Thêm một cách nấu canh trứng mới toanh ngon hết cỡ!

Món ăn thanh nhẹ lại giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bữa tối.

Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để nấu canh trứng khoai tây:

1. Khoai tây 1 củ

2. Trứng 2 quả

3. Hành lá 1 cây

4. Nấm đông cô tươi 1 cây

5. Nước dùng cá cơm tảo bẹ (hoặc nước dùng xương) 700ml

6. Gia vị: 15ml nước tương, một chút muối

Cách nấu canh trứng khoai tây1. Sơ chế nguyên liệu

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái thành dạng con chì.

Thêm một cách nấu canh trứng mới toanh ngon hết cỡ!-1

Hành lá và nấm rửa sạch. Thái nhỏ hành lá, nấm đông cô thái lát.

Thêm một cách nấu canh trứng mới toanh ngon hết cỡ!-2


Đánh tan trứng trong cốc hoặc bát.

Thêm một cách nấu canh trứng mới toanh ngon hết cỡ!-3


2. Nấu canh

Đổ nước dùng cá cơm tảo bẹ vào nồi rồi đun sôi. Khi nước sôi thì cho khoai tây vào.

Thêm một cách nấu canh trứng mới toanh ngon hết cỡ!-4

Tiếp đó thêm nấm đông cô vào đun sôi.

Thêm một cách nấu canh trứng mới toanh ngon hết cỡ!-5


Nêm thêm chút muối và nước tương. Đun cho khoai tây chín sau đó đổ trứng vào khuấy đều theo một Thêm một cách nấu canh trứng mới toanh ngon hết cỡ!-6

Khi trứng chín thì cho hành lá thái nhỏ vào là xong.

Thêm một cách nấu canh trứng mới toanh ngon hết cỡ!-7


Thành phẩm

Canh trứng nấu khoai tây và nấm đông cô ngọt thơm lại dễ làm, thích hợp cho những bữa tối bận rộn. Món canh trứng giàu dinh dưỡng mà ngon miệng. Vì thế, bạn hãy bỏ túi công thức trên đây để đổi vị cho bữa cơm hàng ngày của gia đình mình nhé!

Thêm một cách nấu canh trứng mới toanh ngon hết cỡ!-8


Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh trứng khoai tây này nhé!

 

 

Theo Phụ nữ Việt Nam

Xem link gốc Ẩn link gốc https://phunuvietnam.vn/them-mot-cach-nau-canh-trung-moi-toanh-ngon-het-co-20220916091204012.htm

Món Ngon Mỗi Ngày


Dùng nước cốt chanh theo cách này mới là bà nội trợ thông thái, ai cũng phải tấm tắc khen
Chanh có hàm lượng vitamin C dồi dào, có lợi cho sức khỏe con người. Chúng thường được dùng để pha nước giải nhiệt cơ thể hoặc làm gia vị chế biến món ăn. Thực tế, quả chanh không chỉ tốt cho sức khỏe mà nó còn có rất nhiều lợi ích đối với các vật dụng trong nhà. Hãy cùng xem công dụng tuyệt vời ở một góc nhìn khác của quả chanh nhé!

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.