- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
7 mẹo đơn giản để loại bỏ thuốc trừ sâu và độc tố ra khỏi rau củ quả
Bạn sẽ bất ngờ khi biết hóa ra lại có thể loại bỏ thuốc trừ sâu và độc tố ra khỏi rau củ quả một cách đơn giản và dễ dàng như thế.
Trong cuộc sống hàng ngày, việc tiêu thụ rau củ quả sạch là mối quan tâm hàng đầu của mọi gia đình. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, chúng ta nên chọn mua các loại rau củ quả ở những nơi bán uy tín, hàng hóa có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Tuy nhiên, đôi khi, khó tránh khỏi việc một số loại rau củ quả chúng ta mua về còn tồn đọng một lượng nhỏ thuốc trừ sâu hoặc thuốc bảo vệ thực vật. Trong trường hợp này, việc loại bỏ các độc tố và thuốc trừ sâu trên rau củ là điều cần thiết. Dưới đây là những mẹo vặt hữu ích để loại bỏ các độc tố trên rau củ quả mà chúng tôi đã tổng hợp được từ các báo Sức khỏe và Đời sống và VTC News, mời độc giả tham khảo nhé.
1. Sử dụng nước muối
Việc ngâm rau củ trong dung dịch nước muối trong khoảng 10 phút có thể giúp loại bỏ một lượng đáng kể thuốc trừ sâu. Nước muối không chỉ có khả năng làm sạch mà còn giúp loại bỏ cả vi khuẩn, đồng thời các loài côn trùng nhỏ cũng sẽ trôi đi cùng nước.
2. Dùng Baking soda
Ngâm rau củ trong nước baking soda là một cách đơn giản và hiệu quả để loại bỏ thuốc trừ sâu. (Ảnh minh họa)
Baking soda, với đặc tính tẩy rửa nhẹ nhàng nhưng hiệu quả, có thể sử dụng để ngâm rau củ. Pha một lượng Baking soda vừa phải vào nước và ngâm rau củ trong khoảng 15 phút, sau đó rửa lại với nước sạch giúp loại bỏ thuốc trừ sâu hiệu quả.
3. Sử dụng giấm
Giấm không chỉ dùng để gia vị mà còn là chất tẩy rửa rất tốt. Dung dịch nước pha giấm (1 phần giấm và 4 phần nước) giúp tiêu hóa độc tố và thuốc trừ sâu trên các loại rau củ, qua đó giữ cho chúng sạch sẽ và an toàn hơn khi tiêu thụ.
4. Tận dụng nước vo gạo
Bạn có thể tận dụng nước vo gạo hàng ngày để ngâm rửa rau củ quả. (Ảnh minh họa)
Nước vo gạo giàu dưỡng chất không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn có thể giúp làm sạch rau củ. Ngâm rau củ trong nước vo gạo khoảng 20 phút giúp loại bỏ chất bẩn và thuốc trừ sâu một cách tự nhiên.
5. Sử dụng nước nghệ
(Ảnh minh họa)
Dung dịch nghệ có khả năng kháng khuẩn mạnh mẽ, khi ngâm rau củ trong nước nghệ loãng, không chỉ lượng thuốc trừ sâu được loại bỏ mà cả vi khuẩn cũng được giảm thiểu đáng kể.
6. Ánh nắng mặt trời
Phơi rau củ dưới ánh nắng mặt trời khoảng 10-15 phút có thể giúp phân hủy một số loại chất hóa học còn tồn đọng. Tia UV có khả năng vô hiệu hóa một số loại vi khuẩn và thuốc trừ sâu hữu cơ.
7. Chần qua nước sôi
Đối với một số loại rau củ như bông cải xanh, cải bắp, việc chần qua nước sôi nhanh chóng (khoảng một đến hai phút) trước khi chế biến sẽ giúp loại bỏ một phần thuốc trừ sâu cùng vi khuẩn bám trên bề mặt.
Bằng cách áp dụng các mẹo trên, chúng ta có thể đảm bảo rau củ quả được làm sạch một cách tự nhiên, giảm thiểu nguy cơ ngộ độc và đảm bảo sức khỏe cho gia đình mình. Hãy lựa chọn và kết hợp linh hoạt các phương pháp để phù hợp với từng loại rau củ quả bạn định sử dụng, góp phần bảo vệ sức khỏe từ những điều nhỏ nhất.
Theo Đời sống Pháp luật
-
Mẹo vặt9 phút trướcVề kinh nghiệm đi chợ, người xưa lưu truyền câu "Thịt lợn không mua thịt cổ, cá không mua cá diếc", tại sao lại như vậy và lời khuyên này có hoàn toàn đúng?
-
Mẹo vặt12 giờ trướcLật xe là một trong những tai nạn nghiêm trọng và có thể gây nguy hiểm đối với người tham gia giao thông.
-
Mẹo vặt17 giờ trướcHầu như nhà nào cũng dùng tới nước rửa chén bát. Tuy nhiên, gần đây một số người cho rằng nước rửa bát có thể gây ung thư, liệu đó có phải là sự thật?
-
Mẹo vặt21 giờ trướcHẳn nhiều người nhận ra số cánh của những chiếc quạt điện thường là số lẻ mà không phải là số chẵn, bạn có biết vì sao?
-
Mẹo vặt1 ngày trướcDùng điều hòa lâu năm, nhưng có thể bạn chưa biết tác hại của 2 chế độ này.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcViệc iMessage tự động lưu ảnh về album trên iPhone có thể sẽ gây nhiều phiền phức cho bạn, vậy làm thế nào để chặn tính năng này?
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNếu có thể, bạn hãy thử quan sát những ổ khóa đời mới hiện nay để xem chúng có chiếc lỗ nhỏ phía dưới hay không?
-
Mẹo vặt1 ngày trướcLựa chọn quả có núm 5 hay 6 cánh khi đi mua cà chua là điều mà không phải ai cũng biết.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcRửa thịt tưởng chừng là công việc đơn giản song thực tế nhiều người đã và đang mắc phải sai lầm khi thực hiện.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNền nhiệt cao, đối với những người bắt buộc phải đi ra ngoài đường khó tránh khỏi khả năng bị say nắng. Say nắng rất dễ dẫn đến choáng ngất, nếu không được cấp cứu kịp thời có thể khiến tính mạng người bệnh gặp nguy hiểm.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcBuổi đêm khi trời đỡ nóng, bạn có thể không cần dùng tới điều hòa nhiệt độ mà chỉ cần quạt. Nếu vậy, hãy thử mẹo dùng quạt này để tối ưu hiệu quả làm mát của quạt.
-
Mẹo vặt5 ngày trướcLàm cách nào để kiểm tra cá nhân đã đăng ký bao nhiêu SIM điện thoại là thắc mắc của nhiều người hiện nay.