- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Món ngon cuối tuần: Vịt chiên giòn thơm ngon tuyệt đối
Chẳng cần phải mua vịt nướng ngoài hàng quán, bạn hãy học ngay cách làm món vịt chiên giòn tại nhà chuẩn ngon còn hơn vịt nướng này nhé!
Chẳng cần phải mua vịt nướng ngoài hàng quán, bạn hãy học ngay cách làm món vịt chiên giòn tại nhà chuẩn ngon còn hơn vịt nướng này nhé!
Nguyên liệu:
1 nửa con vịt
1 mẩu gừng
1 gốc hành
10ml rượu nấu ăn
Một ít hạt tiêu, tiêu Tứ Xuyên, muối.
Cách làm:
Hành gừng thái lát, vịt rửa sạch. Cho vịt vào thố rồi thêm hành gừng thái lát, hạt tiêu, tiêu Tứ Xuyên cùng với rượu nấu ăn và muối vào bóp đều. Bọc kín thố vịt rồi ướp trong 4 giờ.
Vịt sau khi ướp lấy ra rồi cho vào đĩa, đặt vào nồi hấp, hấp chín tới.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, dầu nóng khoảng 60% thì cho vịt vào chiên chín vàng bề mặt là được. Vớt vịt ra rồi chặt miếng vừa ăn.
Thành phẩm:
Ngày nghỉ làm món vịt chiên giòn chuẩn ngon đãi cả nhà, vịt có lớp vỏ ngoài vàng ươm, thịt bên trong ngấm đều gia vị cay cay mặn mặn. Món ăn này rất thích hợp để chế biến vào những ngày sum họp gia đình đấy!
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Helino
- Vào bếp3 giờ trướcCác món ăn đều rất hao cơm, thích hợp cho những gia đình có nhiều thành viên.
- Vào bếp7 giờ trướcMẹ đảm Hòa Bình giới thiệu loạt món ngon hấp dẫn cho những ngày chán cơm khiến chị em ai cũng mê.
- Vào bếp14 giờ trướcChị em có thể luân phiên thay thế các món ăn này trong cả tuần, các nguyên liệu đều là rau củ nên không gây ngán.
- Vào bếp1 ngày trướcChỉ với chưa đầy 80 ngàn đồng bạn sẽ có bữa cơm tối vừa ngon miệng lại đủ chất.
- Vào bếp1 ngày trướcĂn salad mà thiếu nước sốt ngon thì chẳng khác nào uống trà sữa mà không có trân châu. Tham khảo ngay 3 cách làm sốt trộn salad cực ngon này thôi!
- Vào bếp2 ngày trướcCanh cá trắm dọc mùng rất đơn giản chỉ cần vài bước xong ngay với vị chua nhẹ thanh mát phù hợp với bữa cơm gia đình dịp cuối tuần.
- Vào bếp3 ngày trướcĐan Lê vào bếp chiêu đãi các con món gà xào phô mai Hàn Quốc hấp dẫn khiến mẹ nào cũng phải trầm trồ khen ngợi.
- Vào bếp3 ngày trướcCuối tuần đổi vị bằng món trứng vịt lộn nướng muối ớt sẽ làm bạn khó cưỡng với món ăn vặt khoái khẩu này.
- Vào bếp4 ngày trướcChỉ cần chiếc nồi cơm điện và thực hiện một số bước đơn giản là bạn có thể làm được món thịt heo sốt mật ong thơm ngon ngay tại nhà.
- Vào bếp5 ngày trướcĐể bữa ăn tối giảm cân không còn bị nhàm chán thì bạn có thể đổi vị với món miến xào giá hẹ ngon miệng lại làm nhanh này nhé!