Doanh số bán bia tại hầu hết các thị trường trên thế
giới đều giảm, nhưng riêng ở Việt Nam vẫn tăng mạnh. Các hãng bia cũng
tăng tốc đầu tư để nâng sản lượng.
Không chỉ Công ty Nghiên cứu thị trường Euromonitor
International đánh giá Việt Nam là nước tiêu thụ bia hàng đầu Đông Nam Á
với gần 2,6 tỷ lít trong năm 2011, kỷ lục uống bia của người Việt còn
được công ty sản xuất bia danh tiếng Kirin Holdings của Nhật Bản ghi
nhận. Theo đó, Việt Nam nằm trong nhóm 25 quốc gia uống bia nhiều nhất
thế giới với sản lượng tiêu thụ tăng hàng chục phần trăm mỗi năm.
Khi lập quy hoạch phát triển ngành rượu - bia - nước
giải khát đến năm 2010, tầm nhìn 2015, Bộ Công Thương đưa ra dự báo sản
lượng bia của Việt Nam sẽ đạt 2,7 tỷ lít vào năm 2010. Tuy nhiên, chỉ 2
năm sau khi lập quy hoạch, Bộ Công Thương đã phải xem xét điều chỉnh lên
3 tỷ lít cho phù hợp với tốc độ tăng trưởng về sản xuất và tiêu dùng
bia trong thực tế. Với sự điều chỉnh này, mức tiêu thụ bia bình quân đầu
người của Việt Nam là 28 lít mỗi năm.
Theo Bộ Công Thương, giai đoạn 2001-2007, ngành bia
phát triển rất nhanh, sản lượng tăng đột biến bình quân 13,11% mỗi năm.
Năm 2003, sản lượng bia trong nước đạt 1,29 tỷ lít, chỉ 5 năm sau (2008)
đã vượt mốc 2 tỷ lít. Lượng bia tiêu thụ bình quân tính theo đầu người
cũng tăng từ 10,04 lít năm 2000 lên 21,65 lít vào năm 2007. Năm 2008 là
năm Việt Nam đạt kỷ lục lạm phát gần 20% nhưng người dân cũng không vì
thế mà cắt giảm chi phí nhậu. Từ năm 2009, kinh tế rơi vào tình trạng
suy giảm, đến nay vẫn chưa hết khó khăn nhưng ngành bia vẫn phát tài do
người dân khó "cai".
|
Theo khảo sát của Euromonitor International, Việt Nam tiêu thụ bia hàng đầu Đông Nam Á với gần 2,6 tỷ lít (năm 2011) |
Số liệu tạm tính đến 6 tháng đầu năm nay, cả hai đại
gia là Tổng Công ty CP Bia - Rượu - Nước giải khát Hà Nội (Habeco) và
Tổng Công ty CP Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco) đều tăng
trưởng tốt cả về sản lượng, doanh thu và lợi nhuận. Doanh thu sản xuất
công nghiệp 6 tháng của Habeco ước đạt 2.554,8 tỷ đồng, tăng 10,3% so
với cùng kỳ năm 2011. Riêng mặt hàng bia tiêu thụ được 30,6 triệu lít
bia lon, tăng 71,9% và 17,3 triệu lít bia hơi, tăng 27,5% so với cùng kỳ
năm 2011. Đối với Sabeco, doanh thu thực hiện 6 tháng đầu năm tăng 9%,
sản lương tiêu thụ bia đạt 584 triệu lít, tăng 6% so với cùng kỳ.
Trong hoạt động công nghiệp, ngành bia - rượu - nước
giải khát được đánh giá là có hiệu quả kinh tế cao so với các ngành
khác. Từ năm 2001-2015, lợi nhuận ngành này đã tăng gấp 4 lần với tốc độ
tăng trung bình đạt 32,12%/năm. Trong đó, tính theo chuyên ngành thì
sản xuất bia có lợi nhuận cao nhất.
Do mặt hàng bia phải chịu thuế tiêu thụ đặc biệt nên hầu hết các địa phương đều mong muốn có nhà máy bia để tăng thu ngân sách.
Ngay sau khi Việt Nam gia nhập WTO, xu hướng bùng nổ tăng công suất và
mua bán sáp nhập nhằm tận dụng cơ sở vật chất, thương hiệu sản phẩm đã
diễn ra sôi động trong ngành sản xuất bia. Trong cuộc đua sản xuất bia,
đã có khoảng chục nhà máy địa phương được đầu tư xây dựng để rồi phải
đóng cửa do không chen chân được vào thị trường, gây lãng phí hàng tỷ
đồng vốn đầu tư.
Cho đến nay, hoạt động đầu tư vẫn tiếp tục được tăng
tốc nhằm đáp ứng yêu cầu của thị trường. Vì theo dự báo của cơ quan lập
quy hoạch, đến năm 2015, Việt Nam sẽ sản xuất và tiêu thụ 4,2-4,4 tỷ lít
bia, bình quân 45-47 lít/người/năm. Mười năm sau đó, mỗi người Việt Nam
sẽ uống bình quân 60-70 lít bia/năm!
Cán đích sản lượng 1 tỷ lít vào cuối năm 2010, Sabeco
tiếp tục đi đầu trong việc mở rộng sản xuất. Tháng 6 và 9-2012, doanh
nghiệp này đã lần lượt khởi công 2 nhà máy mới ở tỉnh Ninh Thuận (công
suất 50 triệu lít/năm) và tỉnh Vĩnh Long (công suất 100 triệu lít/năm).
Vào những thời điểm kinh tế khó khăn, doanh số bán
hàng của các hãng bia danh tiếng tại các thị trường trên thế giới đều
giảm, riêng tại thị trường Việt Nam thì vẫn tăng. Điều này cho thấy nhu
cầu tiêu dùng bia của Việt Nam rất khủng khiếp.
Theo Người Lao Động