- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Những bữa cơm nhân ngày Gia đình Việt Nam bình dị mà đong đầy yêu thương
Bữa cơm ngày Gia đình Việt Nam không nhất thiết phải quá thịnh soạn, đôi khi chỉ là những món ăn bình dị nhưng hợp khẩu vị người thân cũng khiến họ hạnh phúc.
Nước ta có một ngày lễ ý nghĩa mang tên ngày Gia đình Việt Nam, nghe thôi cũng đủ thấy ấm áp và thân thương rồi. Trong ngày này, để tôn vinh tình cảm gia đình, để thêm gắn kết yêu thương giữa các thành viên trong nhà người ta thường bắt đầu từ những điều giản dị nhất, đó là bữa cơm gia đình khi cả nhà cùng quây quần bên nhau.
Ảnh minh họa
Bữa cơm ngày Gia đình Việt Nam không nhất thiết phải quá thịnh soạn hay cao sang, đôi khi chỉ là những món ăn bình dị nhưng hợp khẩu vị người thân để họ ngon miệng và ấm lòng cũng sẽ đong đầy tình yêu, hạnh phúc. Xuất phát từ quan điểm đó, chị Vũ Thanh Hoan (Hà Nội) đã chia sẻ những mâm cơm gia đình của bản thân để góp vui nhân ngày lễ ý nghĩa này và được rất nhiều người hưởng ứng.
Tuy đây không phải là những mâm cơm quá mỹ miều nhưng lại là gợi ý rất tuyệt cho hội chị em những lúc còn bí món. Chọn những thực phẩm bổ dưỡng, tươi ngon rồi nấu nướng bằng cả tấm lòng, thêm một chút tình cảm khi trình bày, các món ăn trong mâm cơm thường ngày của chị Hoan thường chỉ gồm 3-5 món giản dị nhưng vẫn đẹp mắt và ấm áp lạ thường. Tintuconline mời bạn đọc cùng "thưởng thức" qua hình ảnh:
Canh hoa thiên lý nấu thịt, khoai tây chiên, thịt bò lúc lắc, nộm rau củ, hoa qủa
Cánh gà chiên mắm, ốc om chuối đậu, rau cải luộc, thị heo bằm và dưa vàng tráng miệng
Canh sườn nấu bí, rau cải xào thịt bò, trứng rán, cam
Chim bồ câu hầm, canh sườn dọc mùng, đậu rán, cà muối, cam
Cá thu sốt cà chua, canh rau cải, đậu phụ tẩm hành, lạc rang, tráng miệng với chuối và quýt
Gà lúc lắc, rau cải luộc, cá rán, măng trúc ngâm, chôm chômVịt om sấu, sườn vào chua ngọt, rau củ luộc, ngô xào thịt, táo
Cánh gà rán, thịt đông, súp lơ luộc, đậu xốt cà chua, xoài
Canh sườn nấu dưa, dứa xào thịt bò, rau bí luộc, quýt
Canh cải cúc, chân giò giả cầy, bồ câu hầm thuốc bắc, đậu rán, chuối
Cá bống khi niêu, rau muống xào tỏi, ba chỉ kho tàu, cà muối, xoàiCá rán, hàu nướng, trứng đúc thịt, cà muối, canh cải nấu ngao, mận
Bún đậu mắm tôm
Thịt gà xào nấm, canh cải nấu thịt, thịt rang cháy cạnh, đào
Canh cua khoai sọ rau rút, tràng lợn luộc, nem tai, cà muối, đào và mận
Mướp xào thịt bò, thịt sốt chua ngọt, đậu rán, sấu ngâm mắm, canh sườn nấu bí đao, hoa quả
Tôm hấp, thịt xào dứa, rau muống luộc, cà muối, xoài tráng miệng....
Canh cua mướp - mùng tơi, đậu rán, thịt rang cháy cạnh, cà muối xổi, hoa quả
Theo V.K - Vietnamnet
-
Vào bếp1 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp5 giờ trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp11 giờ trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp12 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp1 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp1 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp2 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp2 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!