- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Có món ăn nhiều canxi hơn cả sữa, giúp da dẻ mịn màng, càng ăn càng ngon
Món ăn này không cầu kỳ, chẳng phức tạp, nguyên liệu dễ tìm lúc nào cũng mua được ngoài chợ.
- 5 loại nước ép giúp "là phẳng" mỡ thừa và nếp nhăn, làm da sáng mịn: Chị em uống thường xuyên thì xinh đẹp tuyệt vời
- 9x sang Nhật làm việc gặp bạn cùng phòng không biết nấu ăn, ai dè trổ tài làm nhiều món ngon, thịnh soạn như nhà hàng
- Cách ướp mực nướng ngon bá cháy kèm mẹo pha muối chấm đánh bại mọi công thức bạn đã biết
Đậu phụ là loại thực phẩm vô cùng dồi dào dinh dưỡng mà giá thành lại rẻ, có thể tìm mua được ở khắp các chợ hoặc siêu thị. Đậu phụ cũng được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Đặc biệt trong mùa hè này, những thanh đậu mát lành sẽ giúp giải nhiệt và bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể bạn bất cứ lúc nào.
Đậu phụ có khả năng giảm nguy cơ ung thư, tiểu đường và bệnh tim. Với một liều lượng sử dụng hợp lý, đậu phụ mang lại nhiều giá trị hữu ích cho sức khỏe. Đặc biệt khi chúng được kết hợp với trứng - siêu thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng.
Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng, trong đó có chất chống oxy hóa là lutein và zeaxathin. Khi cơ thể bạn bị lão hóa, da dẻ nhăn nheo, kém đàn hồi thì thị lực cũng kém đi. Bởi vậy, việc bổ sung chất dinh dưỡng, lượng canxi cùng các vitamin khác có thể được thực hiện khi bạn ăn đậu phụ nấu trứng.
Cách làm đậu phụ hấp trứng
Nguyên liệu thực hiện
- Đậu phụ: 3 thanh
- Trứng gà: 2 quả
- Ớt, dầu hào, tinh bột bắp, nước tương
- Hành tươi, rau mùi, tỏi
Cách thực hiện
Rửa qua đậu phụ. Cắt thành các khối vuông vừa ăn. Đặt vào đĩa.
Đập trứng gà vào bát, thêm chút muối, tiêu và khuấy đều. Đổ bát trứng vào đậu phụ.
Đun sôi nồi nước có đặt khay hấp. Cho đĩa đậu trứng vào hấp cách thủy khoảng 6 phút.
Băm nhỏ ớt, hành tươi, rau mùi, tỏi. Phi thơm tỏi, cho dầu hào, nước tương, rau mùi và ớt sừng đã băm nhỏ vào xào thơm. Cho phần đậu trứng đã hấp chín vào, đảo đều nhẹ tay để đậu không vỡ. Đun thêm 1 phút thì tắt bếp.
Rắc hành thái nhỏ lên trên và thưởng thức.
Công thức đậu phụ hấp trứng siêu ngon và dễ làm này có thể thực hiện bất cứ khi nào. Đây cũng là món tiết kiệm thời gian những khi bạn bận rộn.
Chúc bạn thành công với cách làm đậu phụ hấp trứng này nhé!
Theo Trí Thức Trẻ
-
Vào bếp3 giờ trướcChỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm xào trộn xoài vừa ngon, đơn giản, thanh mát lại dễ ăn cho cả nhà.
-
Vào bếp1 ngày trướcCách nấu 3 món canh này rất đơn giản, lại toàn nguyên liệu quen thuộc.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn có thể tham khảo một số gợi ý mâm cơm mùa hè vừa ngon miệng, vừa dễ làm dưới đây.
-
Vào bếp2 ngày trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcNếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.