Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Rau này đang vào mùa, đem xào với miến được món ăn sáng, trưa hay chiều đều ngon
Thứ tư, 10/01/2024 14:43
Món ăn này chắc chắn sẽ được rất nhiều người yêu thích.
Bắp cải đang vào mùa nên rất tươi ngon và ngọt. Giá bắp cải giao động từ 8.000-15.000đ đồng, cũng có thể hơn tùy theo mỗi khu chợ. Bạn có thể xào bắp cải với miến và thịt băm để có được một món ăn ngon cho cả nhà.
Nguyên liệu:
- 1/4 cái bắp cải, 1 bó miến nhỏ, 100g thịt băm, 2 quả ớt đỏ (nếu không ăn cay có thể bỏ qua), 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa dầu ăn, 2 thìa nước tương, muối vừa ăn, xíu hạt tiêu.
Cách làm:
Bắp cải thái nhỏ, rửa sạch. Ngâm miến với nước ấm khoảng 5 phút cho mềm. Ớt cắt nhỏ.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt băm vào, khi thịt cạn nước thì cho rượu nấu ăn vào, đảo tiếp.
Cho nước tương, ớt, hạt tiêu xay, xào đều.
Sau đó cho bắp cải thái sợi vào, đảo đều trong 2 phút. Bắp cải sẽ ra nước nên bạn không cần lo bị khô nhé.
Đổ miến đã ngâm mềm vào, thêm muối vừa ăn, xào thêm 1 phút là được.
Miến xào bắp cải mềm ngon, vừa miệng, có thể làm món ăn sáng, trưa hay tối đều được.
Chúc các bạn thành công!
Theo Báo PNTĐ
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://doisonggiadinh.baophunuthudo.vn/am-thuc/rau-nay-dang-vao-mua-gia-hon-10000-dongkg-dem-xao-voi-mien-duoc-mon-an-sang-trua-hay-chieu-deu-ngon-c80a30206.html
-
Vào bếp11 giờ trướcCá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản. -
Vào bếp15 giờ trướcVới việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là "vua giải nhiệt" mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
-
Vào bếp22 giờ trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp23 giờ trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.
-
Vào bếp1 ngày trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
-
Vào bếp1 ngày trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.
-
Vào bếp2 ngày trướcHương vị thơm ngon, hấp dẫn của món chả này sẽ khiến cả nhà thích thú mãi không thôi.
-
Vào bếp2 ngày trướcTai heo ngâm mắm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.
-
Vào bếp3 ngày trướcLoại cá này giàu selen, là chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự phát triển của gốc tự do gây nên bệnh viêm khớp, bệnh tim…