- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại cá “nhà giàu” tăng giá gấp 3 lần, cả người mua và người bán đều choáng
Cả người tiêu dùng và người bán lại được phen “choáng váng” khi giá loại cá này đã tăng gấp 2-3 lần so với trước đây, lên mức trên 800 nghìn đồng/kg.
Được coi là loại hải sản của “nhà giàu” bởi thịt của chúng rất giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu, rất tốt cho sức khoẻ nhưng lại cực kỳ khó nuôi vì chỉ sống được ở môi trường nước lạnh nên cá hồi luôn được bán với giá khá đắt đỏ, từ 250-350 nghìn đồng/kg, tuỳ loại.
Cá hồi tươi sống thường được chế biến làm sushi hoặc sashimi.
Nếu như 1-2 năm trước, cá hồi nhập khẩu chỉ được bán với giá từ 200-250 nghìn đồng/kg, cá hồi nuôi tại Sa Pa có lúc rớt xuống chỉ còn 150-160 nghìn đồng/kg thì tại thời điểm hiện tại, giá cá hồi nhập khẩu đã lên tới 700-800 nghìn đồng/kg, cá hồi Sa Pa cũng lên mức 350-400 nghìn đồng/kg.
Dạo quanh một số siêu thị thực phẩm và cửa hàng hải sản tại khu vực Hà Nội có thể dễ dàng nhận thấy cá hồi đang được bán với giá cao nhất từ trước đến nay.
Giá cá hồi Na Uy đã tăng gấp 2-3 lần so với trước đây.
Tại siêu thị Winmart, cá hồi Na Uy nguyên con được bán với giá 568 nghìn đồng/kg, cá hồi phile là 770 nghìn đồng/kg. Mức giá này được xác nhận tăng gấp 2 lần so với năm ngoái.
Tại hệ thống bán lẻ thực phẩm nhập khẩu Homefarm, cá hồi nguyên con cũng đã tăng lên 519 nghìn đồng/kg, cá hồi phile là 749 nghìn đồng/kg.
Tại một số cửa hàng hải sản nhập khẩu, cá hồi hữu cơ phile còn được bán với giá gần 900 nghìn đồng/kg.
Cá hồi phile được bán với giá gần 800 nghìn đồng/kg.
Choáng với giá cá hồi Na Uy được bán tại siêu thị, chị Trần Thị Hải, trú tại Chùa Láng (Đống Đa, Hà Nội) cho biết, chỉ sau vài tháng, giá cá hồi đã tăng gấp 3 lần.
“Tôi qua siêu thị gần nhà để mua cá hồi về nấu cháo cho con, cầm lát cá hồi nặng 0,22g lên mà thấy số tiền phải thanh toán lên tới 177 nghìn đồng. Tưởng siêu thị tính nhầm, xem bảng giá mới thấy đề là 799,9 nghìn đồng/kg, quá choáng vì đắt”, chị Hải nói.
Để phục vụ nhu cầu của khách, các siêu thị thường tiến hành phile cá hồi ngay tại siêu thị.
Không chỉ cá hồi file tăng giá, ngay cả đầu cá hồi và lườn cá hồi cũng tăng giá gấp 3 lần. Trước đây, chị mua 2 loại này với giá chỉ từ 30-32 nghìn đồng/kg nhưng hiện tại siêu thị đã bán với giá 110 nghìn đồng/kg.
Theo chị Hải, với giá cá hồi cao như vậy thì nhà chị phải loại sashimi và sushi ra khỏi thực đơn mỗi khi nhà làm tiệc. Chờ khi nào giá ổn định trở lại thì sẽ tính đến chuyện tiếp tục sử dụng cá hồi.
Xác nhận sự tăng giá kỷ lục của cá hồi nhập khẩu Na Uy, ông Kiều Tấn Vũ, Giám đốc Markting của Royal Sushi cho biết, giá cá hồi, nhất là cá hồi tươi chế biến sashimi đang tăng cao, ảnh hưởng khá nhiều đến hoạt động kinh doanh của hệ thống này.
Giá cá hồi tươi sống tăng gấp nhiều lần ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động kinh doanh của một số nhà hàng.
“Với hình thức kinh doanh đồ ăn sushi tươi sống, chúng tôi phải nhập hải sản sống nguyên con nên giá cá hồi Na Uy chúng tôi nhập về còn cao hơn cả giá thị trường đang bán. Tuy nhiên, để giữ khách, chúng tôi đang cố gắng không tăng giá sản phẩm ở tất cả các món ăn”, ông Vũ phân tích.
Nguyên nhân khiến giá cá hồi tăng kỷ lục được ông Vũ cho rằng do nguồn hàng đang khan hiếm cộng với chi phí nhập khẩu tăng cao. Tại Na Uy, chi phí nuôi cá hồi đã tăng lên 20% khiến các hộ nuôi giảm sản lượng. Đồng thời, chiến tranh Nga và Ukraine đã làm ảnh hưởng đến tình hình sản xuất cá hồi của thị trường này.
Theo Dân Việt
-
Mua sắm3 giờ trướcNgười Việt thường chỉ dùng cây này để trang trí nhà cửa, ít ai biết quả của nó cũng mang lại nhiều giá trị bất ngờ về sức khỏe.
-
Mua sắm20 giờ trướcBạn có sẵn sàng bỏ ra 18 triệu đồng để mua chiếc thùng rác này không?
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng vừa điều chỉnh giảm khá mạnh khiến nhiều người lo ngại. Liệu vàng có tiếp tục bị bán tháo, rớt thêm 200-300 USD mỗi ounce trong ngắn hạn như một vài dự báo hay không. Giá vàng SJC có giảm từ đỉnh trên 85 triệu đồng/lượng hay không?
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 29/4/2024 trên thị trường thế giới quay đầu hạ nhiệt bất chấp nhu cầu mua vàng của các tổ chức tiếp tục tăng. Trong nước, giá vàng SJC neo cao, đắt hơn giá thế giới 13,7 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm2 ngày trướcChỉ sau 1 tháng, giá dừa tươi bán sỉ đã tăng gần gấp đôi nên các tiểu thương phải tìm cách để người tiêu dùng bớt sốc
-
Mua sắm2 ngày trướcDừa tươi tại Bến Tre tăng giá gấp đôi chỉ sau 1 tháng nắng nóng. Trong khi đó, giá thanh long nghịch vụ cũng tăng mạnh giúp nông dân thu lợi nhuận tốt.
-
Mua sắm3 ngày trướcSau hai lần đấu thầu vàng thất bại, các chuyên gia cho rằng, NHNN buộc phải giảm giá thầu sâu hơn nữa, xuống tận 75 triệu đồng/lượng, hoặc phải “hy sinh” thị trường vàng, vì trong giai đoạn này rất khó để ổn định được.
-
Mua sắm3 ngày trướcLoại ớt này luôn có giá bán rất cao, có thời điểm giá ớt lên đến 450.000 đồng/kg mà vẫn “cháy” hàng.
-
Mua sắm3 ngày trướcMỗi năm chỉ có một vụ thu hoạch nhưng Thái Lan tham vọng thu 27 tỷ USD từ xuất khẩu sầu riêng. Người Thái quyết giữ vị thế số 1 tại thị trường sầu riêng Trung Quốc, đồng thời đưa hàng sang cả Việt Nam.
-
Mua sắm4 ngày trướcChào đón cột mốc đáng nhớ này, iTel công bố chương trình khuyến mại hấp dẫn với cơ hội nhận quà tặng cho tất cả khách hàng đang là thuê bao iTel.
-
Mua sắm4 ngày trướcĐể kích cầu tiêu dùng dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 kéo dài, siêu thị ở Hà Nội trưng bày đầy ắp hàng hóa và tung hàng loạt chương trình khuyến mại, giảm giá hấp dẫn.
-
Mua sắm4 ngày trướcGiá vàng nhẫn trong nước hôm nay (26/4) tăng mạnh theo giá vàng thế giới. Có thương hiệu tăng tới hơn 1 triệu đồng, vượt xa mốc 76 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm4 ngày trướcCả chục tấn khoai lang mật đang nằm trong kho khiến anh nông dân ở Ba Vì đứng ngồi không yên, mất ăn mất ngủ.