Chợ đầu mối là địa điểmthường dành cho những dân buôn lấy hàng. Nhưng với thời buổi khó khăn hiện nay,giá cả tăng cao, thực phẩm ở các chợ lẻ, chợ dân sinh đắt đỏ, người dân đổ xô đichợ đầu mối. Đây quả thực là một lời giải hay nhất cho bài toán giá cả hiện nay.

Chợ đầu mối thu hút nhữngngười dân xung quanh đi mua thực phẩm, hoa quả vào buổi sáng, hầu hết từ2h30 đến 6h, trong đó có cả những người nội trợ về hưu, công nhân, dân vănphòng tranh thủ vào buổi sáng đi chợ cho gia đình, và đặc biệt là sinh viên.

Người dân đến các chợ đầu mối tập trung mua cácthực phẩm cho cả ngày ăn. Những thứ có thể tích trữ được, giữ lâu như cácloại củ, đồ khô thì mua nhiều, rau xanh thì mua ít hơn. Người kinh doanh cácquán cơm bình dân thường chọn chợ đầu mối để hạ thấp nhất giá của các suấtcơm, lôi kéo tốt nhất khách hàng có thu nhập thấp của mình vì chi phí bỏ rarẻ.

Chị Nguyễn Thị Sáu, chủ quáncơm trên đường Bùi Xương Trạch chia sẻ: "Ngày nào tôi cũng đi chợ đầu mốiNgã Tư Sở để mua thực phẩm cho cả ngày. Mình cần thực phẩm với số lượng lớnnên tiết kiệm được rất nhiều. Sơ sơ một ngày tôi tiết kiệm được hơn 300.000đồng tiền thực phẩm đó".

Những người buôn bán ở chợđầu mối cũng khá vui vẻ khi bán lẻ cho dân thường: "Người có gia đình vàsinh viên quanh khu vực Phùng Khoang nay đến đây mua rau đông lắm. Tầmkhoảng 6h đến 7h là đông nhất. Giá cho những người mua lẻ thì cao hơn một tíso với dân buôn thôi", chị Hồng, người bán rau ở chợ Phùng Khoang nói.

Tiết kiệm tiền, dân đổ xô đi chợ đầu mối
Ngày càng nhiều đến chợ đầu mối để mua lẻ. (Ảnh: Đức Tình)

Chị Bùi Thị Hà buôn rau ởchợ Ngã Tư Sở cho hay: "Chợ này hơn 6h là tan rồi nên tôi cố gắng báncho cả dân buôn lẫn dân thường cho nhanh hết hàng. Bán lẻ thì được íthơn vì họ mua mỗi thứ có vài cân, không từng tạ với yến hàng như dânbuôn. Không phải tất cả ở đây đều bán lẻ nên người dân muốn đến đây mualẻ thì phải hỏi".

Chợ đầu mối vừa là lựa chọnthích hợp cho giá cả, vừa để những người nội trợ về hưu đi tập thể dục. BácNguyễn Thị Xa ở 65 Thái Hà vui vẻ nói: "Hai ngày tôi đi một lần, thức dậy từ5h sáng đi bộ sang chợ đầu mối để tập thể dục luôn. Đồ ở đây cũng rẻ hơn 2lần so với lên chợ lẻ đó".

Bác tính toán, gia đình có 4người, nhưng buổi trưa thì chỉ có mình bà ăn, tối mới đông đủ. Nếu đi chợthường, 100.000 đồng là hết ngay, còn đi ở đây chỉ mất hơn 50.000 thôi. Nhưvậy, việc tranh thủ đi chợ đầu mối tiết kiệm cho gia đình bác một ngày hơn40.000 đồng, mỗi tháng có hơn triệu tiền ăn dôi ra để làm việc khác.

Nhà bác Hoàng Duy Ngọ ởKhương Trung - Hà Nội trong mấy ngày ra thành phố thăm con: "Thấy con nómách là chợ đầu mối rẻ lắm nên tôi cũng dậy sớm hơn để đi. Công nhận rẻthật. Đi chợ lẻ chúng nó thấy tôi quê nên chém kinh lắm. Một quả bưởi ở đâycó 8.000 đồng thôi, nếu đi chợ lẻ thì 25.000 đồng, trả giá 20.000 cũng khôngbán".

Những người đi làm thì thườngtranh thủ đi chợ đầu mối vào buổi sáng, mua đồ về cho gia đình nấu cả ngày.Chị Hoàng Thị Thúy ở khu tập thể Cao su Sao Vàng bộc bạch: "Nhà mình gần chợnên thường đi ra đây vào lúc 5h30 sáng. Đi chợ xong về đi làm luôn là vừa.Chịu khó đi chợ này, gia đình 4 người của mình mỗi tháng tiết kiệm được500.000-600.000 đồng".

Chợ đầu mối cũng là địa điểm"lý tưởng" thu hút các bạn sinh viên thời buổi khó khăn này. Dãy trọ sinhviên trên đường Nguyễn Trãi, gần trường ĐHKHXHNV cứ 2 ngày lại rủ nhau đichợ tập thể ở Ngã Tư Sở.

Hoàng Liên, sinh viên ĐHVH ở12 Nguyễn Trãi chia sẻ: "Đi chợ đầu mối tập thể thế này vừa vui lại vừa tiếtkiệm được bao nhiêu. Ở chợ lẻ gần nhà trọ giá cao quá không chịu được. Raucủ ở đây là tươi mà rẻ nhất đó". Liên cho hay, phòng trọ của bạn có 3 người,mỗi người đóng 700.000 đồng tiền ăn mỗi tháng. Từ khi đi chợ đầu mối, mỗingười tiết kiệm được gần 150.000 đồng/tháng để dành cho các chi phí khác.

Như vậy, với sự lựa chọn chợđầu mối, người dân tiết kiệm được khá nhiều chi phí trong bữa ăn hàng ngày,đối phó với thời buổi mọi chi phí đều tăng nhanh. Một so sánh của nhữngngười đi chự đầu mới cho thấy mức chênh lệch lớn giữa chợ đầu mối và chợ lẻ,chợ dân sinh Hà Nội vào (tháng 3/2012).

Tiết kiệm tiền, dân đổ xô đi chợ đầu mối
 

Hiện nay, trên địa bàn HàNội có khá nhiều chợ đầu mối. Chợ đầu mối phía Nam, nằm trên phố TamTrinh, Hoàng Mai là một trong những chợ đầu mối lớn nhất Hà Nội chuyênbuôn bán các loại hàng nông, thổ, thủy hải sản, thu hút người dân xungquanh khu vực bến xe Nước Ngầm, Trương Định, Minh Khai, Lĩnh Nam, sinhviên các trường Kinh tế, HV Giáo dục, CĐ Kỹ thuật CNN...

Chợ Ngã Tư Sở, Đống Đa nằmngay dưới chân cầu vượt Ngã tư Sở là nơi chuyên cung cấp các mặt hàng rau,củ, quả và một số thịt gia súc, gia cầm. Chợ thu hút người dân sống xungquanh khu vực đường Láng, Trường Chinh, Nguyễn Trãi, sinh viên các trườngĐHKHTN, KHXHNV, Công đoàn, Thủy lợi...

Ngoài ra còn có một số chợđầu mối khác như Phùng Khoang (Thanh Xuân), Long Biên (Ba Đình), Dịch Vọng,Mai Dịch (Cầu Giấy), Hà Đông (Quốc lộ 22)...

Theo VEF