Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Nộm ngó sen tôm thịt, vừa tốt cho sức khỏe, vừa chống ngán cho cả nhà
Thứ tư, 17/02/2021 08:59
Nộm ngó sen tôm thịt là món ăn mang hương vị thanh mát, rất tốt cho sức khỏe mà cách làm rất đơn giản, người vụng mấy cũng làm được.
Nguyên liệu:
- Ngó sen 200gram
- Cà rốt 1 củ
- Tôm 100 gram
- Thịt 100 gram
- Lạc 100gram
- Rau răm, rau thơm, kinh giới, tỏi, ớt, chanh
- Gia vị: Tiêu, nước mắm, đường, muối
Cách làm:
- Ngó sen cắt khúc, chẻ đôi mang ngâm muối và dấm (hoặc chanh) cho trắng, ngó sen sau khi ngâm, vớt ra để ráo.
- Ngó sen, cà rốt cắt sợi, cho 1 thìa đường và 1 nửa quả chanh vào xóc cho ngấm gia vị.
- Tôm, thịt luộc chín sau đó bóc nõn tôm, thịt thái chỉ
- Lạc rang
- Pha nước mắm: 2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, tỏi đập dập băm nhỏ, ớt.
- Rau thơm, răm, kinh giới nhặt, rửa sạch cắt nhỏ
-Trộn nộm: Ngó sen, cà rốt đã xóc vắt hết nước cho tôm, thịt, nước mắm đã pha trộn đều cho thêm lạc rang, rau thơm trộn lại và trình bày ra đĩa.
Chúc các bạn thành công!
Theo Báo giao thông
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://baogiaothong.vn/nom-ngo-sen-tom-thit-vua-tot-cho-suc-khoe-vua-chong-ngan-cho-ca-nha-d495984.html Cách làm củ cải ngâm ăn Tết giòn ngon, màu vàng đẹp bắt mắt Cách làm củ cải ngâm ăn Tết giòn ngon, màu vàng đẹp bắt mắt Củ cải ngâm mắm đường giòn ngon để chống ngán ăn trong ngày Tết hoặc bữa cơm gia đình thì rất hấp dẫn, mà cách làm... Theo Hà My (Báo GT) TIN LIÊN QUAN Ẩm thực - Khô bò mè hạt điều cực tốn bia ngày Tết Khô bò mè hạt điều cực tốn bia ngày Tết Mong ước trong năm mới của ông
-
Vào bếp2 giờ trướcChỉ với các nguyên liệu rất đơn giản và dân dã là bạn đã làm được ly thức uống giúp xua tan nóng bức và thải độc cơ thể. -
Vào bếp14 giờ trướcCá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp18 giờ trướcVới việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là "vua giải nhiệt" mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
-
Vào bếp1 ngày trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.
-
Vào bếp1 ngày trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
-
Vào bếp1 ngày trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.
-
Vào bếp2 ngày trướcHương vị thơm ngon, hấp dẫn của món chả này sẽ khiến cả nhà thích thú mãi không thôi.
-
Vào bếp2 ngày trướcTai heo ngâm mắm chua ngọt là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, dưới đây là cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện.
-
Vào bếp3 ngày trướcLoại cá này giàu selen, là chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự phát triển của gốc tự do gây nên bệnh viêm khớp, bệnh tim…