- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đặc sản “rồng đất” bất ngờ được rao bán với giá rẻ chưa từng có
Thay vì giá nửa triệu đồng/kg như những năm trước, hiện tại món đặc sản này chỉ có giá từ 300-350 nghìn đồng/kg, thậm chí tại ruộng chỉ còn 260 nghìn đồng/kg.
Được coi là “lộc trời” bởi là loại thực phẩm hoàn toàn tự nhiên, chỉ xuất hiện mỗi năm một lần vào cuối thu đầu đông, con rươi hay còn gọi là rồng đất là món ăn khoái khẩu được nhiều người lùng mua khi đến mùa.
Những năm trước, rươi thường có giá từ 500-650 nghìn đồng/kg nhưng năm nay, rươi được rao bán khắp các chợ online và bày bán tại các chợ truyền thống với giá rẻ chưa từng có.
Rươi được coi là đặc sản chỉ xuất hiện vào cuối thu, đầu đông.
Ngồi bên cạnh khay rươi vẫn còn đầy, chị Hoa, người bán hải sản ở chợ Thổ Quan (Đống Đa, Hà Nội) cho biết, năm ngoái, chị bán rươi với giá 500 nghìn đồng mà mỗi ngày 3-4 khay cũng hết veo. Năm nay, giá chỉ còn 350 nghìn đồng mà suốt 3 tiếng buổi sáng mới bán được 2 lạng.
“Tôi cũng thấy lạ, dân hết tiền hay sao ấy, rẻ vậy mà cả sáng có 2 người hỏi, 1 người mua. Ế quá là ế”, chị Hoa nói.
Ngược lại, rao bán rươi với giá chỉ 330 nghìn đồng/kg trên chợ online, chị Thu Hằng, trú tại Phú Diễn (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) chốt đơn hơn 1 tạ/ngày vì quá rẻ.
“Mọi năm rươi hiếm lại có giá cao nên tôi chỉ dám nhập 2-3 yến về bán. Thậm chí năm ngoái, giá rươi đầu mùa còn lên mốc 650 nghìn đồng/kg nên chỉ những ai đặt trước tôi mới dám nhập.
Rươi to đại được rao bán với giá chỉ 330 nghìn đồng/kg tại Hà Nội. (Ảnh chụp màn hình).
Năm nay, rươi rẻ bằng nửa năm ngoái nên khách đặt nhiều lắm. Có người mua vài cân cất tủ đông ăn dần cả năm nên hôm qua tôi gom đơn được hơn tạ”, chị Hằng chia sẻ.
Mới thu hoạch hơn 1 tấn rươi và bán cho thương lái, anh Tùng, trú tại Tứ Kỳ (Hải Dương) cho biết, năm ngoái rươi mất mùa, cả vụ gia đình anh thu được khoảng 1 tạ nhưng năm nay mới có một đêm, nhà anh đã thu được hơn 1 tấn rươi.
“Mọi năm, rươi lên lác đác từ tháng 9, tháng 10 âm lịch nhưng năm nay mãi tháng 11 mới lên mà lên nhiều vô kể. Rươi được mùa lại không xuất khẩu được sang Trung Quốc nên giá rẻ bằng nửa năm ngoái”, anh Tùng nói.
Thay vì xuất khẩu sang Trung Quốc như mọi năm thì năm nay rươi chỉ phục vụ chủ yếu ở thị trường trong nước với giá rẻ.
Theo anh Tùng, quê anh thường có câu: “Bao giờ cho đến tháng mười/ Bát cơm thì trắng, bát rươi thì đầy”, hay là câu: “Tháng chín đôi mươi, tháng mười mùng năm” để nói về giá trị của con rươi và những lần rươi xuất hiện.
Thông thường, rươi sinh sống quanh năm dưới lớp bùn dày bằng nguồn phù sa và sinh vật phù du vùng nước lợ. Đến mùa sinh sản, rươi nổi lên mặt nước vào thời điểm sau khi thu hoạch lúa hè thu, nhà nhà đang ăn mừng lúa mới thì rươi xuất hiện.
Người dân dựa vào con nước, đắp bờ chặn để thu vớt rươi bán cho thương lái. Nhiều hộ gia đình cũng đắp bờ, xây cống, cải tạo môi trường sống sạch sẽ sau khi thu hoạch lúa để rươi phát triển tự nhiên nhất.
Rươi được bán với giá chỉ 270 nghìn đồng/kg. (Ảnh chụp màn hình).
“Năm ngoái, rươi mất mùa nên giá cao, lên đến 650 nghìn đồng/kg mà không có để bán. Năm nay được mùa, giá tại ruộng chỉ còn 260-300 nghìn đồng/kg. Nhiều nhà không bán được hết luôn phải cấp đông bán dần”, anh Tùng chia sẻ.
Theo các nhà khoa học, rươi thuộc họ giun nhiều tơ. Môi trường sinh sống của chúng thường là các khu vực nước lợ hoặc khu vực tiếp giáp giữa môi trường nước lợ và nước ngọt.
Ở nước ta, rươi thường có nhiều ở một số địa phương vùng trũng, có diện tích đất ngập úng, đặc biệt là vùng Kinh Môn, Thanh Hà, Tứ Kỳ của Hải Dương.
Rươi có thể chế biến được nhiều món nhưng phổ biến nhất là món chả rươi.
Theo các chuyên gia, giá trị dinh dưỡng của rươi hoàn toàn không thua kém gì thịt bê non, với mỗi 100g rươi thì có đến 12.4g protid, 4.4g lipid, cung cấp cho cơ thể được 92 calo. Ngoài ra, rươi còn chứa nhiều loại muối khoáng quan trọng với sức khỏe như canxi, photpho, sắt, kẽm…
Theo Người đưa tin
-
Mua sắm8 giờ trướcDừa tươi tại Bến Tre tăng giá gấp đôi chỉ sau 1 tháng nắng nóng. Trong khi đó, giá thanh long nghịch vụ cũng tăng mạnh giúp nông dân thu lợi nhuận tốt.
-
Mua sắm14 giờ trướcSau hai lần đấu thầu vàng thất bại, các chuyên gia cho rằng, NHNN buộc phải giảm giá thầu sâu hơn nữa, xuống tận 75 triệu đồng/lượng, hoặc phải “hy sinh” thị trường vàng, vì trong giai đoạn này rất khó để ổn định được.
-
Mua sắm15 giờ trướcLoại ớt này luôn có giá bán rất cao, có thời điểm giá ớt lên đến 450.000 đồng/kg mà vẫn “cháy” hàng.
-
Mua sắm1 ngày trướcMỗi năm chỉ có một vụ thu hoạch nhưng Thái Lan tham vọng thu 27 tỷ USD từ xuất khẩu sầu riêng. Người Thái quyết giữ vị thế số 1 tại thị trường sầu riêng Trung Quốc, đồng thời đưa hàng sang cả Việt Nam.
-
Mua sắm1 ngày trướcChào đón cột mốc đáng nhớ này, iTel công bố chương trình khuyến mại hấp dẫn với cơ hội nhận quà tặng cho tất cả khách hàng đang là thuê bao iTel.
-
Mua sắm1 ngày trướcĐể kích cầu tiêu dùng dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 kéo dài, siêu thị ở Hà Nội trưng bày đầy ắp hàng hóa và tung hàng loạt chương trình khuyến mại, giảm giá hấp dẫn.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng nhẫn trong nước hôm nay (26/4) tăng mạnh theo giá vàng thế giới. Có thương hiệu tăng tới hơn 1 triệu đồng, vượt xa mốc 76 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm2 ngày trướcCả chục tấn khoai lang mật đang nằm trong kho khiến anh nông dân ở Ba Vì đứng ngồi không yên, mất ăn mất ngủ.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 26/4/2024 trong nước vàng SJC tiếp tục leo thang, tăng gần nửa triệu đồng mỗi lượng, lên 84,6 triệu đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế, giá vàng cũng tăng trở lại do lực mua vào mạnh.
-
Mua sắm2 ngày trướcVới giá bán từ 350-400 nghìn đồng/kg, loại côn trùng này còn đắt hơn cả thịt bò loại ngon bán trong siêu thị.
-
Mua sắm3 ngày trướcDù các hãng hàng không đã tăng thêm nhiều chuyến bay nội địa đến các điểm du lịch, song nhiều chặng bay dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 đã kín chỗ hoặc giá quá cao khiến nhiều người không thể kham nổi.
-
Mua sắm3 ngày trướcGiá xăng trong nước hôm nay (25/4) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm. Mỗi lít xăng RON 95 giảm 320 đồng, giá bán xuống dưới mức 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm3 ngày trướcNhững chuyến du thuyền ngắm vịnh Hạ Long đã được đặt kín từ 2-3 tháng trước nên dự báo không đủ sức cung ứng cho dịp 30/4-1/5 cho khách nội địa. Do đó, đại diện một số doanh nghiệp lữ hành chia sẻ rằng liên tục phải từ chối hàng chục cuộc gọi đặt tour này mỗi ngày trong thời gian gần đây.
-
Mua sắm3 ngày trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.