Đổ 3 quả trứng vào hành tây: Món ăn đơn giản nhưng ngon không ngờ

Sự kết hợp giữa hành tây và trứng tạo nên một hương vị thật hấp dẫn cho món ăn này.

Sự kết hợp giữa hành tây và trứng tạo nên một hương vị thật hấp dẫn cho món ăn này.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Đổ 3 quả trứng vào hành tây: Món ăn đơn giản nhưng ngon không ngờ-1

- 2 củ hành tây tím, 3 quả trứng gà, 2 quả ớt xanh, nửa củ cà rốt, 3 muỗng cà phê bột mỳ, muối, hạt tiêu, nước tương, dầu ăn...

Cách thực hiện:

Đổ 3 quả trứng vào hành tây: Món ăn đơn giản nhưng ngon không ngờ-2Đổ 3 quả trứng vào hành tây: Món ăn đơn giản nhưng ngon không ngờ-3Đổ 3 quả trứng vào hành tây: Món ăn đơn giản nhưng ngon không ngờ-4

Hành tây tím được thái làm 4 phần, ngâm trong nước khoảng 2 phút và sau đó thái sợi nhỏ. Ớt xanh và cà rốt cũng được thái sợi nhỏ.

Đổ 3 quả trứng vào hành tây: Món ăn đơn giản nhưng ngon không ngờ-5Đổ 3 quả trứng vào hành tây: Món ăn đơn giản nhưng ngon không ngờ-6

Trứng được đánh đều tay cho vào bát hành tây cùng cà rốt, ớt xanh, hạt tiêu, muối, nước tương, bột mỳ trộn đều đến khi các nguyên liệu được hòa quyện vào nhau.

Đổ 3 quả trứng vào hành tây: Món ăn đơn giản nhưng ngon không ngờ-7Đổ 3 quả trứng vào hành tây: Món ăn đơn giản nhưng ngon không ngờ-8

Cho phần nguyên liệu này vào một chiếc chảo chiên bằng điện (bạn cũng có thể chiên với một chiếc chảo bình thường) với một lớp dầu mỏng. Đậy nắp và chiên trong khoảng 4 phút sau đó lật mặt còn lại. Cuối cùng cho ra đĩa thái miếng và thưởng thức.

Đổ 3 quả trứng vào hành tây: Món ăn đơn giản nhưng ngon không ngờ-9

Cách làm rất đơn giản nhưng hình thức và hương vị của nó khiến ai cũng phải trầm trồ. Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.



Theo Công lý & xã hội

 

Nguồn: https://ngoisao.vn/an-ngon/dia-chi-an-ngon/do-3-qua-trung-vao-hanh-tay-mon-an-don-gian-nhung-ngon-khong-ngo-279229.htm

 


Hành tây

trứng gà


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.