- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Thịt bò nấu với nguyên liệu dễ kiếm này cực tốn cơm, chỉ mất 10 phút là hoàn thành!
Canh thịt bò là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng nhưng cách chế biến lại rất đơn giản, chỉ mất hơn 10 phút là xong.
Thịt bò là thực phẩm giàu protein chất lượng cao có tác dụng duy trì và phát triển khối lượng cơ bắp. Ngoài ra, thịt bò còn là nguồn cung cấp vitamin và chất khoáng đa dạng như vitamin B12, kẽm, sắt... cũng như một số hoạt chất tính sinh học (taurine, creatine...) rất tốt cho sức khỏe con người.
Canh thịt bò là một món ăn ngon miệng và chứa nhiều chất bổ dưỡng rất tốt cho cơ thể. Các nguyên liệu nấu cùng với thịt bò trong món canh cũng rất đơn giản và dễ tìm, như: cà chua, hành tây... Hôm nay Tintuconline xin chia sẻ tới các bạn đọc công thức nấu canh thịt bò thật đơn giản nhưng lại rất thơm ngon, những ngày lạnh trời ăn món này thì hao cơm lắm đấy.
Hướng dẫn cách nấu canh thịt bò
Nguyên liệu | Gia vị |
Thịt bò: 100g Cà chua: 4 quả Hành tây: ½ quả Tỏi băm nhỏ: 1 muỗng canh |
Dầu ô liu, muối, hạt tiêu thô: lượng vừa ăn Súp gà: 3 chén Xì dầu: 1 muỗng canh Đường: 1 muỗng cà phê |
Công thức nấu ăn
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Thịt bò rửa sạch để ráo nước rồi xắt lát nhỏ; ướp với các gia vị muối, tiêu, đường, xì dầu trong 10 phút.
- Cắt cà chua thành từng miếng nhỏ theo chiều dọc, hành tây thái nhỏ, hành lá cắt khúc. Nếu không có cà chua tươi, bạn có thể sử dụng cà chua đóng hộp cũng được.
Bước 2: Xào thịt bò
Đun nóng dầu ô liu trong chảo rồi cho hành tỏi băm vào phi thơm trước. Tiếp theo, bạn cho thịt bò vào xào hơi chín, sau đó cho cà chua và nước kho gà vào đun sôi trong 10 phút.
Bước 3: Hoàn thành
Khi thịt chín mềm, bạn nêm muối cho vừa ăn rồi rắc ít hạt tiêu xay và hành lá lên trên là hoàn thành món ăn.
Để món canh ăn ngon hơn, bạn nên dùng lúc còn nóng. Canh thịt bò có thể ăn kèm cùng với cơm hoặc bún, phở đều rất ngon miệng.
Thịt bò nấu cùng với cà chua và hành tây là một sự kết hợp trên cả tuyệt vời. Món canh thịt bò cà chua đích thực là món ăn vừa ngon, bổ mà lại cực dễ làm!
Vị ngon ngọt vô cùng hấp dẫn của món canh này sẽ làm bạn phải xuýt xoa mãi. Thịt bò mềm, nước dùng ngọt thanh, thoang thoảng mùi thơm của hạt tiêu và hành lá. Nếu đã chán các món canh luộc hay nấu từ các loại rau củ thì đây chính là cúu tinh, giúp bữa ăn nhà bạn hấp dẫn hơn đấy!
Chúc các bạn thành công!
>>Mời độc giả xem thực đơn món ngon mỗi ngày dễ làm, đủ chất dinh dưỡng
Theo An Nhiên - Vietnamnet
-
Vào bếp8 giờ trướcThịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến món ăn hàng ngày. Bạn hãy tham khảo ngay cách làm 2 món ngon từ thịt ba chỉ dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp2 ngày trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp2 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp2 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp3 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp3 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp4 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.