Trẻ biếng ăn: Ép quá hóa... còi xương

Éptrẻ ăn không chỉ làm trẻ có tâm lý sợ ăn mà còn dễ có biến chứng như chậm lớn,không tăng cân, còi cọc.

>>
>>
>>

GS.TS Hoàng Trọng Kim - PCT HộiNhi khoa Việt Nam cho biết, tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng ở những trẻ bị ép ăn ngàycàng tăng. Trẻ "sợ ăn" do bị ép, lâu dần thành biếng ăn.

Trẻbiếng ăn có các biểu hiện: Ăn rất ít, chỉ ưa thích một vài loại thức ăn nhấtđịnh, mỗi bữa ăn của bé thường kéo dài trên 30 phút hay quấy nhiễu trong giờ ănnhư kêu khóc, ngậm miệng, ngậm thức ăn; cân nặng thấp...

GS Kim nhấn mạnh, trẻ biếng ănthường ngại tiếp xúc với cái mới, dễ bị bệnh tự kỷ, chậm nói vì không chịu nhai,không mở miệng. Sợ ăn kéo dài đồng nghĩa với việc trẻ bị stress kéo dài, gây ảnhhưởng đến phát triển tâm lý sau này như chậm phát triển, rối loạn tăng trưởng,dễ mắc các bệnh mạn tính, không hứng thú trong học tập, vui chơi.

BS Nguyễn Thị Diệu, Khoa Dinhdưỡng, BV Nhi TƯ cho hay, nhiều trẻ sợ ăn uống đến mức nhịn suốt hai ngày. Bố mẹsợ con đói nên ép con ăn bằng mọi cách, thậm chí bóp miệng để đưa thực phẩm vào,quát mắng, đánh con... Hành động thô bạo này càng tạo thêm sự căng thẳng, làmcho trẻ càng sợ ăn nặng hơn, vì trẻ nghĩ rằng cứ đến bữa ăn là sẽ bị la, bị đánh.Lâu dần trẻ sẽ mắc bệnh biếng ăn tâm lý.

Ngay cả khi ép được con ăn theo ýmuốn thì trẻ cũng không thể phát triển tốt. Trẻ bị ức chế nên không tiết đượcđầy đủ các men tiêu hóa, hấp thu tốt thức ăn. Hơn nữa, sự căng thẳng trong bữaăn còn làm trẻ luôn bị ám ảnh, ngủ không ngon giấc.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng,để trẻ không bị suy dinh dưỡng vì sợ ăn cần giúp trẻ học cách ăn. Cho trẻ biếtcảm giác đói bằng cách không ăn trong vòng 3 - 4 tiếng trước khi ăn. Không kéodài bữa ăn hàng giờ, dù trẻ ăn được hay khó ăn thì bữa ăn hợp lý nhất là 20 - 30phút. Khi ăn, không để trẻ xem tivi, hay chơi đồ chơi vì sẽ làm trẻ không chútâm đến bữa ăn.

BS Nguyễn Thị Diệu cho biết, chamẹ cần có những xử trí thích hợp với chứng chán "sợ ăn" này ở trẻ. Kích thíchtrẻ ăn bằng các loại thực phẩm chế biến đúng cách, thường xuyên thay đổi món ănnên cắt nhỏ để trợ giúp cho việc nhai.

Nhiều bà mẹ thường nghĩ phải nấuthức ăn thật nhừ, nhưng việc nấu quá kỹ khiến rau quả mất hết vitamin. Khi chếbiến nên hầm thịt, cá cho nhừ, các loại rau củ chỉ nên cho vào trước khi đem racho trẻ ăn. 

GS Kim cho biết, muốn bảo đảmdinh dưỡng thì phải cho trẻ ăn đầy đủ các nhóm thức ăn: Đạm, mỡ, đường, sinh tố,khoáng chất và vi chất với thành phần cân đối. Nếu cha mẹ đã cố gắng nhưng trẻvẫn không ăn được nhiều, thì nên cho trẻ uống thêm sữa. Mỗi ngày, trẻ chỉ cầncung cấp cho cơ thể 226g sữa chua có nghĩa là đã bổ sung 20% lượng protein cầnthiết và 30% - 40% nhu cầu canxi cho cơ thể - giúp trẻ tăng trưởng chiều cao.

GS Hoàng Trọng Kim nhấn mạnh, vớinhững trẻ suy dinh dưỡng do biếng ăn, thức ăn phải phù hợp với lứa tuổi của trẻ.Trẻ nhỏ chưa đủ răng phải chọn thức ăn loãng, trẻ lớn đủ răng chỉ thích thức ăncứng để nhai như người lớn. Trẻ biếng ăn cũng có thể do mải chơi, hiếu động. Vớitrẻ này nên khéo léo xử trí. Lúc đầu, có thể cho phép trẻ vui chơi khi ăn, nhưngdần dần tập cho trẻ tập trung vào bữa ăn thì hệ tiêu hóa mới tiết ra đầy đủ cácdịch tiêu hóa, tạo sự ngon miệng...

Trẻ biếng ăn lâu ngày cần đưa đikhám, các bác sĩ chuyên khoa sẽ chẩn đoán, tìm nguyên nhân và phân loại biếng ănđể có hướng điều trị phù hợp.

Nên

Theo Hà My
GĐXH

TIN LIÊN QUAN