Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Món chay ngon thanh đạm, đầy đủ dưỡng chất và cực đơn giản, dễ làm tại nhà
Chủ nhật, 01/05/2022 14:00
Chỉ với vài bước đơn giản tại nhà, bạn có thể làm được món chay cuốn cực ngon mà đầy đủ dưỡng chất.
| Nguyên liệu | Gia vị |
| Đậu phụ Cải cầu vồng Cà rốt Dưa chuột Nấm hương tươi Dứa Bắp cải đỏ ngâm chua Bánh tráng Rau mầm Củ dền đỏ |
Dầu ô liu Muối Xì dầu Tương ớt ngọt Bột tiêu Sốt mayonnaise |
Cách làm
1. Chuẩn bị các nguyên liệu. Cắt cà rốt và dưa chuột thành các đoạn dài 6cm. Cắt dứa thành từng miếng vừa ăn. Nấm hương cắt thành từng lát dày 0,5cm. Cắt đậu phụ thành độ dày bằng ngón tay. Bắp cải đỏ ngâm chua trước một ngày.
2. Đun nóng một ít dầu ô liu trong chảo và cho đậu phụ vào rán.
3. Đun nóng một chút dầu ô liu trong chảo rồi cho nấm đông cô vào xào, khi xào cho chút gia vị vừa ăn.
4. Cho các nguyên liệu làm nước sốt bao gồm xì dầu, rượu nấu ăn, tương ớt ngọt, sốt mayonnaise, hạt tiêu vào một chiếc bát và trộn đều.
5. Cho nước ấm vào tô rồi nhúng bánh tráng vào khoảng 5 giây rồi vớt ra trải lên đĩa hoặc thớt phẳng. Cho củ dền đỏ vào trước, sau đó cho các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn lên trên và cuộn lại để ăn.
6. Cắt thành từng miếng vừa ăn, thưởng thức với nước sốt là có món ngon chuẩn vị nhà hàng.
Theo Minh Minh - Vietnamnet
Gửi bình luận
-
Vào bếp16 giờ trướcCà tím mềm thơm kết hợp với nhân thịt bằm đem đến một hương vị vô cùng lạ miệng, ăn với cơm nóng thì trên cả tuyệt vời! -
Vào bếp16 giờ trướcMiếng gà với lớp thịt đậm đà và lớp da giòn rụm, thêm một lớp sốt cay chuẩn vị Hàn Quốc khiến món gà rán sốt cay ngon bất bại.
-
Vào bếp20 giờ trướcCác mẹ thử làm bánh bao hình con ong thơm ngon, đẹp mắt, đảm bảo các bé sẽ thích mê.
-
Vào bếp22 giờ trướcTrong 100 món ăn tệ nhất thế giới do Taste Altas đánh giá, trứng vịt lộn xếp hạng 8 với điểm số 2,8/5.
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh bao tử hạt sen là món canh có tác dụng thanh tâm an thần, giúp ngủ ngon. Nếu bạn mất ngủ, suy nhược cơ thể thì nhất định phải thử món canh này nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcChân gà sả tắc ăn liền trong ngày, không cần đợi qua đêm nhưng vẫn đậm đà, giòn ngon. Dưới đây là cách làm đơn giản chị em hãy tham khảo.
-
Vào bếp1 ngày trướcNhững chiếc bánh nếp ngải cứu dẻo mềm thơm ngon với màu xanh mướt đẹp mắt.
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với vài củ khoai và chút gia vị quen thuộc trong bếp là bạn đã có thể làm được những chiếc bánh khoai nóng hổi giòn ngon rồi.
-
Vào bếp2 ngày trướcCó nhiều cách chế biến món ăn với cá rô phi, đơn giản như món cá rô phi kho tộ dưới đây.
-
Vào bếp2 ngày trướcCó nhiều cách chế biến món thịt vịt khác nhau, nhưng món thịt vịt om chanh muối là một cách làm mới lạ đem đến cho món ăn với vị đặc biệt ngon, nhất định bạn nên thử làm nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcMột ly matcha latte ấm áp ngọt ngào với màu xanh bắt mắt rất đáng để bạn thử làm tại nhà.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón lasagna được khoé léo trang trí theo hình bông hồng vô cùng đẹp mắt. Đó là sự kết hợp của khoai tây nở trên nước sốt thịt bò ngon. Bạn sẽ ngạc nhiên về thị giác và thậm chí còn ngạc nhiên hơn về hương vị của món ăn vừa lạ vừa quen này.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhững miếng bánh bông lan bí đỏ thơm ngon, xốp mềm như tan chảy trong miệng.