Rau này đang vào mùa, đem xào với miến được món ăn sáng, trưa hay chiều đều ngon

Món ăn này chắc chắn sẽ được rất nhiều người yêu thích.

Bắp cải đang vào mùa nên rất tươi ngon và ngọt. Giá bắp cải giao động từ 8.000-15.000đ đồng, cũng có thể hơn tùy theo mỗi khu chợ. Bạn có thể xào bắp cải với miến và thịt băm để có được một món ăn ngon cho cả nhà.

Nguyên liệu:

- 1/4 cái bắp cải, 1 bó miến nhỏ, 100g thịt băm, 2 quả ớt đỏ (nếu không ăn cay có thể bỏ qua), 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa dầu ăn, 2 thìa nước tương, muối vừa ăn, xíu hạt tiêu.

Rau này đang vào mùa, đem xào với miến được món ăn sáng, trưa hay chiều đều ngon-1

Cách làm:

Bắp cải thái nhỏ, rửa sạch. Ngâm miến với nước ấm khoảng 5 phút cho mềm. Ớt cắt nhỏ.

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt băm vào, khi thịt cạn nước thì cho rượu nấu ăn vào, đảo tiếp.

Rau này đang vào mùa, đem xào với miến được món ăn sáng, trưa hay chiều đều ngon-2

Cho nước tương, ớt, hạt tiêu xay, xào đều. 

Rau này đang vào mùa, đem xào với miến được món ăn sáng, trưa hay chiều đều ngon-3

Sau đó cho bắp cải thái sợi vào, đảo đều trong 2 phút. Bắp cải sẽ ra nước nên bạn không cần lo bị khô nhé.

Rau này đang vào mùa, đem xào với miến được món ăn sáng, trưa hay chiều đều ngon-4

Đổ miến đã ngâm mềm vào, thêm muối vừa ăn, xào thêm 1 phút là được.

Rau này đang vào mùa, đem xào với miến được món ăn sáng, trưa hay chiều đều ngon-5

Miến xào bắp cải mềm ngon, vừa miệng, có thể làm món ăn sáng, trưa hay tối đều được.

Rau này đang vào mùa, đem xào với miến được món ăn sáng, trưa hay chiều đều ngon-6Rau này đang vào mùa, đem xào với miến được món ăn sáng, trưa hay chiều đều ngon-7

Chúc các bạn thành công!

 

Theo Báo PNTĐ

Xem link gốc Ẩn link gốc https://doisonggiadinh.baophunuthudo.vn/am-thuc/rau-nay-dang-vao-mua-gia-hon-10000-dongkg-dem-xao-voi-mien-duoc-mon-an-sang-trua-hay-chieu-deu-ngon-c80a30206.html

Món Ngon Mỗi Ngày


Không muốn làm mẹ vì nỗi đau quá khứ đeo bám
Anh đã đến phá "lớp băng giá" quanh cô. Và cô đã hoàn toàn đổ gục vì anh đồng ý chỉ cần hai vợ chồng là đủ. Nhưng mới cưới hơn 2 tháng thì cô đã dính bầu. Cô thực sự không muốn sinh con vì những ám ảnh trong quá khứ…

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.