- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cách làm mojito chanh bạc hà giải nhiệt ngày hè
Mojito chanh bạc hà là thức uống giải nhiệt tuyệt vời ngày hè. Hãy cùng với VietNamNet làm thử món mojito chanh bạc hà thơm ngon, lạ miệng, hấp dẫn này nhé!
1. Nguyên liệu làm mojito chanh bạc hà (cho 2 ly)
Chanh: 2 quả
Lá bạc hà (hay còn gọi còn là húng quế, lá húng): 20g
Đường: 4 muỗng canh
Nước soda: 400ml
Rượu rum trắng: 60ml
2. Cách chế biến mojito chanh bạc hà
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Lá bạc hà đem nhặt bỏ các lá úa rồi rửa sạch và để ráo.
Chanh rửa sạch. Một quả bạn cắt nhỏ, để nguyên vỏ. Quả còn lại cắt thành các lát mỏng dùng để trang trí.
Bước 2: Nghiền nguyên liệu
Cho chanh cắt nhỏ, lá bạc hà vào trong cối. Sau đó, dùng chày nghiền nhuyễn các nguyên liệu này.
Tiếp đó, cho khoảng 4 muỗng canh đường vào cối, trộn đều và dùng chày nghiền thêm lần nữa.
Mojito chanh bạc hà thơm ngon, mát lạnh. Ảnh: Dân Việt
Bước 3: Pha mojito
Cho hỗn hợp chanh, lá bạc hà đã nghiền vào ly, thêm khoảng 3 - 4 viên đá vào cùng.
Cuối cùng đổ rượu rum và nước soda vào, dùng muỗng khuấy nhẹ để hỗn hợp hòa nguyện với nhau.
Bước 4: Hoàn thành
Trang trí chanh cắt lát cùng một ít lá bạc hà lên trên. Vậy là bạn đã có ly mojito mát lạnh mời mọi người uống cùng rồi nhé.
3. Lưu ý khi làm mojito chanh bạc hà
Mojito là tên gọi của một loại cocktail được làm từ rượu rum trắng, chanh, bạc hà, đường và nước có ga. Tùy từng khẩu vị của mỗi người mà rượu có thể được cho vào công thức này hoặc bỏ bớt ra.
Xuất xứ từ Cuba, mojito phổ biến khắp thế giới và có rất nhiều biến tấu dựa trên sự pha trộn của nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
Tại Việt Nam, bạn cũng có thể thưởng thức được những ly mojito chanh bạc hà mát lạnh ngay tại nhà. Hương vị tươi mát của chanh, bạc hà với nước soda sẽ khiến bạn tưởng như đang được thư giãn trên những bãi biển tuyệt đẹp vùng Nam Mỹ.
Để có ly mojito chanh bạc hà ngon, bạn nên chọn mua chanh ngon, mọng nước. Đó là loại chanh quả nhỏ, tròn, bóng. Bạn sờ lên vỏ chanh thấy láng mịn, không sần sùi. Ấn vào quả chanh có cảm giác căng mềm, bấm nhẹ thấy tinh dầu bắn ra có mùi thơm dễ chịu.
Bạn nên chọn mua những cây bạc hà có lá còn tươi, không bị dập, héo hoặc úa vàng. Khi ngửi lá bạc hà, tỏa ra mùi thơm đặc trưng, hơi cay một xíu là được.
Nếu làm mojito chanh bạc hà cho nhiều người, bạn có thể tăng lượng cho tất cả nguyên liệu, rồi cho vào máy xay sinh tố. Lọc chất lỏng ra các ly và rót lên trên mỗi ly 30g soda, trang trí với 1 nhánh lá bạc hà nhé.
Những ly mojito mát lạnh, chua chua ngọt ngọt của chanh hòa với hương thơm the the đặc trưng của bạc hà, chắc chắn là sự lựa chọn giải khát tuyệt vời cho những ngày nắng nóng.
Bạn hoàn toàn có thể tự pha chế một ly mojito ngon "đúng điệu" ngay tại nhà với những nguyên liệu đơn giản. Chỉ cần một ít thời gian và công sức là bạn có thể tạo ra một thức uống thơm ngon và mát lạnh rồi.
Cách làm mojito chanh bạc hà thật đơn giản phải không? Bạn hãy thực hiện ngay nhé. Chúc bạn thành công!
Mời các bạn xem thêm Món ngon mỗi ngày
Theo VNN
-
Vào bếp13 giờ trướcMột loại quả màu đỏ quen thuộc không chỉ ăn sống, chế biến thành nhiều món ngon mà khi ép lấy nước uống cũng vô cùng tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp17 giờ trướcĐây là loại quả có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và dưỡng chất giúp ổn định đường huyết ở người tiểu đường. Quả có nhiều ngày hè nên tận dụng làm 4 món canh mát bổ dưới đây vừa giúp giải nhiệt và thải độc.
-
Vào bếp22 giờ trướcLuộc tôm nên dùng nước sôi hay nước lạnh để thành phẩm mềm mại mà không bở, giữ được vị ngọt đậm đà và không có mùi tanh?
-
Vào bếp1 ngày trướcGiả cầy, gà nấu xáo, cá trích nướng hoặc rán, mùng muối chua, canh rau tập tàng, cà pháo muối là những món ăn đưa cơm ngày hè được người dân xứ Nghệ ưa thích.
-
Vào bếp1 ngày trướcSườn heo là món ăn quen thuộc và rất được ưa chuộng, trong đó món sườn hấp mềm ngon được nhiều người yêu thích vì ít dầu mỡ, gia vị.
-
Vào bếp1 ngày trướcNước chiếm đến 90% trong loại thực phẩm này, đồng thời chứa hầu hết các loại vitamin, khoáng chất tự nhiên. Đặc biệt, uống nước ép quả này thường xuyên có thể phòng chống ung thư.
-
Vào bếp1 ngày trướcUống loại nước ép này mỗi ngày có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường, hen suyễn, tăng cường tiêu hóa thậm chí phòng cả ung thư.
-
Vào bếp1 ngày trướcVì rau muống có chứa rất nhiều loại khoáng chất và vitamin, đặc biệt là chất xơ nhưng không chứa chất béo. Do đó, rau muống là lựa chọn thích hợp để giảm cân.
-
Vào bếp2 ngày trướcMướp là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, trở thành món ăn yêu thích của nhiều người trong những ngày hè nóng nực.
-
Vào bếp2 ngày trướcChanh ngâm mật ong là thức uống quen thuộc có trong gian bếp của nhiều gia đình, để món chanh ngâm mật ong không bị đắng, bạn nhớ bỏ phần hạt trước khi ngâm.
-
Vào bếp2 ngày trướcMẻ có mùi chua dịu, có thể sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, bạn có thể nuôi mẻ tại nhà mà không cần mẻ cái.
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ mất vài chục phút để hoàn thành món tráng miệng bổ dưỡng, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình vào ngày hè nóng bức.