Món bánh hấp bí truyền của người xưa giúp da dẻ khỏe mạnh, tăng sức đề kháng

Cùng thử món bánh hấp tưởng chừng 'mới tinh' nhưng đã có từ lâu nhé.

Có rất nhiều công thức bánh hấp ngon, nhưng để thực hiện được một món bánh ngon có lẽ cần thời gian để tìm kiếm và thực hành nhiều. Mách bạn một công thức bánh hấp được nhiều phụ nữ Trung Quốc sử dụng để giữ gìn da dẻ của mình: Đó là bánh kê hấp.

Khá nhiều người đã bỏ quên hạt kê trong thực đơn bữa ăn hàng ngày của mình. Chẳng qua là chưa biết đến những lợi ích tuyệt vời của hạt kê mà thôi. Hơn nữa, hương vị của hạt kê cũng rất hấp dẫn và thơm ngon nếu biết chế biến đúng cách.

Gợi ý cách làm bánh kê hấp siêu ngon

Nguyên liệu cần thiết

Thịt lợn băm - 200g

Hạt kê tách vỏ - 150g

Muối, rượu nấu ăn, nửa củ cà rốt, hành lá, gừng

Đường, tinh bột bắp

Cách thực hiện

Hạt kê mang ngâm nước trước khoảng 1 tiếng để nấu cho nhanh nhừ. Ngâm xong vớt ra để ráo nước.

Món bánh hấp bí truyền của người xưa giúp da dẻ khỏe mạnh, tăng sức đề kháng-1


Cà rốt bào sợi nhỏ, gừng băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ.

Cho thịt lợn băm, cà rốt, gừng băm, hành lá thái nhỏ vào bát. Thêm xíu muối, nước tương, tinh bột bắp và rượu nấu ăn vào. Trộn đều tất cả.

Món bánh hấp bí truyền của người xưa giúp da dẻ khỏe mạnh, tăng sức đề kháng-2


Nặn nhân thịt thành những viên tròn. Lăn bánh vào bát hạt kê để kê phủ đều viên thịt.

Món bánh hấp bí truyền của người xưa giúp da dẻ khỏe mạnh, tăng sức đề kháng-3


Đun sôi nước trong xửng hấp. Sau đó, đặt các viên bánh kê vào và hấp chín trong 30 phút. Món bánh kê mặn này không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn bổ sung vitamin cho làn da thêm khỏe mạnh, đồng thời sức đề kháng cũng sẽ tốt hơn.

Món bánh hấp bí truyền của người xưa giúp da dẻ khỏe mạnh, tăng sức đề kháng-4


Chúc bạn thành công với cách làm bánh kê hấp này nhé!

>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất

 

Theo phunuvietnam.vn

Xem link gốc Ẩn link gốc https://phunuvietnam.vn/mon-banh-hap-bi-truyen-cua-nguoi-xua-giup-da-de-khoe-manh-tang-suc-de-khang-20221126031159697.htm

Món Ngon Mỗi Ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.