Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đổi bữa với món cà ri trứng lạ miệng, đơn giản mà lại ngon!
Thứ tư, 27/10/2021 14:00
Đây là món cà ri đơn giản, lạ miệng nhưng dễ ăn và rất ngon, Tintuconline mời độc giả cùng tham khảo cách làm.
Món cà ri có lẽ chẳng còn xa lạ gì với các loại thịt phong phú như gà, bò, vịt, dê, ếch... nhưng cà ri trứng thì chắc hẳn chưa nhiều người biết đến.
Cà ri chúng ta thường ăn được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau như khoai tây, cà rốt, hành tây, thịt, nhưng món cà ri trứng lại đơn giản hơn rất nhiều và không cần nguyên liệu nào khác mà vẫn rất ngon. Nó được giới thiệu như một công thức không thua kém gì các món ăn vặt, món ăn tự làm hay bữa ăn đơn giản của trẻ nhỏ. Tintuconline mời độc giả cùng tham khảo cách làm.
Nguyên liệu cơ bản cho 2-3 người ăn:
| Nguyên liệu | Gia vị |
|
Trứng: 3 quả Sữa: ½ cốc Tỏi: 4 nhánh Hành: nửa củ Nước: 1 ly Ngò tây cắt nhỏ: tùy khẩu vị |
Bơ (hoặc dầu ăn): 1 muỗng canh Bột cà ri: 4 muỗng canh |
**********
Công thức nấu ăn:
- Bước 1: Đập trứng, sữa, muối vào tô, rây qua cho mềm.
|
|
|
|
- Bước 2: Băm nhỏ tỏi và hành tây cắt lát mỏng.
- Bước 3: Cho bơ vào chảo đun nóng, cho hành tỏi vào phi thơm cho đến khi chín vàng, sau đó cho nước vào đun sôi trong 3 phút.
|
|
|
- Bước 4: Cho bột cà ri vào trộn đều để không bị vón cục, sau đó cho nước trứng vào khuấy từ từ trên lửa nhỏ.
|
|
 |
|
|
|
- Bước 5: Cho cơm và cà ri trứng vào tô. Rắc ngò tây và tiêu rồi thưởng thức.
>>> Mời bạn xem thêm thực đơn món ngon mỗi ngày dễ làm, đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.
Theo V.K - Vietnamnet
-
Vào bếp3 giờ trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp. -
Vào bếp7 giờ trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp11 giờ trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp14 giờ trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp3 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp3 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!