- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Có món ăn nhiều canxi hơn cả sữa, giúp da dẻ mịn màng, càng ăn càng ngon
Món ăn này không cầu kỳ, chẳng phức tạp, nguyên liệu dễ tìm lúc nào cũng mua được ngoài chợ.
- 5 loại nước ép giúp "là phẳng" mỡ thừa và nếp nhăn, làm da sáng mịn: Chị em uống thường xuyên thì xinh đẹp tuyệt vời
- 9x sang Nhật làm việc gặp bạn cùng phòng không biết nấu ăn, ai dè trổ tài làm nhiều món ngon, thịnh soạn như nhà hàng
- Cách ướp mực nướng ngon bá cháy kèm mẹo pha muối chấm đánh bại mọi công thức bạn đã biết
Đậu phụ là loại thực phẩm vô cùng dồi dào dinh dưỡng mà giá thành lại rẻ, có thể tìm mua được ở khắp các chợ hoặc siêu thị. Đậu phụ cũng được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Đặc biệt trong mùa hè này, những thanh đậu mát lành sẽ giúp giải nhiệt và bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể bạn bất cứ lúc nào.
Đậu phụ có khả năng giảm nguy cơ ung thư, tiểu đường và bệnh tim. Với một liều lượng sử dụng hợp lý, đậu phụ mang lại nhiều giá trị hữu ích cho sức khỏe. Đặc biệt khi chúng được kết hợp với trứng - siêu thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng.
Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng, trong đó có chất chống oxy hóa là lutein và zeaxathin. Khi cơ thể bạn bị lão hóa, da dẻ nhăn nheo, kém đàn hồi thì thị lực cũng kém đi. Bởi vậy, việc bổ sung chất dinh dưỡng, lượng canxi cùng các vitamin khác có thể được thực hiện khi bạn ăn đậu phụ nấu trứng.
Cách làm đậu phụ hấp trứng
Nguyên liệu thực hiện
- Đậu phụ: 3 thanh
- Trứng gà: 2 quả
- Ớt, dầu hào, tinh bột bắp, nước tương
- Hành tươi, rau mùi, tỏi
Cách thực hiện
Rửa qua đậu phụ. Cắt thành các khối vuông vừa ăn. Đặt vào đĩa.
Đập trứng gà vào bát, thêm chút muối, tiêu và khuấy đều. Đổ bát trứng vào đậu phụ.
Đun sôi nồi nước có đặt khay hấp. Cho đĩa đậu trứng vào hấp cách thủy khoảng 6 phút.
Băm nhỏ ớt, hành tươi, rau mùi, tỏi. Phi thơm tỏi, cho dầu hào, nước tương, rau mùi và ớt sừng đã băm nhỏ vào xào thơm. Cho phần đậu trứng đã hấp chín vào, đảo đều nhẹ tay để đậu không vỡ. Đun thêm 1 phút thì tắt bếp.
Rắc hành thái nhỏ lên trên và thưởng thức.
Công thức đậu phụ hấp trứng siêu ngon và dễ làm này có thể thực hiện bất cứ khi nào. Đây cũng là món tiết kiệm thời gian những khi bạn bận rộn.
Chúc bạn thành công với cách làm đậu phụ hấp trứng này nhé!
Theo Trí Thức Trẻ
-
Vào bếp31 phút trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp7 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp4 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp6 ngày trướcCá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.