- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản
Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.
Nguyên liệu làm kem trái cây
300ml sữa tươi không đường, 200ml kem tươi (whipping cream), đường, trái cây tươi tùy thích (xoài, dâu tây, kiwi, chuối, mít…), 1 thìa vani, khuôn làm kem hoặc hộp đựng thực phẩm.
Kem trái cây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. (Ảnh: Đ.M.X)
Cách làm kem trái cây
Chuẩn bị trái cây
Bạn rửa sạch trái cây, gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ. Xay nhuyễn một phần trái cây bằng máy xay sinh tố để tạo độ sánh. Nếu thích, bạn có thể để lại vài miếng nhỏ để trộn vào kem.
Làm hỗn hợp kem
Dùng một tô lớn, đổ sữa tươi, kem tươi và đường vào. Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp đến khi kem tươi hơi bông nhẹ. Sau đó, bạn thêm vani và phần trái cây đã xay nhuyễn, khuấy đều.
Đổ vào khuôn
Bạn đổ hỗn hợp vào khuôn làm kem hoặc hộp nhựa. Nếu thích kem có trái cây miếng, bạn có thể thêm các miếng trái cây cắt nhỏ vào từng khuôn.
Làm đông
Bạn đậy kín nắp khuôn hoặc dùng màng bọc thực phẩm che lại để kem không bị đông đá cứng quá. Đặt vào ngăn đông tủ lạnh trong 6-8 giờ. Trong 2-3 giờ đầu, bạn nên lấy kem ra đảo đều để tránh kem bị dăm đá.
Sau khi kem đông, bạn lấy ra khỏi khuôn, trang trí với sốt trái cây hoặc socola nếu thích. Kem sẽ có vị ngọt thanh, béo nhẹ và hương vị tự nhiên của trái cây.
Theo VTC News
-
Vào bếp20 phút trướcThịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà.
-
Vào bếp19 giờ trướcLàm bánh cốm tại nhà, bạn không chỉ tận hưởng niềm vui trong việc bếp núc mà còn đảm bảo được chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Vào bếp1 ngày trướcNgoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.
-
Vào bếp2 ngày trướcLuộc gà cúng đẹp, ngon giúp mâm cỗ thêm trang trọng, thể hiện lòng thành kính với thần linh và tổ tiên.
-
Vào bếp3 ngày trướcCó vẻ như đây là món tủ mà ông xã Huy Trần luôn dành riêng cho Ngô Thanh Vân.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhi đứng trước quầy thịt với đa dạng các loại sườn, nhiều người tiêu dùng thường băn khoăn không biết nên chọn loại nhiều thịt hay ít thịt.
-
Vào bếp4 ngày trướcChuẩn bị chu đáo cho nghi lễ cúng rằm tháng Chạp là truyền thống của người Việt trong mùa lễ cuối năm; vậy mâm cỗ cúng rằm tháng Chạp đầy đủ gồm những gì?
-
Vào bếp4 ngày trướcNgày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.
-
Vào bếp5 ngày trướcChắc hẳn trong chúng ta ai cũng biết hoa sen nhưng có thể nhiều người chưa biết củ sen đem lại nhiều lợi ích với sức khỏe và có thể chế biến được nhiều món ăn ngon.
-
Vào bếp5 ngày trướcChả rươi là một món ăn đặc sản của miền Bắc, món ăn này rất phổ biến trong khoảng thời gian từ tháng 9-11 Âm lịch (mùa rươi).
-
Vào bếp6 ngày trướcVài lát chanh thêm vào nồi trứng luộc sẽ giúp bóc vỏ dễ hơn, tăng hương vị món ăn cũng như ngăn ngừa trứng nứt vỏ khi luộc.
-
Vào bếp6 ngày trướcSườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
-
Vào bếp10/01/2025Câu hỏi bắp cải hình bầu dục hay hình tròn ngon hơn được nhiều người đặt ra trước sự đa dạng của các giống bắp cải trên thị trường hiện nay.
-
Vào bếp09/01/2025Ngoài thời gian làm việc, chị Hòa tranh thủ nấu những mâm cơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà 4 người. Chị coi việc bếp núc là phút giây thư giãn của mình.