- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Vụ quán bún chả ở Hà Nội bị tố rửa thịt bằng nước than: Xử phạt chủ quán 3,5 triệu đồng
UBND phường Văn Miếu (Đống Đa, Hà Nội) vừa lập biên bản xử phạt hành chính 3,5 triệu đồng đối với chủ quán bún chả bị tố rửa thịt bằng nước than.
Liên quan đến vụ quán bún chả trên phố Quốc Tử Giám rửa thịt bằng nước than đen ngòm, UBND phường Văn Miếu đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở này.
Quán bún chả bị "tố" rửa thịt bằng nước than đen ngòm
Làm việc với cơ quan chức năng, bà P. (63 tuổi, trú phường Văn Chương, quận Đống Đa), chủ quán bún chả này cho biết, trong lúc nướng có miếng chả thịt rơi khỏi vỉ nướng vào khay hứng mỡ. Sau đó, bà P. đã gắp miếng chả vào vỉ để tiếp tục nướng.
Qua kiểm tra, cơ sở xuất trình được bản cam kết an toàn thực phẩm, sổ nguồn gốc thực phẩm, bản tự xác nhận kiến thức của chủ cơ sở và nhân viên.
Tuy nhiên, quán không xuất trình được giấy khám sức khỏe định kỳ của người lao động. Giải thích về điều này, chủ quán bún chả cho hay "đã khám nhưng làm thất lạc".
Theo đó, cơ sở này bị xử phạt 750.000 đồng vì không có tủ kính để bảo quản hàng, không đeo găng tay trong khi chế biến bị phạt 750.000 đồng và bị phạt 2 triệu đồng về lỗi không có giấy khám sức khỏe cho người lao động.
Khay hứng nước mỡ thịt của quán bún chả
Trước đó, một tài khoản Facebook tên L.T đăng tải đoạn clip lên mạng xã hội và kèm theo nội dung cho rằng người phụ nữ tại quán bún chả lấy miếng thịt rơi xuống than rồi rửa ngay qua nước đen ngòm. Sau đó, người này lấy miếng thịt tiếp tục bỏ vào vỉ nướng tiếp.
Trao đổi với chúng tôi, anh Giang (con trai chủ quán bún chả) xác nhận và cho biết sự việc xảy ra vào buổi trưa cách đây mấy ngày trước.
"Nước trong khay là nước mỡ của thịt rớt xuống chứ không phải nước than hay nước rửa chén như trên mạng nói", anh Giang chia sẻ.
Theo anh Giang, người phụ trách nướng thịt là mẹ và bác gái anh, luân phiên theo tuần. Người xuất hiện trong clip là bác gái.
Anh Giang cho rằng: "Hàng ngày, chúng tôi đều hứng nước thịt bằng chiếc khay rồi đổ đi. Buổi trưa hôm đấy quán đông khách, miếng thịt không may bị rơi xuống than, chắc do vội quá nên bác ấy mới nhúng vào để tráng bụi than dính vào thịt, chứ bình thường không như vậy".
Trước sự việc trên, anh Giang thừa nhận hành vi này là sai, sẽ chấn chỉnh toàn bộ nhân viên.
Qua tìm hiểu, quán bún chả này mở được khoảng 40 năm. Một suất bún chả có giá 45.000 đồng, gồm: bún, chả miếng, thịt viên và rau.
Theo Nguoiduatin
-
Xã hội1 giờ trướcPhát hiện sự việc, người vợ đã hô hoán mọi người chở chồng đi cấp cứu
-
Xã hội3 giờ trướcÔng H. kết bạn và trò chuyện với tài khoản “Angela Phương”, được người này mời tham gia đầu tư tiền ảo nên người đàn ông đã tin tưởng chuyển gần 30 tỷ đồng.
-
Xã hội3 giờ trướcCông an TP Hà Nội xử phạt Công ty Sunrise Media 15 triệu đồng vì đăng clip "Quả báo Làng Nủ Lào Cai" có nội dung bịa đặt, gây bức xúc trong dư luận.
-
Xã hội5 giờ trướcTừng là đại gia bất động sản, sở hữu nhiều “đất vàng” tại Đà Nẵng nhưng khi gánh món nợ hàng nghìn tỷ đồng, Lệ lừa đảo chiếm đoạt hơn 41 tỷ đồng.
-
Pháp luật13 giờ trướcCông an tỉnh Hà Giang vừa bắt đối tượng Nùng Chẩn Vần (59 tuổi, trú tại xã Chiến Phố, huyện Hoàng Su Phì) để điều tra về hành vi giết người.
-
Pháp luật15 giờ trướcSau khi biết xe cho mượn đã bị bạn mang đi bán, Quang rủ thêm một số người đến nhà người bạn để khống chế đưa đi “giam lỏng” nhằm gây áp lực, yêu cầu viết giấy cam kết chuộc trả lại xe.
-
Pháp luật15 giờ trướcTheo Công an tỉnh Thái Bình, các nghi can trong vụ án xảy ra tại Tạp chí Môi trường và Đô thị Việt Nam có thủ đoạn tinh vi, hoạt động trá hình dưới danh nghĩa cơ quan báo chí làm từ thiện.
-
Thời sự16 giờ trướcLực lượng chức năng tỉnh Lào Cai cho biết, thêm 1 nạn nhân vừa được tìm thấy tại hiện trường sạt lở ở thôn Làng Nủ vào chiều nay (27/9).
-
Pháp luật16 giờ trướcMâu thuẫn với bạn nhậu về việc sử dụng lưới bát quái đánh bắt cá, Trịnh Văn Sơn ở Hà Tĩnh đã dùng dao đâm bạn tử vong.
-
Thời sự16 giờ trướcSau khi xảy ra mâu thuẫn, người phụ nữ ở Bình Phước lên xe tải điều khiển chạy đi thì người chồng bám vào cửa xe, không may bị tuột tay ngã xuống đường rồi bị bánh xe cán tử vong.
-
Thời sự17 giờ trướcNỗi đau mất đi người trụ cột gia đình cùng chỗ dựa tinh thần khiến người vợ có chồng bị nam thanh niên lái xe tải tông chết ở Cần Thơ khóc nức nở.
-
Xã hội17 giờ trướcSau mưa lũ, ngập lụt kéo dài, hàng chục ha đào Tết được trồng ở xã Nam Điền, huyện Nam Trực, tỉnh Nam Định bị chết dần, phải chặt đi để nhường đất canh tác tạm thời cho cây khác, nhiều chủ nhà vườn bị ảnh hưởng về kinh tế.
-
Xã hội17 giờ trướcKhói lửa bao trùm làng đào Nhật Tân (Hà Nội) sau khi cơn bão đi qua, những người dân mắt đỏ hoe khi tự tay thiêu trụi từng gốc cây thân thuộc, mất bao tâm huyết để trồng.
-
Xã hội20 giờ trướcBan Chỉ huy PCTT và TKCN tỉnh Phú Thọ vừa có văn bản đề nghị Bộ Quốc phòng giúp đỡ tăng cường lực lượng chuyên trách (người nhái) giúp tỉnh tìm kiếm người mất tích trong vụ sập cầu Phong Châu.