Vẫn là thịt heo xào, nhưng thử làm kiểu Hàn ăn lạ miệng hơn hẳn!

Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có được món thịt xào mềm ngon lạ miệng cho bữa tối.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt xào kiểu Hàn:

1. Thịt heo 500g

2. Hành hoa 2 gốc

3. Gia vị: 15g đường, 40ml nước tương, 40ml rượu nấu ăn, 90ml nước ép lê, 1 thìa tỏi băm, một chút gừng băm, một ít dầu mè, bột tiêu.

Cách làm thịt xào kiểu Hàn
Bước 1: Thịt rửa sạch rồi thái lát mỏng.

Vẫn là thịt heo xào, nhưng thử làm kiểu Hàn ăn lạ miệng hơn hẳn!-1


Gốc hành rửa sạch thái nhỏ.

Vẫn là thịt heo xào, nhưng thử làm kiểu Hàn ăn lạ miệng hơn hẳn!-2


Bước 2: Thêm đường, nước tương, nước ép lê, rượu nấu ăn vào thịt, trộn đều.

Vẫn là thịt heo xào, nhưng thử làm kiểu Hàn ăn lạ miệng hơn hẳn!-3


Tiếp đó thêm tỏi, gừng băm, bột tiêu, gốc hành vào.

Vẫn là thịt heo xào, nhưng thử làm kiểu Hàn ăn lạ miệng hơn hẳn!-4


Trộn đều nguyên liệu.

Vẫn là thịt heo xào, nhưng thử làm kiểu Hàn ăn lạ miệng hơn hẳn!-5


Bước 3: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ thịt đã ướp gia vị vào đảo đều.

Vẫn là thịt heo xào, nhưng thử làm kiểu Hàn ăn lạ miệng hơn hẳn!-6

Xào cho đến khi nước trong chảo thịt cạn hết là được.

Vẫn là thịt heo xào, nhưng thử làm kiểu Hàn ăn lạ miệng hơn hẳn!-7


Thành phẩm:

Chỉ là một món thịt xào thôi nhưng làm theo cách trên đây chắc chắn sẽ đem đến cho bữa tối gia đình bạn một món ăn lạ miệng. Từng miếng thịt xào mềm thơm thấm đều gia vị mặn ngọt đậm đà, ăn cùng với cơm nóng trong những ngày lạnh thì tuyệt ngon!

Vẫn là thịt heo xào, nhưng thử làm kiểu Hàn ăn lạ miệng hơn hẳn!-8


Chúc bạn làm được món thịt xào kiểu Hàn thật ngon miệng nhé!

 

Theo PNVN

Xem link gốc Ẩn link gốc https://phunuvietnam.vn/van-la-thit-heo-xao-nhung-thu-lam-kieu-han-an-la-mieng-hon-han-20230203112254794.htm

Món Ngon Mỗi Ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.