Đừng luộc hay rán trứng nữa, nấu theo cách này vừa ngon, rẻ tiền lại tốn cả nồi cơm

Chỉ thay đổi cách chế biến một chút bạn đã có món chứng đậm đà, hương vị mới lạ cho cả nhà thưởng thức với cơm nóng rồi.

  • Chuẩn bị:

- 5 quả trứng gà, sữa tươi 20 gam; muối 2 gam; 1 nắm hành lá cắt nhỏ 

- Nước sốt: 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa giấm gạo, 1 thìa tương cà chua, 1 thìa tinh bột, 1 thìa nước.

Cách làm:

- Pha các nguyên liệu làm nước sốt trong một bát, để sang một bên.

Đừng luộc hay rán trứng nữa, nấu theo cách này vừa ngon, rẻ tiền lại tốn cả nồi cơm-1

- Trứng đập vào bát, cho sữa, hành lá, muối vào trộn đều cho trứng tan hoàn toàn.

Đừng luộc hay rán trứng nữa, nấu theo cách này vừa ngon, rẻ tiền lại tốn cả nồi cơm-2

- Cho dầu vào chảo, đổ trứng vào xào cho đến khi săn lại. Cho trứng ra đĩa.

Đừng luộc hay rán trứng nữa, nấu theo cách này vừa ngon, rẻ tiền lại tốn cả nồi cơm-3

- Trong một chảo khác, thêm xíu dầu ăn, cho nước sốt vào, đun sôi ở lửa nhỏ.

Đừng luộc hay rán trứng nữa, nấu theo cách này vừa ngon, rẻ tiền lại tốn cả nồi cơm-4

Sau đó đổ trứng vào, đun cho đến khi nước sốt sền lại thì tắt bếp.

Đừng luộc hay rán trứng nữa, nấu theo cách này vừa ngon, rẻ tiền lại tốn cả nồi cơm-5

Bạn có thể rắc thêm chút rau mùi lên trứng trước khi thưởng thức!

Đừng luộc hay rán trứng nữa, nấu theo cách này vừa ngon, rẻ tiền lại tốn cả nồi cơm-6

Theo PNVN

Cách chế biến trứng này đem lại hương vị hoàn toàn mới, nhưng rất ngon, có chút lạ miệng và không kém phần bổ dưỡng. 

Đừng luộc hay rán trứng nữa, nấu theo cách này vừa ngon, rẻ tiền lại tốn cả nồi cơm-8

Chúc các bạn thành công!

Xem link gốcẨn link gốc https://phunuvietnam.vn/dung-luoc-hay-ran-trung-nua-nau-theo-cach-nay-vua-ngon-re-tien-lai-ton-ca-noi-com-51202028816395925.htm

món ngon


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.