Bữa tối không dầu mỡ với món ngon lành mạnh từ tôm và nấm

Trong những ngày mưa ngâu, thời tiết trở nên mát mẻ hơn rất nhiều thì bạn hãy làm món tôm hấp nấm đơn giản dưới đây cho bữa tối của gia đình mình nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm hấp nấm

1. Tôm 7 con

2. Nấm hương tươi 6 cây to

3. Cà rốt ½ củ

4. Gia vị: 15ml rượu nấu ăn, 5ml nước tương, một chút muối, bột tiêu, hành lá, gừng.

Cách làm tôm hấp nấm

1. Sơ chế và trộn nguyên liệu

Tôm rửa sạch, bóc bỏ vỏ rồi loại bỏ chỉ đen trên lưng. Băm nhuyễn thịt tôm cho vào bát, sau đó thêm hành và gừng băm nhỏ vào.

Bữa tối không dầu mỡ với món ngon lành mạnh từ tôm và nấm-1

Thêm rượu nấu ăn.

Bữa tối không dầu mỡ với món ngon lành mạnh từ tôm và nấm-2
Thêm nước tương, muối, bột tiêu vào trộn đều.

Bữa tối không dầu mỡ với món ngon lành mạnh từ tôm và nấm-3Cà rốt bào nhỏ cho vào bát tôm trộn chung.

Bữa tối không dầu mỡ với món ngon lành mạnh từ tôm và nấm-4Nấm hương tươi rửa sạch, cắt bỏ chân nấm rồi để ráo nước.

Bữa tối không dầu mỡ với món ngon lành mạnh từ tôm và nấm-5

2. Nhồi tôm nấm

Nhồi nhân tôm vào nấm hương.

Bữa tối không dầu mỡ với món ngon lành mạnh từ tôm và nấm-6

3. Hấp tôm nấm

Xếp tôm nhồi nấm hương vào nồi hấp, hấp sôi khoảng 10 phút là nấm chín.

Bữa tối không dầu mỡ với món ngon lành mạnh từ tôm và nấm-7

Thành phẩm:

Từng miếng tôm hấp nấm mềm ngọt đẹp mắt chỉ sử dụng những nguyên liệu quen thuộc, đơn giản nhưng lại đem đến một món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng, không sử dụng dầu mỡ rất tốt cho sức khỏe. Món ăn được chế biến theo cách hấp nên giữ được trọn vẹn vị ngọt thơm của nguyên liệu. Vì thế, bạn hãy thường xuyên chế biến món ăn này cho bữa cơm gia đình mình nhé!

Bữa tối không dầu mỡ với món ngon lành mạnh từ tôm và nấm-8


Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm món ngon tôm hấp nấm này nhé!

 

Theo toquoc

Xem link gốc Ẩn link gốc http://ttvn.toquoc.vn/bua-toi-khong-dau-mo-voi-mon-ngon-lanh-manh-tu-tom-va-nam-20220814154455198.htm

Món Ngon Mỗi Ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.