- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Thịt bò nấu với nguyên liệu dễ kiếm này cực tốn cơm, chỉ mất 10 phút là hoàn thành!
Canh thịt bò là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng nhưng cách chế biến lại rất đơn giản, chỉ mất hơn 10 phút là xong.
Thịt bò là thực phẩm giàu protein chất lượng cao có tác dụng duy trì và phát triển khối lượng cơ bắp. Ngoài ra, thịt bò còn là nguồn cung cấp vitamin và chất khoáng đa dạng như vitamin B12, kẽm, sắt... cũng như một số hoạt chất tính sinh học (taurine, creatine...) rất tốt cho sức khỏe con người.
Canh thịt bò là một món ăn ngon miệng và chứa nhiều chất bổ dưỡng rất tốt cho cơ thể. Các nguyên liệu nấu cùng với thịt bò trong món canh cũng rất đơn giản và dễ tìm, như: cà chua, hành tây... Hôm nay Tintuconline xin chia sẻ tới các bạn đọc công thức nấu canh thịt bò thật đơn giản nhưng lại rất thơm ngon, những ngày lạnh trời ăn món này thì hao cơm lắm đấy.
Hướng dẫn cách nấu canh thịt bò
Nguyên liệu | Gia vị |
Thịt bò: 100g Cà chua: 4 quả Hành tây: ½ quả Tỏi băm nhỏ: 1 muỗng canh |
Dầu ô liu, muối, hạt tiêu thô: lượng vừa ăn Súp gà: 3 chén Xì dầu: 1 muỗng canh Đường: 1 muỗng cà phê |
Công thức nấu ăn
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Thịt bò rửa sạch để ráo nước rồi xắt lát nhỏ; ướp với các gia vị muối, tiêu, đường, xì dầu trong 10 phút.
- Cắt cà chua thành từng miếng nhỏ theo chiều dọc, hành tây thái nhỏ, hành lá cắt khúc. Nếu không có cà chua tươi, bạn có thể sử dụng cà chua đóng hộp cũng được.
Bước 2: Xào thịt bò
Đun nóng dầu ô liu trong chảo rồi cho hành tỏi băm vào phi thơm trước. Tiếp theo, bạn cho thịt bò vào xào hơi chín, sau đó cho cà chua và nước kho gà vào đun sôi trong 10 phút.
Bước 3: Hoàn thành
Khi thịt chín mềm, bạn nêm muối cho vừa ăn rồi rắc ít hạt tiêu xay và hành lá lên trên là hoàn thành món ăn.
Để món canh ăn ngon hơn, bạn nên dùng lúc còn nóng. Canh thịt bò có thể ăn kèm cùng với cơm hoặc bún, phở đều rất ngon miệng.
Thịt bò nấu cùng với cà chua và hành tây là một sự kết hợp trên cả tuyệt vời. Món canh thịt bò cà chua đích thực là món ăn vừa ngon, bổ mà lại cực dễ làm!
Vị ngon ngọt vô cùng hấp dẫn của món canh này sẽ làm bạn phải xuýt xoa mãi. Thịt bò mềm, nước dùng ngọt thanh, thoang thoảng mùi thơm của hạt tiêu và hành lá. Nếu đã chán các món canh luộc hay nấu từ các loại rau củ thì đây chính là cúu tinh, giúp bữa ăn nhà bạn hấp dẫn hơn đấy!
Chúc các bạn thành công!
>>Mời độc giả xem thực đơn món ngon mỗi ngày dễ làm, đủ chất dinh dưỡng
Theo An Nhiên - Vietnamnet
-
Vào bếp7 giờ trướcCá chép om dưa là món ăn dân dã quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn mang đậm hương vị truyền thống.
-
Vào bếp12 giờ trướcChỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm xào trộn xoài vừa ngon, đơn giản, thanh mát lại dễ ăn cho cả nhà.
-
Vào bếp2 ngày trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcNếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.
-
Vào bếp5 ngày trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.