Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Món canh nuôi dưỡng khí huyết, giúp cơ thể chống lạnh
Thứ tư, 21/12/2022 19:00
Mùa đông dễ khiến chân tay lạnh, muốn chống lại cái lạnh thì nên bổ sung món canh này vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Dù bận rộn đến đâu chị em phụ nữ cũng nên nhớ chăm sóc sức khỏe của mình. Một số món canh ăn trong mùa đông không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp khí huyết của chị em lưu thông, da dẻ hồng hào, chẳng hạn như canh gà ác hầm.
Gà ác nổi tiếng chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho cơ thể hơn so với gà thông thường. Chúng giàu sắc tố melanin, axit amin và nguyên tố vi lượng cũng nhiều hơn. Ăn canh gà ác vào mùa đông có tác dụng nuôi dưỡng khí huyết, nhờ đó khả năng chống lạnh của cơ thể cũng tốt theo, mang lại nguồn năng lượng dồi dào cho chị em.
Cách nấu canh gà ác hầm nấm
Nguyên liệu cần thiết
Gà ác - 500g
Nấm đông cô, nấm hương - vừa đủ
Gừng tươi - 3 lát, một nhúm kỷ tử
Rượu nấu ăn - 1 thìa
Cách thực hiện
Gà ác rửa sạch, chặt miếng. Đun sôi một nồi nước, thả 2 lát gừng cùng ít rượu nấu ăn vào. Chần gà trong nồi nước sôi này khoảng 30 giây thì vớt ra rửa bằng nước sạch.
Nấm hương, nấm đông cô ngâm mềm, rửa sạch, để riêng. Bạn có thể thêm loại nấm yêu thích khác.
Cho nước vào nồi, thêm gà, nấm, gừng thái sợi, chút nước ngâm nấm hương vào đun sôi.
Khi canh sôi thì hạ nhỏ lửa đun trong khoảng 1 giờ. Sau cùng, thêm chút muối và quả kỷ tử vào là xong. Lấy ra tô, ăn nóng.
Chúc chị em thành công với cách nấu canh gà ác hầm nấm này nhé!
Theo PNVN
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://phunuvietnam.vn/mon-canh-nuoi-duong-khi-huyet-giup-co-the-chong-lanh-20221221015348619.htm
-
Vào bếp20 giờ trướcThịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến món ăn hàng ngày. Bạn hãy tham khảo ngay cách làm 2 món ngon từ thịt ba chỉ dưới đây nhé! -
Vào bếp1 ngày trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp2 ngày trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp2 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp2 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp3 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp3 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp4 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.