thịt cóc

Thịt cóc giàu dinh dưỡng nhưng chế biến sai cách có thể nhiễm độc tố từ da, mắt của loài động vật này gây chết người.

Sau sự việc 1 bé tử vong, một bé nguy kịch do ngộ độc thịt cóc, các chuyên gia cảnh báo hãy ngừng ngay quan niệm về dinh dưỡng lỗi thời này.

Dù thừa nhận nhiều bộ phận trên con cóc chứa chất độc có khả năng gây tử vong nếu ăn phải, tuy nhiên, những người chế biến vẫn quả quyết quá trình giết mổ đảm bảo an toàn.