Chỉ là món trứng cút om thôi nhưng lại ngon hết nấc nếu bạn làm theo công thức này

Bữa cơm gia đình chỉ cần có món trứng cút om khoai tây mềm ngon thơm ngậy này thôi là đã đủ hấp dẫn lắm rồi.

Bữa cơm gia đình chỉ cần có món trứng cút om khoai tây mềm ngon thơm ngậy này thôi là đã đủ hấp dẫn lắm rồi.

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị để làm món trứng cút om:

30 quả trứng cút

2 củ khoai tây

1 hoa hồi

1 mẩu gừng

Vài quả ớt sừng xanh

Một ít hạt tiêu, nước tương, dầu ăn

Cách làm:

Khoai tây gọt vỏ rồi thái khối, rửa sạch. Trứng luộc chín, bóc bỏ vỏ.

Chỉ là món trứng cút om thôi nhưng lại ngon hết nấc nếu bạn làm theo công thức này-1
Đun nóng chút dầu ăn trong nồi, cho gừng thái lát và hoa hồi vào xào thơm sau đó đổ trứng vào chiên ở lửa nhỏ cho trứng sém vàng.

Chỉ là món trứng cút om thôi nhưng lại ngon hết nấc nếu bạn làm theo công thức này-2
Thêm khoai tây và nước lọc vào nồi, lượng nước gần ngập khoai. Thêm hạt tiêu, nước tương vào đun sôi.

Chỉ là món trứng cút om thôi nhưng lại ngon hết nấc nếu bạn làm theo công thức này-3

Khi nước sôi thì đun ở lửa vừa, đun cho đến khi khoai chín mềm và nước trong nồi cạn bớt thì thêm ớt xanh sợi vào là xong.

Chỉ là món trứng cút om thôi nhưng lại ngon hết nấc nếu bạn làm theo công thức này-4
Thành phẩm:

Trứng om khoai tây là một món ăn dễ làm, ngon miệng, giàu dinh dưỡng và đặc biệt rất rẻ tiền. Giá thành một đĩa trứng cút om khoai tây chỉ vào khoảng 25 - 30 nghìn đồng. Vì thế bạn hãy bỏ túi ngay công thức chế biến món ăn này cho bữa cơm gia đình mình nhé!

Chỉ là món trứng cút om thôi nhưng lại ngon hết nấc nếu bạn làm theo công thức này-5
Chúc bạn ngon miệng với món trứng cút om này nhé!


Theo Helino

Xem link gốcẨn link gốc http://helino.ttvn.vn/helino/chi-la-mon-trung-cut-om-thoi-nhung-lai-ngon-het-nac-neu-ban-lam-theo-cong-thuc-nay-222019712161650206.htm

trứng cút


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.