- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đây là thức uống trường thọ, khỏe ruột mà người Nhật uống mỗi sáng
Vào buổi sáng người Nhật rất chăm uống giấm táo pha loãng. Cùng tìm hiểu về thức uống này để biết hết những lợi ích mà nó đem lại.
Nhật Bản là quốc gia có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới, một đất nước văn minh, sạch sẽ với những thói quen sống cực kỳ lành mạnh. Đặc biệt, người Nhật rất chịu khó thanh lọc cơ thể, thông qua việc sử dụng các thức uống vô cùng tốt. Vào buổi sáng người Nhật rất chăm uống giấm táo pha loãng. Họ đều đặn uống chúng mỗi buổi sáng như một cách bảo dưỡng nội tạng mà giá lại "rẻ bèo".
Từ hàng nghìn năm trước, giấm táo đã được sử dụng như một loại thuốc bổ cho sức khỏe.
Giấm táo được làm theo quy trình lên men hai bước. Đầu tiên, táo được cắt hoặc nghiền nát và kết hợp với men để chuyển hóa đường thành rượu. Sau đó, vi khuẩn được thêm vào để lên men rượu thành axit axetic.
Axit axetic là thành phần chính của giấm táo. Còn được gọi là axit ethanoic, nó là một hợp chất hữu cơ có vị chua và mùi mạnh. Thuật ngữ axetic bắt nguồn từ axetum, từ tiếng Latinh có nghĩa là giấm.
Lợi ích của nước giấm táo - thứ nước mà người Nhật rất ưa chuộng
1. Ổn định đường huyết
Giấm táo lại là thức uống giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Theo Healthline, một nghiên cứu ở những người mắc bệnh tiểu đường đã báo cáo rằng tiêu thụ 2 muỗng canh giấm táo trước khi đi ngủ làm giảm lượng đường trong máu lúc đói xuống 4% vào sáng hôm sau. Nhiều nghiên cứu khác ở người cho thấy giấm táo có thể cải thiện chức năng insulin và giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn.
2. Có thể hỗ trợ giảm cân
Theo nghiên cứu thực hiện bởi Đại học Bang Arizona, giấm có thể làm tăng cảm giác no. Điều này có thể dẫn đến việc ăn ít calo hơn và thúc đẩy giảm cân.
Bên cạnh đó, một nghiên cứu thực hiện trên 175 người bị béo phì cho thấy rằng tiêu thụ giấm táo hàng ngày giúp giảm mỡ bụng và giảm cân tốt hơn.
Nhìn chung, giấm táo có thể góp phần giảm cân bằng cách thúc đẩy cảm giác no, giảm lượng đường trong máu và giảm mức insulin. Hơn nữa, một muỗng canh (15 ml) giấm táo chứa khoảng 3 calo và hầu như không có carbs. Người Nhật Bản có tỷ lệ béo phì thấp, tuổi thọ cao bậc nhất thế giới. Nguyên nhân rất có thể xuất phát từ việc dùng nhiều giấm táo.
3. Làm đẹp da
Với đặc tính kháng khuẩn, giấm táo cũng có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng da. Một số người sử dụng giấm táo pha loãng để rửa mặt hoặc dùng toner. Tuy nhiên, chị em nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng loại sản phẩm này để dưỡng da, đồng thời tránh thoa giấm táo lên vùng da bị tổn thương, không dùng giấm táo chưa pha loãng kẻo gây bỏng da.
4. Khỏe ruột
Tương tự như các loại thực phẩm chứa probiotic khác, giấm táo có tác động tích cực đến sức khỏe đường ruột. Ngoài việc tiêu diệt vi khuẩn xấu có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe thì chúng cũng góp phần thúc đẩy sự hoạt động của vi khuẩn tốt, có tác dụng cải thiện sức khỏe đường ruột.
5. Cải thiện sức khỏe răng miệng
Theo NDTV, giấm táo đã được chứng minh là có thể cải thiện sức khỏe răng miệng tổng thể của chúng ta. Giấm táo thậm chí có thể được tiêu thụ và sử dụng như một loại nước súc miệng. Nhờ có chứa đặc tính kháng khuẩn mà giấm táo có thể giảm thiểu tình trạng hơi thở có mùi. Tuy nhiên, giấm táo cần được pha loãng, nếu dùng lượng quá đặc có thể gây hại nhiều hơn cho tình trạng của răng.
Cách bổ sung giấm táo vào thực đơn ăn uống hàng ngày
- Cách dễ nhất để sử dụng giấm táo là thêm chúng vào món salad. Hoặc bạn có thể pha loãng với nước để tạo thành thức uống ngon lành.
- Lượng giấm táo được sử dụng để giảm cân là 1–2 muỗng canh (15-30 ml) mỗi ngày, pha với nước. Tốt nhất bạn nên chia nhỏ thành 2–3 lần dùng trong ngày, và có thể uống trước bữa ăn là tốt nhất. Không nên dùng quá nhiều giấm táo, đặc biệt là cùng một lúc, vì có thể gây ra các tác hại, ví dụ như làm mòn men răng, gây buồn nôn, hại dạ dày.
Theo Phụ Nữ Việt Nam
-
Sức khỏe5 giờ trướcToàn tỉnh TT-Huế ghi nhận có hơn 180 ca sốt xuất huyết tính từ đầu năm đến nay, trong đó có 1 trường hợp tử vong tại địa bàn tập trung nhiều ca bệnh là TP. Huế.
-
Sức khỏe6 giờ trướcThuốc nhỏ mắt là sản phẩm quen thuộc trong cuộc sống để bảo vệ sức khỏe nhưng dùng sai cách sẽ mang lại nhiều nguy hại.
-
Sức khỏe14 giờ trướcCao huyết áp, sử dụng chất kích thích, ma tuý tổng hợp… đã khiến nhiều người trẻ chỉ ở độ tuổi 20-30 đã rơi vào tình trạng đột quỵ, trong đó có không ít ca nguy kịch.
-
Sức khỏe18 giờ trướcNgày hè nắng, người dân thường muốn uống ly nước lạnh giúp giải tỏa cơn nóng, khát. Tuy nhiên, hành động này lại vô tình gây hại cho cơ thể.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCác triệu chứng ung thư thường rõ ràng hơn vào ban đêm nhưng không phải ai cũng biết điều này.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCá giàu dinh dưỡng nhưng không phải bất kỳ loại cá hay cách chế biến cá nào cũng tốt cho sức khỏe. Ăn sai cách thậm chí còn gây bệnh tật lúc nào không hay.
-
Sức khỏe1 ngày trướcVào mùa hè nắng nóng, việc uống một ly nước đá lạnh sẽ giúp chúng ta giải tỏa được cơn khát, đem về cảm giác mát lạnh dễ chịu. Mang đến lợi ích tức thì thế nhưng việc uống đá lạnh thường xuyên trong mùa nắng nóng sẽ khiến cơ thể chúng ta gặp phải nhiều vấn đề nghiêm trọng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTrong khi bạn bè đồng trang lứa tất bật chuẩn bị cho kỳ thi đại học thì Zhang Chao (Thâm Quyến, Trung Quốc) lại phải nhập viện phẫu thuật chân.
-
Sức khỏe2 ngày trướcVì sao người xưa lại cho rằng nạn sẽ tới từ miệng còn bệnh tật xuất phát từ chân?
-
Sức khỏe2 ngày trướcSau khi làm thủ tục đăng ký tự nguyện hiến tinh trùng, Kiên được hướng dẫn tự lấy nhưng kết quả xét nghiệm cho thấy mẫu tinh dịch không có tinh trùng.
-
Sức khỏe2 ngày trướcMỸ - Giáo sĩ J.S. Park đã nghe cả nghìn lời thú tội, sự hối tiếc của các bệnh nhân sắp qua đời tại Bệnh viện Đa khoa Tampa, bang Florida.
-
Sức khỏe2 ngày trướcDưa chuột hay còn gọi là dưa leo, là một món ăn vô cùng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Thế nhưng nhiều người vẫn đang ăn sai cách.