang
Dân Việt
