Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Phẩm màu nhuộm ruốc giá… 17.000 đồng/lạng?
Thứ năm, 24/03/2016 15:33
huyện nhuộm ruốc để lên màu đỏ từ xưa rồi, chúng tôi mua chất phẩm màu để nhuộm đỏ lên đẹp lắm, không độc, ăn hoài giờ mà có sao đâu.”.
Sau thông tin về việc ngư dân nhuộm phẩm màu cho ruốc gây sốt trên mạng, phóng viên đã tìm về khu vực Gành Đỏ (Sông Cầu, Phú Yên) để xác minh sự việc.
Sáng sớm 24.3, trong vai doanh nghiệp cần thu mua lượng ruốc lớn, chúng tôi đã được các hộ đánh bắt ruốc tại đây tiếp đón rất niềm nở. Chị Th. (trú khu vực Gành Đỏ, phường Xuân Đài), xác nhận việc nhuộm ruốc đỏ là chuyện có thật và diễn ra rất nhiều năm tại đây. Chị Th. cho biết: “Cách đây khoảng 10 ngày là hết mùa ruốc rồi nên không ai nhuộm nữa, nếu chú vô sớm thì được vì trúng mùa có cả tấn ruốc, mỗi ngày. Chuyện nhuộm ruốc để lên màu đỏ từ xưa rồi, chúng tôi mua chất phẩm màu để nhuộm đỏ lên đẹp lắm, không độc, ăn hoài giờ mà có sao đâu.”.
Sáng sớm 24.3, trong vai doanh nghiệp cần thu mua lượng ruốc lớn, chúng tôi đã được các hộ đánh bắt ruốc tại đây tiếp đón rất niềm nở. Chị Th. (trú khu vực Gành Đỏ, phường Xuân Đài), xác nhận việc nhuộm ruốc đỏ là chuyện có thật và diễn ra rất nhiều năm tại đây. Chị Th. cho biết: “Cách đây khoảng 10 ngày là hết mùa ruốc rồi nên không ai nhuộm nữa, nếu chú vô sớm thì được vì trúng mùa có cả tấn ruốc, mỗi ngày. Chuyện nhuộm ruốc để lên màu đỏ từ xưa rồi, chúng tôi mua chất phẩm màu để nhuộm đỏ lên đẹp lắm, không độc, ăn hoài giờ mà có sao đâu.”.
Ruốc được nhuộm bằng phẩm màu đỏ, không rõ nguồn gốc?
Theo chị Th, việc nhuộm ruốc hay không thì vẫn tùy thuộc vào công ty (đơn vị thu mua). Có công ty bảo nhuộm thiệt đỏ, có công ty lại không. Mỗi ký ruốc nhuộm đỏ khô được bán với giá từ 70.000 đồng- 100.000 đồng/kg (tùy theo chất lượng).
“Tôi mua phẩm màu để nhuộm chỉ 17.000 đồng/lạng. Nhuộm rất dễ, chỉ cần hòa phẩm màu vào thùng nước biển rồi nhúng ruốc vào, sau đó phơi khô. Mua phẩm màu theo bao bì nhưng không có nhãn hiệu gì hết. Nhà tôi cũng ăn ruốc nhuộm, không có gì đâu”- chị Th, nói.
Khi sờ tay vào phẩm màu để nhuộm ruốc nhưng lau mãi màu đỏ vẫn còn dính tay, thấy chúng tôi tỏ vẻ lo lắng. Chị Th, nói tiếp: “Màu này rửa nước sẽ ra, phẩm ăn hồi xưa tới giờ, không sao hết”.
Chị Th. cho hay, phẩm màu này chỉ mua chừng 17.000 đồng/ lạng.
Ông C. (57 tuổi, khu vực Gành Đỏ), cho biết: “Nhà tôi không nhuộm nhưng tại đây có rất nhiều người nhuộm ruốc từ phẩm màu, họ mua ở quán dưới đường. Sau đó, múc nước biển để chế màu cho ra rồi xối lên ruốc, chứ không công phu gì cả. Mục đích là cho ruốc lên màu đỏ chứ không nhuộm thì màu ruốc xấu lắm. Nếu công ty (từ Nha Trang, Đắc Lắc)… đến đây mua có nhu cầu ăn màu thì người ta nhuộm”.
Phải dùng nước thì phẩm màu này mới ra hết màu đỏ.
Chúng tôi thử đi dọc các đại lý bán ruốc khô tại phường Xuân Đài để tìm mua ruốc đỏ (loại có nhuộm phẩm màu) nhưng tìm mãi vẫn không có. Ông T ( chủ tiệm bán T.H, phường Xuân Đài), cho hay: “Ruốc nhuộm đỏ độc lắm, đó là phẩm sơn màu tường nhà, họ mua tại nhà vật liệu xây dựng. Ăn độc lắm, mua đó về nấu ra màu ngay. Chứ ruốc làm gì có màu đỏ như thế, ở đây họ không bán loại đó, mất uy tín”.
Theo Dân Việt
-
Thị trường03/12/2023Giá vàng nhẫn trong nước tuần qua biến động mạnh, có một số phiên tăng cao nhưng cũng có hai phiên giảm nhẹ. Tính chung cả tuần, có thương hiệu tăng thêm 1,4 triệu đồng/lượng, lên mức cao nhất từ trước đến nay. -
Thị trường15/07/2023Với túi tiền dưới 2 tỷ đồng, khách muốn mua nhà đất tại Hà Nội có thể tham khảo ở những khu vực không trung tâm, trong ngõ nhỏ như Yên Nghĩa, Lĩnh Nam, Đại La ...
-
Thị trường03/05/2023Giá vàng ngày 3/5 lại khiến nhà đầu tư bất ngờ. Vì thông tin việc làm từ Mỹ đã khiến giá vàng tăng vọt chỉ sau một đêm.
-
Thị trường25/04/2023Câu chuyện giá vé máy bay tăng cao - giảm sốc vẫn tiếp tục "nóng" trên nhiều diễn đàn. Nhu cầu đi lại tăng cao dịp nghỉ lễ dài đến gần, giá vé ra sao được quan tâm.
-
Thị trường25/04/2023Giá vé máy bay dịp lễ 30/4-1/5 hạ nhiệt, song không giảm quá nhiều. Các đại lý ôm vé bán xả dịp này, nhưng do giá cao nên mức bán ra cũng chỉ giảm 100.000-200.000 đồng/vé.
-
Thị trường06/02/2023“Hết hàng rồi em ơi, khách đợt này mua nhiều quá hàng về không kịp để bán, chị cũng không dám nhận đơn đặt trước đâu em”.
-
Thị trường07/12/2022Giá lợn hơi hôm nay (7/12) tiếp tục giảm đồng loạt trên cả nước khiến người chăn nuôi thấp thỏm dù đang trong cao điểm tiêu thụ Tết. Trong khi đó, tại các chợ truyền thống, siêu thị, theo các tiểu thương, sức mua cũng èo uột chỉ bằng 60-70% so với giữa năm.
-
Thị trường14/11/2022VietinBank đang là ngân hàng có lãi suất huy động tiền gửi khách hàng cá nhân cao nhất nhóm “Big 4” với mức 8,2%/năm, áp dụng cho các khoản gửi online kỳ hạn 12-24 tháng.
-
Thị trường09/11/2022"Nhỏ nhưng có võ", hạt dẻ tí hon mang hương vị núi rừng thơm ngon hấp dẫn, mới vào mùa đã được chị em tranh nhau đặt mua. Đến tháng 12 là sẽ hết mùa hạt dẻ, muốn ăn sẽ phải chờ đến sang năm.
-
Thị trường09/11/2022Mặc dù Sở Công Thương Hà Nội đã có nhiều biện pháp hỗ trợ nguồn cung xăng dầu, bơm thêm 1.000m3 xăng, dầu và đảm bảo các cây xăng hoạt động bình thường thế nhưng tình trạng đóng cửa, bán xăng cầm chừng vẫn tiếp tục diễn ra, nhất là tại các cửa hàng xăng dầu tư nhân.
-
Thị trường09/11/2022Chuông cảnh báo suy thoái đang vang lên. Điều đó có nghĩa đã đến lúc cần phải có một cái nhìn sâu sắc về tình hình tài chính, đồng thời giữ một cái đầu lạnh trước thời cuộc.
-
Thị trường09/11/2022Giá vàng hôm nay 9/11 trên thị trường thế giới tăng vọt lên mức cao nhất trong 4 tuần giữa bối cảnh đồng USD có tín hiệu tạo đỉnh ngắn hạn sau khi Mỹ công bố thông tin về thị trường lao động.
-
Thị trường02/09/2022Giá vàng hôm nay 2/9 trên thị trường quốc tế giảm mạnh xuống dưới ngưỡng 1.700 USD/ounce (48,7 triệu đồng/lượng) trong bối cảnh đồng USD lại tăng vọt lên đỉnh cao 20 năm.