- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại rau ‘quét sạch’ mỡ máu được dược sĩ Anh khen hết lời: Việt Nam vừa nhiều vừa rẻ
Một nghiên cứu khoa học cho thấy ăn loại rau này có thể giúp giảm cả chất béo và lượng đường trong máu.
- 4 loại rau là “thuốc bổ tim” tự nhiên, hạ mỡ máu hiệu quả được bác sĩ tim mạch Mỹ khuyên dùng
- 3 loại cá tốt cho người mỡ máu cao, ngừa bệnh tim: Có sẵn ở Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết công dụng
- Loại rau rất sẵn ở chợ Việt là "thuốc chống 6 bệnh ung thư tự nhiên”, làm sạch thận, hạ mỡ máu hiệu quả
Mỡ máu là tên gọi thông thường của lipid máu, bao gồm nhiều thành phần khác nhau, trong đó thành phần quan trọng nhất là cholesterol. Chất này cần duy trì ở mức ổn định trong máu để các cơ quan cần thiết trong cơ thể sử dụng, giúp tổng hợp hormone, bảo vệ tế bào, đảm bảo cơ thể phát triển và hoạt động bình thường.
Cholesterol cao có nghĩa là bạn có quá nhiều cholesterol trong máu. Quá nhiều cholesterol ‘xấu’ có thể làm tắc nghẽn động mạch, gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Quá nhiều cholesterol ‘xấu’ có thể làm tắc nghẽn động mạch. (Ảnh minh họa)
Có một số yếu tố có thể góp phần gây ra cholesterol cao, bao gồm cả di truyền, nhưng nguyên nhân phổ biến nhất là do thói quen sinh hoạt như chế độ ăn kém lành mạnh, không tập thể dục đủ, hút thuốc và uống rượu.
May mắn thay, việc thay đổi chế độ ăn có thể giúp giải quyết tình trạng cholesterol cao. Một số thay đổi có thể áp dụng là cắt giảm thực phẩm nhiều chất béo, đặc biệt là chất béo bão hòa, như thịt chế biến sẵn, phô mai, bơ và bánh ngọt.
Dịch vụ Y tế Quốc gia (NHS) Anh cũng khuyến nghị tăng cường ăn trái cây và rau quả để giảm cholesterol.
Đậu bắp – 'vũ khí quét sạch’ mỡ máu
Theo Expess, có một loại rau đặc biệt có lợi đối với những người có cholesterol cao.
Dược sĩ tại Nhà thuốc Online Chemist Click của Anh, ông Abbas Kanani, mới đây chia sẻ với Express về lợi ích của đậu bắp.
Một đĩa đậu bắp chiên.
Dược sĩ Abbas giải thích: “ Một số nghiên cứu cho thấy đậu bắp có thể giúp giảm cholesterol. Nó thường được sử dụng trong các món súp và món hầm ”.
“ Chất nhầy trong đậu bắp có thể liên kết với cholesterol trong quá trình tiêu hóa để cholesterol được đào thải khỏi cơ thể ”.
“ Các nghiên cứu được thực hiện trên chuột cho thấy mức cholesterol trong máu đã giảm sau khi chuột được cho ăn chế độ ăn nhiều chất béo có chứa bột đậu bắp ”.
Nghiên cứu dược sĩ Abbas nhắc tới đã được công bố trên Tạp chí Hóa sinh Dinh dưỡng vào năm 2014.
Sau khi cho những con chuột béo phì ăn đậu bắp, các nhà nghiên cứu thấy rằng cả mức cholesterol và lượng đường trong máu của chúng đều giảm.
Nghiên cứu kết luận: “ Kết quả của chúng tôi chỉ ra rằng đậu bắp có thể đóng vai trò như một liệu pháp dinh dưỡng đối với tình trạng tăng đường huyết và tăng triglyceride máu (mức chất béo trong máu cao) ”.
Dược sĩ Abbas cho biết đậu bắp cũng chứa nhiều vitamin quan trọng.
Ông nói tiếp: “ Đậu bắp rất giàu vitamin A và C, cũng như chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe như tiểu đường, đột quỵ và bệnh tim ”.
Đối tượng cần thận trọng khi dùng đậu bắp
Tuy nhiên, dược sĩ Abbas cảnh báo: “ Những người mắc bệnh tiểu đường nên thận trọng khi bổ sung nhiều đậu bắp vào chế độ ăn của mình, vì nó cũng có thể ảnh hưởng đến metformin, một loại thuốc thường dùng để điều trị bệnh tiểu đường loại 2 ”.
Trường Y Harvard cũng khuyến nghị đậu bắp là một trong 11 loại thực phẩm có thể làm giảm lipoprotein mật độ thấp, hay còn gọi là cholesterol “xấu”.
Điều này là do đậu bắp vừa có lượng calo thấp vừa có nhiều chất xơ hòa tan.
Tuy nhiên, nếu lo lắng về mức cholesterol của mình, bạn nên nói chuyện với bác sĩ để được tư vấn chính xác.
Theo Phụ nữ mới
-
Sức khỏe13 giờ trướcTỏi là gia vị quen thuộc trong gian bếp của người Việt. Không chỉ giúp các món ăn thêm thơm ngon, ăn tỏi sống hàng ngày có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe.
-
Sức khỏe14 giờ trướcTỏi là gia vị rất quen thuộc trong căn bếp, khi ngâm nó cùng mật ong sẽ tạo nên dung dịch nhiều công dụng cho sức khỏe nếu bạn dùng đúng cách.
-
Sức khỏe15 giờ trướcBệnh nhân mắc cúm A bị biến chứng nặng có tiền sử bệnh tiểu đường (đái tháo đường), tăng huyết áp, suy tim, suy thận, bệnh phổi mạn tính.
-
Sức khỏe21 giờ trướcĐây là ca thứ 6 mắc bệnh ho gà được ghi nhận tại huyện Bù Đăng, trong đó có 2 ca tử vong, 4 ca đã khỏi bệnh
-
Sức khỏe22 giờ trướcDù rất dễ mua, giá rẻ, cũng dễ tự trồng nhưng 3 thực phẩm này lại là “vũ khí đắc lực” giúp chúng ta chống lại bệnh mỡ máu, tim mạch.
-
Sức khỏe1 ngày trướcVới hàm lượng axit béo omega-3 dồi dào, protein chất lượng cao, vitamin và khoáng chất, cá hồi giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, cực tốt cho bệnh thận.
-
Sức khỏe1 ngày trướcĐậu phộng (lạc) là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của người Việt, nhưng không phải ai cũng ăn được loại thực phẩm này.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCúm chỉ là cảm lạnh nặng, không có triệu chứng cúm thì không lây bệnh, kháng sinh là thuốc trị cúm... Đó là những hiểu nhầm về bệnh cúm của không ít người, mặc dù trong thời gian gần đây, báo chí và các phương tiện thông tin đại chúng đã ‘ngập tràn’ thông tin về căn bệnh cúm mùa.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMột số sai lầm khi tập thể dục có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe. Trường hợp của người đàn ông ở Phúc Kiến, Trung Quốc dưới đây là ví dụ điển hình.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTỏi sống là món ăn yêu thích của nhiều người, vậy ăn 2 tép tỏi sống mỗi ngày có tác dụng gì?
-
Sức khỏe2 ngày trướcChạy bộ là hoạt động thể dục tốt cho sức khoẻ nhưng không phù hợp với tất cả, dưới đây là những người không nên chạy bộ.
-
Sức khỏe2 ngày trướcThức uống từ củ gừng và chanh tươi được nhiều người yêu thích, vậy uống nước chanh gừng tươi có tác dụng gì?