Thực đơn và cách chế biến đồ ăn dặm giai đoạn 8 tháng tuổi

Thứ ba, 02/09/2014 14:00
icon

Sang đến tháng thứ 8, các mẹ tăng dần độ thô của thức ăn để khả năng nhai của bé được rèn luyện tốt hơn nhé!

Sang đến tháng thứ 8, các mẹ tăng dần độ thô của thức ăn để khả năng nhai của bé được rèn luyện tốt hơn nhé!

Các mẹ đừng nghĩ rằng phải có răng bé mới biết nhai nhé, kể cả khi mới nhú một chiếc răng hay chưa có răng nào, bé cũng sẽ tự biết cách xử lý thức ăn của riêng mình. 

Ngoài việc nấu riêng những món để bé tập nhai thì trong quá trình chế biến đồ ăn dặm cho con hàng ngày, các mẹ có thể bớt lại một chút để bé tự cầm ăn. Cho dù bé có ăn hay không ăn phần đồ ăn tập nhai đó thì mẹ cũng nên kiên trì làm cho con. 

Và một điều các mẹ không bao giờ được phép quên đó là không được ép con ăn vì việc nấu nướng là của mẹ, còn ăn bao nhiêu là quyền của con.

Mẹ Áo Hồng sẽ gợi ý cho các mẹ thực đơn và cách chế biến một số món ăn dặm cho bé giai đoạn 8 tháng tuổi. 

1. Nui nấu bí ngòi, thịt băm

- Luộc nui sao cho chín vừa tới, sau đó cho thịt băm, bí ngòi cắt nhỏ vào nấu nhỏ lửa cho đến khi bí mềm, thịt chín. Mẹ khéo léo cho nước sao cho khi mọi thứ đã chín thì nước không còn lại quá nhiều, chỉ sền sệt vừa đủ cho con ăn. 

Thực đơn và cách chế biến đồ ăn dặm giai đoạn 8 tháng tuổi 1

- Vớt thịt ra, băm nhỏ. Các mẹ có thể nêm một chút xíu muối vào đồ ăn của con cho thêm phần đậm đà để kích thích vị giác của bé. 

- Khi cho bé ăn thì thêm chút dầu ăn vào, trộn đều.

2. Bún cá cà chua

- Các mẹ có thể mua sẵn bún ngoài chợ hoặc dùng bún khô luộc chín, sau đó vớt ra để ráo nước.

- Cá gỡ hết xương để bé ăn không bị hóc.

- Phi hành khô với một chút dầu ăn rồi cho cà chua vào đảo đều. Tiếp đến cho nước vào nấu sôi lên. Cho xương cá vào nồi nước đun nhỏ lửa để làm ngọt nước. 

Thực đơn và cách chế biến đồ ăn dặm giai đoạn 8 tháng tuổi 2

- Sau đó các mẹ lọc qua rây để loại bỏ xương, lấy lại cà chua cho vào nồi đun sôi lên và thêm chút xíu muối cho đậm đà. 

- Cho cá đã thái vào nấu sôi lên và thêm vài lá hành cắt nhỏ.

- Khi cho bé ăn, mẹ có thể dùng kéo cắt ngắn bún và cá đề bé dễ xúc.

3. Phở sườn 

- Hầm sườn heo, sau đó cho tôm khô, mực khô đã nướng, củ cải trắng, 2 lát táo vào hầm cho chín mềm. 

Thực đơn và cách chế biến đồ ăn dặm giai đoạn 8 tháng tuổi 3

- Sau đó vớt thịt ra và băm nhỏ. Cho vào bát ăn với bánh phở. 

Món này nước rất ngọt và đậm đà nên các bé rất thích.

4.  Cơm mềm, canh rong biển thịt gà viên, bí ngòi hấp

- Canh rong biển thịt gà: ức gà xay hay băm nhỏ rồi viên lại thành những viên tròn, nhỏ. Cho nước vừa đủ vào nồi, thêm rong biển khô vào nấu chín mềm. Cho thịt gà viên vào nấu sôi lên. Khi ăn cho ra bát, cho 1 chút dầu mè vào cho thơm.

- Bí ngòi thái lát mỏng rồi hấp hoặc luộc cho bé.

Thực đơn và cách chế biến đồ ăn dặm giai đoạn 8 tháng tuổi 4

5. Khoai lang, gạo và trứng

- Nấu gạo và khoai lang sao cho chín mềm. Các mẹ có thể xay qua để vừa đủ độ thô cho bé tập nhai.

- Trứng luộc chín rồi mài và rắc lên trên bát cháo.

Thực đơn và cách chế biến đồ ăn dặm giai đoạn 8 tháng tuổi 5

6. Bí ngòi, cải bó xôi, jambong và trứng hấp

- Luộc chín bí và cải bó xôi, sau đó đem xay nhuyễn cùng một chút xíu jambong và cho vào bát.

- Khuấy đều 2 muỗng cafe lòng đỏ trứng gà và 1 muỗng canh nước lọc. Cho hỗn hợp này lên mặt bát rồi cho vào nồi hấp thêm khoảng 10 phút là chín. 

Thực đơn và cách chế biến đồ ăn dặm giai đoạn 8 tháng tuổi 6

Các mẹ có thể thêm khoai tây, khoai lang hay cơm, cháo tùy thích. Rau và bí nếu bé ăn thô tốt thì mẹ chỉ cần băm nhỏ, nếu chưa nhai tốt thì mẹ xay mịn, vừa độ thô cho bé tập nhai.

Theo MASK
Tin liên quan
Liên kết hữu íchLiên kết hữu ích
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Việc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.