- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Chẳng cần lò nướng, tôi vẫn làm được snack giòn ngon cực lạ chuẩn bị đón Tết
Cần chi phải có lò nướng, chỉ cần một chút sáng tạo là bạn đã có một món snack giòn tan cực kỳ mới lạ cho ngày Tết này đấy.
Cần chi phải có lò nướng, chỉ cần một chút sáng tạo là bạn đã có một món snack giòn tan cực kỳ mới lạ cho ngày Tết này đấy.
Nguyên liệu:
100g hạt kê vàng
250g bột mì (có thể điều chỉnh theo độ kết dính)
Một ít muối, hạt tiêu, bột thì là
Dầu ăn
Cách làm:
Hạt kê rửa sạch rồi ngâm khoảng 6 giờ cho nở. Sau đó vớt ra để ráo nước rồi cho vào thố, thêm bột mì vào.
Trộn đều bột mì với hạt kê thành khối thống nhất.
Cán bột thành tấm mỏng. Càng mỏng càng tốt, bánh sẽ giòn hơn sau khi chiên.
Cắt tấm bột thành từng chiếc bánh nhỏ, dùng nĩa chọc vài lỗ nhỏ trên bề mặt bánh. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào chiên cho chín vàng giòn là được. Vớt bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Để bánh nguội rồi cho vào túi, xóc với chút muối, bột tiêu và thì là.
Thành phẩm:
Những ngày Tết sắp tới gần rồi, ngoài những món mứt và bánh trái bạn có thể học thêm món snack mới lạ này. Từng miếng snack giòn tan bùi bùi rất ngon miệng. Sau khi chế biến, bạn để snack nguội rồi cho vào lọ kín dùng dần nhé!
Chúc bạn làm được snack thật ngon nhé!
Theo Helino
-
Vào bếp5 giờ trướcCá chép om dưa là món ăn dân dã quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn mang đậm hương vị truyền thống.
-
Vào bếp10 giờ trướcChỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm xào trộn xoài vừa ngon, đơn giản, thanh mát lại dễ ăn cho cả nhà.
-
Vào bếp2 ngày trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcNếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.
-
Vào bếp5 ngày trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.