Dân mạng cãi nhau "nổ trời" vì một chị gái khẳng định hạt cây húng quế là hạt é sau khi ngâm trong nước và cái kết đến chị Google cũng bó tay

Phải công nhận một điều là khoảng thời gian nghỉ ở nhà mùa dịch này, rất nhiều người đã được mở mang kiến thức nhờ những topic phát hiện điều thú vị trong cuộc sống quanh ta. Toàn những thứ nhỏ nhặt ít ai để ý, song sự thật về vai trò, công dụng và ý nghĩa của chúng lại khá hay ho, giống như câu chuyện hạt é của chị gái tên T.Q vừa khiến cộng đồng mạng được phen cãi nhau ầm ĩ suốt 2 hôm chưa dứt.

Hạt quế nở ra hạt é, chuyện gì vừa xảy ra thế nhỉ??? Hẳn là vô số chị em từng ăn hạt é rồi, nhưng nguồn gốc thứ hạt bé li ti nhai thì trơn tuột ấy từ đâu ra, hầu như không ai quan tâm mấy. Bỗng dưng ngày đẹp giời cô nàng T.Q kia lại la ầm lên trên MXH, khiến hàng nghìn thành viên mạng xúm vào tranh luận ồn ào. Người thì kinh ngạc trước phát hiện của T.Q, người khác thì tỏ ra nghi ngờ, còn lại thì khẳng định cô nàng đã nhầm lẫn nghiêm trọng.

- Ủa cây húng quế hay vặt lá ăn chung với vịt quay mọc ra hạt é à? Từ hồi đẻ ra giờ mới biết.

- Nhà mình cũng có mấy cây húng quế này, nhưng hạt nó làm gì thơm ngọt như hạt é đâu?

- Bạn này nhầm rồi, đúng là hạt quế khô ngâm nước nở ra giống hạt é, nhưng thân cây é có màu xanh chứ không phải màu tím như kia.

- Mình ăn thử hạt quế rồi, không ngon như hạt é đâu, chắc chỉ nhìn giống nhau thôi.

- Cây é cùng họ với cây quế nhưng 2 loại hạt ăn khác hẳn nhau đó chị gái ơi!

- Ủa tui tưởng hạt é là hột từ quả thanh long chứ, vậy ra từ cây quế à? Có chắc không nhỉ...

Rất nhiều ý kiến tranh cãi cho rằng T.Q phát hiện sai.

Một bộ phận dân mạng còn đinh ninh suốt bao lâu nay rằng hạt é chính là hột thanh long (?!?)

Thậm chí, một số chị em còn so sánh hạt é, hạt quế với hạt chia - một loại hạt khác cũng quen thuộc với phái đẹp. Nếu chịu khó tra Google tìm hiểu thì có rất nhiều thông tin khoa học về hạt é, cơ bản thì cư dân mạng phân tích khá đúng, hạt từ cây húng quế mà cô nàng T.Q nghịch ngợm ở trên không phải là hạt é. Chỉ là chúng có họ hàng thân thiết với nhau nên khi để khô thì giống hạt vừng đen, còn gặp nước thì vỏ ngoài trương phồng lên trong suốt như trứng ếch.

Hơn nữa, điều quan trọng để phân biệt chúng là hạt é có mùi thơm dịu, tác dụng thanh nhiệt, chữa mụn nhọt, rôm sảy v.v... nên thường được dùng làm thức uống giải khát rất tốt cho sức khỏe. Còn hạt húng quế thì chẳng có tác dụng gì mấy đâu các mẹ ạ! Lá húng quế vị thơm cay cay, làm rau sống ăn chung với các món như lòng lợn, bún chả, bún đậu mắm tôm... còn lá é thì nấu lẩu ăn rất ngon.

Hạt cây húng quế (bên trái) nở ra không đẹp mắt như hạt é (bên phải).

Cùng họ cây hương nhu nhưng húng quế có thân và hoa màu tím, còn cây é có lá hoa thân màu trắng xù xù các mẹ ạ.

Cây é chính là nguyên liệu "sống còn" cho món lẩu gà lá é truyền thuyết đó chị em!

Sau khi bị dân mạng bắt lỗi rầm rầm, có vẻ như T.Q đã nhận ra phát hiện "vĩ đại" của cô kết cục lại chẳng có ý nghĩa gì! Tuy nhiên, T.Q rất có tinh thần cầu thị, tiếp nhận mọi góp ý và sửa lại thông tin sau khi nghiên cứu kỹ càng. Thậm chí cô nàng còn hào hứng tới mức tự pha hạt quế với nước để ăn xem có vấn đề gì không, may quá chẳng có gì xảy ra hết (!)

Bài đính chính của T.Q cũng thu hút sự chú ý của nhiều người vì không phải ai cũng phân biệt được các loại hạt giống é.

Đã ai dám nếm thử hạt húng quế như T.Q chưa?

Tóm lại thì hạt é sinh ra từ cây é, còn cây é thế nào thì chị Google có đủ hết thông tin nha các mẹ! Nếu thích thì có thể "liều mình" ăn thử hạt quế như T.Q để biết hương vị khác hạt é thế nào, song có bị Tào Tháo rượt hay không thì không ai đảm bảo nha.

THEO TRÍ THỨC TRẺ