- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
5 thói quen ăn uống chính là bí quyết giúp người Nhật đạt tuổi thọ trung bình cao hàng đầu dù không thích thể thao
Mặc dù người Nhật không thích tập thể dục nhưng phương pháp ăn uống của họ quả thực rất đáng học hỏi. Việc học theo chế độ ăn uống của người Nhật không chỉ có vai trò trong việc kéo dài tuổi thọ mà còn giúp bản thân tránh xa bệnh tật và có được một cơ thể khỏe mạnh hơn.
- 4 sai lầm khi tắm vào mùa hè đang âm thầm cắt xén tuổi thọ, gây bệnh tật và tử vong nhưng rất nhiều người mắc phải
- 30 phút sau khi thức dậy buổi sáng: 4 loại nước không nên uống vì sẽ sinh độc tố, 1 loại nên uống đúng cách để kéo dài tuổi thọ
- Ruột khỏe quyết định tuổi thọ: Tiết lộ 7 thức uống bình dân giúp làm sạch ruột, tuổi thọ chắc chắn được kéo dài
Quốc gia nào có tuổi thọ cao nhất thì câu trả lời đó phải là Nhật Bản. Theo báo cáo của "Japan Times", tuổi thọ trung bình của nam giới Nhật Bản đạt 81,64 tuổi (đứng thứ hai trên thế giới), tuổi thọ trung bình của phụ nữ đạt 87,74 tuổi (đứng đầu thế giới).
Ngoài ra, Nhật Bản cũng đã lập kỷ lục Guinness thế giới về "người sống lâu nhất trên thế giới". Cụ Riko Tanaka sống tại Fukuoka (Nhật Bản), năm nay 118 tuổi và được công nhận là "cụ già cao tuổi nhất thế giới".
Tuy nhiên, theo một cuộc khảo sát do The Lancet Global Health công bố năm 2018, Nhật Bản đứng thứ 11 trong số những quốc gia ít tập thể thao nhất trên thế giới, chỉ có khoảng 40% người dân đất nước này chăm tập thể dục.
Tại sao những người Nhật Bản không thích thể thao nhưng họ vẫn sống thọ? Sau khi tiến hành hàng loạt cuộc nghiên cứu, các nhà khoa học phát hiện ra rằng thói quen ăn uống tốt là yếu tố then chốt để kéo dài tuổi thọ của người Nhật.
Dưới đây là những thói quen ăn uống giúp người Nhật kéo dài tuổi thọ mà bạn có thể học theo.
1. Nhai chậm
Tác phong trên bàn ăn là điều mà người Nhật rất chú trọng, đối với người Nhật mọi thứ cần phải nhai ít nhất 15 lần trước khi nuốt.
Vì vậy, nhai và nuốt chậm đã trở thành thói quen ăn uống của người Nhật, chính nhờ thói quen này mà khả năng mắc bệnh của họ giảm đi rất nhiều. Theo thống kê, trong tất cả các quốc gia trên thế giới, Nhật Bản có ít bệnh nhân mắc bệnh dạ dày mãn tính nhất, điều này hoàn toàn chứng minh rằng thói quen nhai và nuốt của người Nhật có liên quan mật thiết đến tuổi thọ của họ.
2. Chỉ ăn no 70%
Người Nhật chỉ ăn uống no 70%, ăn no 70% có thể giảm bớt gánh nặng cho dạ dày và tăng khả năng nhu động của ruột lên rất nhiều, có như vậy cơ thể mới có đủ khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng trong thức ăn.
Trong trường hợp dinh dưỡng đầy đủ, tỷ lệ trao đổi chất trong cơ thể sẽ giảm đi rất nhiều, điều này làm giảm tỷ lệ mắc bệnh của người Nhật ở một mức độ nhất định và do đó có tác dụng kéo dài tuổi thọ.
3. Thích ăn cá
Như chúng ta đã biết, Nhật Bản là một quốc đảo, tứ phía đều hướng ra biển. Vì vậy, cá là loại thực phẩm ưa thích của người Nhật. So với các loại thực phẩm khác cá rất giàu protein, có thể bổ sung cho cơ thể các chất dinh dưỡng phong phú đáp ứng nhu cầu của cơ thể.
Không chỉ vậy, hàm lượng chất béo trong cá rất ít, dù ăn trong thời gian dài cũng không gây ra sự biến động lớn về hàm lượng chất béo trong cơ thể người ăn, thậm chí còn có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, mạch máu não.
4. Chú ý cân bằng dinh dưỡng
Người Nhật rất chú trọng đến sự kết hợp giữa thịt và rau củ, họ luôn cân bằng đủ dinh dưỡng khi ăn. Khi họ ăn, trên bàn thường có đầy đủ các loại rau quả tươi, vì vậy chúng có thể bổ sung lượng vitamin dồi dào cho cơ thể khi được ăn cùng với thực phẩm chủ yếu.
Sau khi người Nhật ăn uống cân bằng trong một thời gian dài, các chỉ số khác nhau trong cơ thể có thể được duy trì ở mức ổn định. Do đó, việc cân bằng dinh dưỡng cũng là chìa khóa để kéo dài tuổi thọ của người Nhật.
5. Ăn ít dầu
Người Nhật sử dụng rất ít dầu khi nấu ăn, họ còn lót giấy thấm dầu lên thức ăn khi nấu và chỉ ăn sau khi giấy thấm dầu đã hút hết dầu.
Ngoài ra ở Nhật Bản còn rất ít khi làm món xào và hầu như mọi bữa ăn của họ đều có súp. Khi hầm súp, họ sẽ tuân thủ nghiêm ngặt nguyên tắc ăn kiêng là ít dầu và ít muối, cho vào súp một chút tương miso là có thể ăn được rồi.
Theo Pháp luật & Bạn đọc
-
Sức khỏe1 giờ trướcĂn các thực phẩm chứa can xi như sữa, phô mai ở mức vừa phải giúp cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa hình thành sỏi thận.
-
Sức khỏe1 giờ trướcMỗi thực phẩm đều mang giá trị dinh dưỡng riêng, loại nào cũng sở hữu những lợi ích khác nhau. Đặc biệt có một số loại thực phẩm chỉ nên ăn sống mới tốt, vì khi nấu chín sẽ phá hủy hầu hết các dưỡng chất bên trong, đáng tiếc là nhiều người không biết thường làm ngược lại.
-
Sức khỏe2 giờ trướcChủ quan cơ thể khỏe mạnh, nhiều người không khám sức khỏe định kỳ để phát hiện các bệnh lý về gan. Không ít trường hợp phát hiện khi bệnh đã giai đoạn muộn gây khó khăn cho điều trị.
-
Sức khỏe4 giờ trướcNốt ruồi có thể xuất hiện ở bất cứ đâu trên cơ thể bạn, đa phần là lành tính. Tuy nhiên, nếu chúng xuất hiện tại một trong 4 vị trí sau thì đừng chủ quan.
-
Sức khỏe4 giờ trướcĐáng nói, thói quen xấu này cực kỳ phổ biến đối với chị em đang là dân văn phòng.
-
Sức khỏe15 giờ trướcCác nhà khoa học châu Á đã xác định được một loại virus mới có thể gây sốt nghiêm trọng và có khả năng truyền sang người từ động vật ở miền Đông Trung Quốc.
-
Sức khỏe17 giờ trướcTrà là một loại đồ uống quen thuộc và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Trong đó, một số loại trà có thể đặc biệt có lợi cho những người mắc bệnh đái tháo đường và giúp thúc đẩy kiểm soát lượng đường trong máu, giảm viêm và tăng cường độ nhạy insulin.
-
Sức khỏe20 giờ trướcTức ngực, khó thở, móng tay dùi trống… là các dấu hiệu cảnh báo sức khỏe tim mạch không ổn.
-
Sức khỏe21 giờ trướcNgày 10/8, Bệnh viện Hoàn Mỹ Cửu Long (TP Cần Thơ) cho biết, vừa cứu sống cụ bà bị ong đốt gần 50 vết dẫn đến suy gan, suy thận, nguy cơ tử vong cao.
-
Sức khỏe21 giờ trướcPin trong đồ chơi phát nổ, mảnh vỡ văng đầy tay, chân, ngực và bụng bệnh nhi 10 tuổi ở Quảng Ninh.
-
Sức khỏe21 giờ trướcThông tin ghi chép lại nói rằng kể từ sau khi bị chẩn đoán mắc ung thư, bà Tống đã thay đổi những thói quen xấu như hút thuốc lá, thức khuya... Ngược lại bà duy trì những thói quen ăn uống rất khoa học.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNếu làm những việc này sau khi ăn là bạn đang tự hại sức khỏe của chính mình.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCác y bác sĩ Bệnh viện Hữu nghị Việt Nam - Cuba Đồng Hới Quảng Bình vừa tiếp nhận và điều trị cho một trường hợp người bệnh bị tổn thương viêm não do nang sán.
-
Sức khỏe1 ngày trướcĐây là một trong những nguyên nhân khiến nhiều người tăng nguy cơ mắc tiểu đường đáng tiếc.