Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Vụ quán bún chả ở Hà Nội bị tố rửa thịt bằng nước than: Xử phạt chủ quán 3,5 triệu đồng
Thứ năm, 20/06/2024 20:00
UBND phường Văn Miếu (Đống Đa, Hà Nội) vừa lập biên bản xử phạt hành chính 3,5 triệu đồng đối với chủ quán bún chả bị tố rửa thịt bằng nước than.
Liên quan đến vụ quán bún chả trên phố Quốc Tử Giám rửa thịt bằng nước than đen ngòm, UBND phường Văn Miếu đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với cơ sở này.
Quán bún chả bị "tố" rửa thịt bằng nước than đen ngòm
Làm việc với cơ quan chức năng, bà P. (63 tuổi, trú phường Văn Chương, quận Đống Đa), chủ quán bún chả này cho biết, trong lúc nướng có miếng chả thịt rơi khỏi vỉ nướng vào khay hứng mỡ. Sau đó, bà P. đã gắp miếng chả vào vỉ để tiếp tục nướng.
Qua kiểm tra, cơ sở xuất trình được bản cam kết an toàn thực phẩm, sổ nguồn gốc thực phẩm, bản tự xác nhận kiến thức của chủ cơ sở và nhân viên.
Tuy nhiên, quán không xuất trình được giấy khám sức khỏe định kỳ của người lao động. Giải thích về điều này, chủ quán bún chả cho hay "đã khám nhưng làm thất lạc".
Theo đó, cơ sở này bị xử phạt 750.000 đồng vì không có tủ kính để bảo quản hàng, không đeo găng tay trong khi chế biến bị phạt 750.000 đồng và bị phạt 2 triệu đồng về lỗi không có giấy khám sức khỏe cho người lao động.
Khay hứng nước mỡ thịt của quán bún chả
Trước đó, một tài khoản Facebook tên L.T đăng tải đoạn clip lên mạng xã hội và kèm theo nội dung cho rằng người phụ nữ tại quán bún chả lấy miếng thịt rơi xuống than rồi rửa ngay qua nước đen ngòm. Sau đó, người này lấy miếng thịt tiếp tục bỏ vào vỉ nướng tiếp.
Trao đổi với chúng tôi, anh Giang (con trai chủ quán bún chả) xác nhận và cho biết sự việc xảy ra vào buổi trưa cách đây mấy ngày trước.
"Nước trong khay là nước mỡ của thịt rớt xuống chứ không phải nước than hay nước rửa chén như trên mạng nói", anh Giang chia sẻ.
Theo anh Giang, người phụ trách nướng thịt là mẹ và bác gái anh, luân phiên theo tuần. Người xuất hiện trong clip là bác gái.
Anh Giang cho rằng: "Hàng ngày, chúng tôi đều hứng nước thịt bằng chiếc khay rồi đổ đi. Buổi trưa hôm đấy quán đông khách, miếng thịt không may bị rơi xuống than, chắc do vội quá nên bác ấy mới nhúng vào để tráng bụi than dính vào thịt, chứ bình thường không như vậy".
Trước sự việc trên, anh Giang thừa nhận hành vi này là sai, sẽ chấn chỉnh toàn bộ nhân viên.
Qua tìm hiểu, quán bún chả này mở được khoảng 40 năm. Một suất bún chả có giá 45.000 đồng, gồm: bún, chả miếng, thịt viên và rau.
Theo Nguoiduatin
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/vu-quan-bun-cha-o-ha-noi-bi-to-rua-thit-bang-nuoc-than-xu-phat-chu-quan-3-5-trieu-ong-a436476.html
-
Thời sự1 giờ trướcMưa lũ khiến nhiều khu vực thấp trũng trên địa bàn Quảng Ngãi chìm trong biển nước, trong khi ở miền núi xảy ra sạt lở. -
Thời sự2 giờ trước2 xe tải dính chặt sau tai nạn trên cao tốc Phan Thiết - Dầu Giây đoạn qua tỉnh Bình Thuận, 1 phụ xe bị mắc kẹt được cảnh sát cắt cabin đưa ra ngoài, 2 người khác bị thương.
-
Thời sự2 giờ trướcLực lượng chức năng đang nỗ lực tìm kiếm bé 2 tuổi ở Quảng Nam mất tích 2 ngày qua, nghi bị rơi xuống suối gần nhà.
-
Thời sự4 giờ trướcMột người dân ở huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi vừa trình báo việc phát hiện một hộp nhựa hình trụ tròn chứa hơn 1.500 viên nén nghi ma túy.
-
Thời sự5 giờ trướcHai chiếc xe máy di chuyển với tốc độ cao sau đó đâm trực diện trên đường Nguyễn Thông, phường Phú Hài, TP Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận). Vụ tai nạn khiến 2 người tử vong, 1 người bị thương nặng.
-
Pháp luật7 giờ trướcLê Thị Huệ bị Công an thị xã Bỉm Sơn (Thanh Hoá) khởi tố, cấm đi khỏi nơi cư trú do cho vay lãi nặng dưới hình thức lấy thăm hoặc bốc bát họ với lãi suất trên 150%.
-
Thời sự7 giờ trướcTại cơ quan công an, bị can Phùng Thị Sơn nói lời hối hận muộn màng sau khi 2 con chó becgie do mình nuôi cắn tử vong bé gái 5 tuổi.
-
Xã hội11 giờ trướcMột số cây cầu vượt dành cho người đi bộ ở Hà Nội đang bị nhiều nhóm bạn trẻ tận dụng làm nơi tụ tập ăn uống, đàn hát, tâm sự rồi ngủ gục tại chỗ bất chấp biển cấm hiện rõ ở chỗ dễ quan sát.
-
Xã hội11 giờ trướcLiên quan đến vụ nghi lấy trộm 20 triệu đồng, bắt nhân viên trang điểm cởi đồ để kiểm tra, vợ chồng ông T. và con trai, con dâu đang tiếp khách nên không biết, không chứng kiến khi vụ việc xảy ra.
-
Xã hội12 giờ trướcMột vụ cháy lớn xảy ra suốt 3 tiếng đồng hồ trong đêm tại khu công nghiệp Tràng Duệ (Hải Phòng), khiến hơn 1.000 m2 nhà xưởng bị sập, thiêu rụi nhiều tài sản.
-
Pháp luật13 giờ trướcDo mâu thuẫn với chồng và cha mẹ chồng, Lê Thị Ngọc Huyền đã thực hiện hành vi giết con gái 3 tháng tuổi bằng cách ném xuống mương nước
-
Xã hội15 giờ trướcThả cho đi vệ sinh không rọ mõm, 2 con chó béc-giê nhà bị can Phùng Thị Sơn đã cắn bé gái 5 tuổi nhà hàng xóm tử vong
-
Xã hội16 giờ trướcMiền Bắc sắp đón đợt không khí lạnh mạnh, trời chuyển rét trên diện rộng với nhiệt độ thấp nhất phổ biến từ 16-18 độ C, vùng núi có nơi rét đậm.
-
Xã hội23 giờ trướcBị VKS tiếp tục đề nghị giữ nguyên mức án tử hình ở tội “Tham ô tài sản”, bị cáo Trương Mỹ Lan hoảng loạn nói: “Bị cáo không còn tâm trí nào, tinh thần bấn loạn”.