- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Thịt bò nấu với nguyên liệu dễ kiếm này cực tốn cơm, chỉ mất 10 phút là hoàn thành!
Canh thịt bò là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng nhưng cách chế biến lại rất đơn giản, chỉ mất hơn 10 phút là xong.
Thịt bò là thực phẩm giàu protein chất lượng cao có tác dụng duy trì và phát triển khối lượng cơ bắp. Ngoài ra, thịt bò còn là nguồn cung cấp vitamin và chất khoáng đa dạng như vitamin B12, kẽm, sắt... cũng như một số hoạt chất tính sinh học (taurine, creatine...) rất tốt cho sức khỏe con người.
Canh thịt bò là một món ăn ngon miệng và chứa nhiều chất bổ dưỡng rất tốt cho cơ thể. Các nguyên liệu nấu cùng với thịt bò trong món canh cũng rất đơn giản và dễ tìm, như: cà chua, hành tây... Hôm nay Tintuconline xin chia sẻ tới các bạn đọc công thức nấu canh thịt bò thật đơn giản nhưng lại rất thơm ngon, những ngày lạnh trời ăn món này thì hao cơm lắm đấy.
Hướng dẫn cách nấu canh thịt bò
Nguyên liệu | Gia vị |
Thịt bò: 100g Cà chua: 4 quả Hành tây: ½ quả Tỏi băm nhỏ: 1 muỗng canh |
Dầu ô liu, muối, hạt tiêu thô: lượng vừa ăn Súp gà: 3 chén Xì dầu: 1 muỗng canh Đường: 1 muỗng cà phê |
Công thức nấu ăn
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Thịt bò rửa sạch để ráo nước rồi xắt lát nhỏ; ướp với các gia vị muối, tiêu, đường, xì dầu trong 10 phút.
- Cắt cà chua thành từng miếng nhỏ theo chiều dọc, hành tây thái nhỏ, hành lá cắt khúc. Nếu không có cà chua tươi, bạn có thể sử dụng cà chua đóng hộp cũng được.
Bước 2: Xào thịt bò
Đun nóng dầu ô liu trong chảo rồi cho hành tỏi băm vào phi thơm trước. Tiếp theo, bạn cho thịt bò vào xào hơi chín, sau đó cho cà chua và nước kho gà vào đun sôi trong 10 phút.
Bước 3: Hoàn thành
Khi thịt chín mềm, bạn nêm muối cho vừa ăn rồi rắc ít hạt tiêu xay và hành lá lên trên là hoàn thành món ăn.
Để món canh ăn ngon hơn, bạn nên dùng lúc còn nóng. Canh thịt bò có thể ăn kèm cùng với cơm hoặc bún, phở đều rất ngon miệng.
Thịt bò nấu cùng với cà chua và hành tây là một sự kết hợp trên cả tuyệt vời. Món canh thịt bò cà chua đích thực là món ăn vừa ngon, bổ mà lại cực dễ làm!
Vị ngon ngọt vô cùng hấp dẫn của món canh này sẽ làm bạn phải xuýt xoa mãi. Thịt bò mềm, nước dùng ngọt thanh, thoang thoảng mùi thơm của hạt tiêu và hành lá. Nếu đã chán các món canh luộc hay nấu từ các loại rau củ thì đây chính là cúu tinh, giúp bữa ăn nhà bạn hấp dẫn hơn đấy!
Chúc các bạn thành công!
>>Mời độc giả xem thực đơn món ngon mỗi ngày dễ làm, đủ chất dinh dưỡng
Theo An Nhiên - Vietnamnet
-
Vào bếp14 giờ trướcCánh gà chế biến kiểu này vô cùng đơn giản, chỉ khoảng 30 phút là xong mà thơm ngon, hấp dẫn.
-
Vào bếp20 giờ trướcMùa hè nóng bức, thưởng thức những ly nước trái cây thanh mát, giải nhiệt là điều không thể thiếu. Dưới đây là một số công thức pha chế nước trái cây ngon.
-
Vào bếp1 ngày trướcNếu có khách tới chơi, món cơm gà Hội An cũng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải khen hết lời.
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ với các nguyên liệu rất đơn giản và dân dã là bạn đã làm được ly thức uống giúp xua tan nóng bức và thải độc cơ thể.
-
Vào bếp1 ngày trướcCá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcVới việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là "vua giải nhiệt" mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.
-
Vào bếp2 ngày trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
-
Vào bếp2 ngày trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.
-
Vào bếp3 ngày trướcHương vị thơm ngon, hấp dẫn của món chả này sẽ khiến cả nhà thích thú mãi không thôi.
-
Vào bếp3 ngày trướcTai heo ngâm mắm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.