Vốn có nhiều trong các loại trái cây, vitamin C và một vài vitamin khác tỏ rất hiệu quả trong việc tẩy trừ mụn bọc, nám, tàn nhang. Dưới đây là một số thức uống giàu vitamin chế biến từ trái cây.

Nước ép cam, thơm

Vật liệu: Cam 1 quả, thơm (khóm) 100 g, cà chua 1/2 quả, cần tây 5 g, mật ong 1 muỗng nhỏ, chanh 1/3 quả.

Cách làm: Cam gọt vỏ, thơm bỏ lõi và vỏ, cà chua bỏ cuống, chanh gọt vỏ, thêm cần tây; tất cả cho vào máy ép nước trái cây ép lấy nước, có thể thêm mật ong tùy ý thích.

Tác dụng: Đây là loại nước trái cây chứa rất nhiều vitamin A giúp trẻ hóa làn da, tăng cường sức đề kháng của da đối với vi khuẩn, giúp máu tuần hoàn, phòng ngừa lão hóa da.

Nước ép rau cần hỗn hợp

Vật liệu: Rau cần 50 g, cà rốt 50 g, cà chua 1 quả, nước chanh 2 muỗng nhỏ, táo tây 1/3 quả, một ít muối.

Cách làm: Cà rốt, cà chua, táo gọt bỏ vỏ cùng rau cần cho vào máy ép lấy nước. Sau đó đổ ra ly, thêm nước chanh, có thể thêm một ít muối hay mật ong tùy ý thích.

 Tác dụng: Sự hấp thu nhiều chất diệp hồng tố (lycopene) của cà rốt, cà chua và vitamin C của chanh có thể tăng cường sức đề kháng của làn da. Ly sinh tố này có nhiều màu sắc trông rất hấp dẫn; tuy rau cần chứa sinh tố cân bằng nhưng mùi vị hơi nồng, có thể vắt thêm chút nước chanh cho bớt nồng.

Sinh tố xoài, bưởi, sữa chua

Vật liệu: Xoài chín 1/2 quả, chanh 1/2 quả, bưởi 1/2 quả, sữa chua 1/2 ly, mật ong 1/2 muỗng nhỏ, nước đá 1-2 cục.

Cách làm: Xoài bỏ vỏ và hạt, bưởi bỏ vỏ ngoài, vỏ lụa và hột, chỉ lấy tép. Chanh vắt lấy nước cho vào máy xay sinh tố cùng xoài, bưởi, sữa chua, mật ong rồi xay nhỏ.

Tác dụng: Xoài chứa nhiều vitamin A kết hợp với sinh tố C của bưởi là loại nước sinh tố rất lý tưởng cho sắc đẹp. Có thể dùng sữa đậu nành hay sữa bò thay thế sữa chua.

Sinh tố đu đủ, cam

Vật liệu: Chanh 1/3 quả, cam 1 quả, đu đủ 1/2 quả, nước đá 1-2 cục, kem bạc hà 2 muỗng nhỏ.

Cách làm: Đu đủ bỏ vỏ và hột, cam gọt bỏ vỏ ngoài, lột vỏ lụa ngoài múi, chanh vắt lấy nước. Đu đủ và cam cho vào máy xay sinh tố trộn lẫn rồi thêm nước chanh vào. Tùy theo ý thích có thể thêm 1/2 ly nước lạnh để gia giảm độ đặc, loãng.

Tác dụng: Đu đủ chứa rất nhiều vitamin A, là loại trái cây có chất dinh dưỡng phong phú. Cam, chanh chứa nhiều sinh tố C, axít citric rất tốt cho việc bảo vệ, giữ gìn sắc đẹp.

Sinh tố cam, sữa đậu nành

Vật liệu: Cam 1 quả, sữa đậu nành 1/2 ly, chanh 1/3 quả, mật ong 1 muỗng nhỏ, nước đá 1-2 cục.

Cách làm: Cam gọt bỏ vỏ ngoài, lột bỏ vỏ lụa bao quanh múi; chanh vắt lấy nước; thêm sữa đậu nành rồi cho tất cả vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó thêm mật ong, nước đá.

Tác dụng: Sữa đậu nành chứa rất nhiều protid, axít nitric...; cam, chanh chứa vitamin C và axít citric, làm cho da mịn, bóng.

Nước ép nho, bưởi, chuối

Vật liệu: Nho 100 g, bưởi 1/2 quả, chuối 1/3 quả, nước chanh vắt 1 muỗng nhỏ, nước đá 1-2 cục.

Cách làm: Nho chọn loại ít hột, rửa sạch; bưởi bỏ vỏ ngoài và vỏ lụa bên trong; chuối lột vỏ. Tất cả cho vào máy ép trái cây ép lấy nước.

Tác dụng: Nho chứa đường glucoza và fructoza giúp ích cho tiêu hóa, kết hợp với chuối giàu vitamin A và bưởi chứa nhiều loại vitamin khác nhau trở thành một thức uống thích hợp cho mọi lứa tuổi, có tác dụng tiêu trừ mỏi mệt, ngăn ngừa da bị khô nứt.

Nước ép dâu, cà chua

Vật liệu: Dâu 100 g, cà chua 1 quả, chanh 1/3 quả, nước lạnh 1/4 ly, kem 1 muỗng nhỏ, nước đá 1-2 cục.

Cách làm: Dâu rửa sạch, bỏ cuống, cà chua bỏ vỏ, tất cả cho vào máy ép nước trái cây ép lấy nước, có thể thêm đường và nước đá tùy thích.

Tác dụng: Dâu chứa vitamin C đứng đầu trong các trái cây, giúp phòng ngừa sự gia tăng sắc tố melanin, ngăn ngừa sự hình thành nám đen, tàn nhang. Cà chua chín chứa nhiều vitamin rất tốt cho da.

Nước ép  xoài hỗn hợp

Vật liệu: Xoài 1 quả, cam 1 quả, táo tây 1 quả, mật ong 1 muỗng nhỏ, nước đá 2-3 cục, chanh 1/3 quả.

Cách làm: Xoài bỏ vỏ và hột, cam gọt bỏ vỏ ngoài và lột bỏ vỏ lụa, chanh vắt lấy nước. Tất cả cho vào máy ép nước trái cây ép lấy nước, thêm mật ong và nước đá.

Tác dụng: Xoài chứa khá nhiều chất lycopene, kết hợp với vitamin C có trong cam và chanh tạo thành thức uống rất hiệu quả cho việc giữ gìn nhan sắc.

Nên nhớ, phải dùng các trái cây tươi.

Theo Người lao động