- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Người Nhật hay dùng "1 loại nước" giàu chất chống oxy hóa gấp 137 lần trà xanh, bảo sao tuổi thọ của họ luôn tăng cao, tỷ lệ mắc ung thư cũng ít
Người Nhật rất hay dùng loại nước này vì giàu chất chống oxy hóa gấp 137 lần trà xanh, nhờ vậy mà giữ được nét tươi trẻ tự nhiên, ít nếp nhăn khi về già.
- Mạch máu ảnh hưởng trực tiếp tuổi thọ, sau tuổi 40 rất dễ bị tắc nghẽn mạch máu, có 3 "bảo bối" này sẽ giúp thông mạch, ngừa lão hóa
- Loại rau kéo dài tuổi thọ mà người Nhật dùng mỗi ngày, tận dụng còn có thể hạ đường huyết và giúp xương khớp khỏe mạnh hơn
- 4 loại nước uống vào sáng sớm vừa làm sạch nội tạng vừa tăng tuổi thọ, loại đầu tiên giúp chị em trẻ ra 5-10 tuổi nếu kiên trì thực hiện nhiều năm
Nhật Bản từ lâu đã là quốc gia có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới. Ngoài yếu tố di truyền và chất lượng cuộc sống ngày càng được nâng cao, bí quyết kéo dài tuổi thọ của người Nhật thường đến từ những thói quen sinh hoạt hàng ngày, đặc biệt nhất là việc ăn uống và cách sử dụng thực phẩm của họ.
Người dân xứ sở Phù Tang hiểu rất rõ lợi ích của từng thực phẩm, sau đó tận dụng chúng vào những bữa cơm hàng ngày. Cụ thể hơn, sau mỗi bữa ăn, họ rất thích uống trà matcha để giảm ngán do dầu mỡ và tiêu hóa tốt hơn. Chưa kể loại trà này cũng sở hữu nhiều lợi ích với sức khỏe và tuổi thọ đáng kinh ngạc.
Phụ nữ Nhật luôn trẻ trung, khỏe mạnh đều nhờ phần lớn thói quen ăn uống.
Lợi ích của trà matcha có gì mà người Nhật thích mê như vậy?
Giống như trà xanh, trà matcha cũng có nguồn gốc từ cây camellia sinensis. Tuy nhiên, loại trà này lại được chăm sóc và nuôi dưỡng để có những chất dinh dưỡng riêng biệt. Sau khi thu hoạch, lá trà sẽ được đem đi hấp để ngăn chặn quá trình lên men, cuối cùng là sấy khô và xay nhuyễn ra tạo thành bột trà matcha.
Khi chúng ta thêm bột matcha vào nước nóng để pha trà, nó sẽ chứa tất cả các chất dinh dưỡng từ toàn bộ lá nên rất tốt cho sức khỏe. Theo các chuyên gia, một tách trà matcha cung cấp cho bạn lượng dưỡng chất nhiều gấp 10 lần 1 tách trà xanh, đặc biệt là giàu chất chống oxy hóa gấp 137 lần trà xanh.
Trà matcha - một loại nước lạ mà quen nhưng người Việt vẫn chưa tận dụng tốt.
Bên cạnh đó, lý do người Nhật thường xuyên sử dụng trà matcha là vì những lợi ích tuyệt vời sau:
- Giải độc cơ thể
Vài tuần trước khi thu hoạch lá trà matcha, chúng sẽ được người trồng che lại để tránh ánh sáng mặt trời nhằm tăng sinh sự phát triển của diệp lục. Chất này không chỉ giúp matcha có màu xanh đẹp mắt mà còn giúp cơ thể giải độc, làm sạch máu và loại bỏ các kim loại nặng tồn đọng trong ruột.
- Ngăn ngừa ung thư
Catechin trong các loại trà được mệnh danh là "tiên dược" ngừa ung thư tự nhiên, đặc biệt là chất EGCG giúp dọn sạch các gốc tự do gây ung thư. Bên cạnh đó, chất polyphenol trong trà matcha còn làm giảm nguy cơ mắc các loại ung thư trực tràng, ung thư bàng quang, ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt cực tốt.
Chất chống oxy hóa trong trà matcha có thể đẩy lùi và ngăn ngừa ung thư.
- Giúp giảm cân tự nhiên
Trong trà matcha gần như không chứa calo, cộng thêm chất catechin có tính chất sinh nhiệt thúc đẩy quá trình phân hủy chất béo. Nếu chăm chỉ uống, matcha sẽ giúp tăng cường sự trao đổi chất để đốt mỡ và giảm sự hình thành của các tế bào mỡ. Loại trà này làm giảm cân mà không hề gây tác dụng phụ nào.
- Chống lão hóa, đẩy lùi nếp nhăn
Như đã nói, trong trà matcha giàu chất chống oxy hóa gấp 137 lần trà xanh, cho nên giúp cơ thể chống các tác động xấu từ tia cực tím rất tốt. Trà matcha còn giúp chống viêm, làm chậm quá trình oxy hóa da nên hỗ trợ chúng ta giữ được làn da trẻ trung. Những người sống ở Okinawa (Nhật Bản) có tuổi thọ trung bình lớn nhất thế giới, một phần là do thường xuyên uống trà matcha.
- Làm giảm cholesterol và hạ đường huyết
Theo nhiều khảo sát cho thấy, uống trà matcha điều độ có thể làm tăng mức độ cholesterol tốt và hạ mức cholesterol xấu (LDL) xuống thấp. Loại trà này cũng giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol LDL - một trong những yếu bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tim. Chúng cũng giúp cân bằng đường huyết rất tốt.
Uống trà matcha là cách hiệu quả để ngừa bệnh tim tự nhiên.
Cách dùng trà matcha hiệu quả
Cách sử dụng đơn giản nhất chính là pha trà matcha với nước nóng và uống. Ngoài ra, bạn có thể rắc bột matcha lên các loại thực phẩm như sinh tố, cà phê, latte, bánh kem… để tăng cường hương vị và nâng cao sức khỏe. Chị em nên dùng bột matcha để làm bánh trà xanh vì cũng rất ngon miệng.
Khi chọn mua trà matcha, bạn nên tìm sản phẩm tại các cửa hàng uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để tránh những tác dụng phụ. Hãy ưu tiên chọn loại matcha hữu cơ, tuy giá thành của loại bột này đắt hơn nhưng chất lượng của sản phẩm cũng cao và đảm bảo hơn.
Ngoài pha trà, bột matcha còn được dùng để làm bánh cũng rất ngon và bổ dưỡng.
Về thời điểm sử dụng matcha, tốt nhất là uống vào buổi sáng và trưa để tinh thần luôn được sảng khoái và tỉnh táo. Đối với người đang ăn kiêng thì nên uống trước bữa ăn khoảng 30 phút, với người bình thường không kiêng khem thì nên uống sau bữa ăn 30 phút. Không uống trà matcha sau bữa cơm có quá nhiều đạm.
Theo Trí Thức Trẻ
-
Sức khỏe10 giờ trướcTheo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), hiện nay tình trạng trẻ dậy thì sớm tăng gấp 35 lần so với 10 năm trước.
-
Sức khỏe13 giờ trướcMột thanh niên 19 tuổi nhập viện để lấy một cây xúc xích mắc kẹt trong hậu môn suốt 2 ngày.
-
Sức khỏe13 giờ trướcNhiều phụ huynh chia sẻ, con mình cứ uống sữa là bị nôn ói, đi kèm hiện tượng tiêu chảy nhiều ngày. Trước vấn đề này, bạn nên làm gì? Liệu có cách nào để phòng tránh?
-
Sức khỏe13 giờ trướcBệnh nhi bị xuất huyết não nguy kịch do vỡ khối dị dạng thông động tĩnh mạch não. Đây là bệnh lý hiếm gặp, có thể gây tử vong hoặc để lại di chứng thần kinh nặng nề nếu không được phát hiện, điều trị sớm.
-
Sức khỏe14 giờ trướcSữa đậu nành rất tốt nhưng bạn có biết rằng không phải tất cả mọi người đều thích hợp để uống nó.
-
Sức khỏe17 giờ trướcNhiều người cho rằng uống nhiều bia rượu sẽ gây hại gan và là nguy cơ gây bệnh ung thư. Tuy nhiên, trên thực tế có rất nhiều thói quen khác cũng gây tổn hại đến gan.
-
Sức khỏe18 giờ trướcSố ca mắc bệnh đậu mùa khỉ tại Anh đã tăng lên 7 người và được đánh giá là những trường hợp hiếm gặp, bất thường.
-
Sức khỏe19 giờ trướcĂn các món chiên, rán; thực phẩm chế biến sẵn; cá muối; dưa và cà muối… trong thời gian dài có thể tạo điều kiện cho bệnh ung thư phát triển.
-
Sức khỏe20 giờ trướcNhững loại nước sau đã được chứng minh là độc hại, xứng đáng bị xếp vào "danh sách đen", riêng loại thứ 2 đã được WHO lên tiếng cảnh báo.
-
Sức khỏe21 giờ trướcDùng đậu đen kết hợp với các nguyên liệu khác nhau sẽ đem lại những công dụng khác nhau. Nấu cháo đậu đen theo cách này để ăn đảm bảo chị em nào cũng mê.
-
Sức khỏe1 ngày trướcDưa chuột khi kết hợp với những thực phẩm đại kỵ có thể trở thành ‘thuốc độc’ gây hại cho sức khỏe của người dùng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcEm bé hai tuổi ở Puerto Rico, Mỹ, là nạn nhân thứ 15 của bệnh viêm gan bí ẩn đang lây lan trên toàn cầu.
-
Sức khỏe1 ngày trướcDo muốn thử cảm giác lạ, nam thanh niên 19 tuổi ở Long An đã nhét quả dưa leo vào hậu môn, sau đó trượt tay nên kẹt vào sâu bên trong.
-
Đại dịch COVID-19 trên toàn cầuSức khỏe1 ngày trướcNgày 17/5, Triều Tiên báo cáo thêm 6 ca tử vong do sốt, 5 ngày sau khi nước này ghi nhận ca mắc Covid-19 đầu tiên.