- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Học chồng vào bếp nấu ăn, có ai ngờ vợ trẻ lại làm được mâm cơm gia đình như vậy
Chị Nhung thường dành nhiều thời gian vào việc chuẩn bị bữa tối vì đây là lúc cả gia đình tụ tập sau một ngày dài.
Chị Nhung thường dành nhiều thời gian vào việc chuẩn bị bữa tối vì đây là lúc cả gia đình tụ tập sau một ngày dài.
Là người phụ nữ trong gia đình, chị Văn Trang Nhung (Uông Bí, Quảng Ninh) cũng thường gặp khó khăn khi phải nghĩ đến những món ăn hàng ngày cho gia đình. Không chỉ vậy, chị Nhung còn hay nấu ăn cho nhiều người vì hai vợ chồng thích tụ tập bạn bè ở nhà. Mỗi lần nhà có khách, chị đều mất cả buổi để đọc các trang dạy nấu ăn rồi tham khảo ý kiến của chị em trên các hội nhóm để đa dạng món ăn.
Mỗi lần có khách đến chơi nhà, chị Nhung hay lên mạng tham khảo thực đơn của mọi người trên mạng
Chia sẻ về bí quyết nấu ăn ngon của mình, chị Nhung tâm sự hầu như các món chị nấu lần đầu đều nhờ chồng góp ý. Ngày xưa, hầu như toàn là chồng chị quản việc bếp núc vì anh ấy nấu rất ngon. Sau này, công việc của chồng bận rộn hơn nên vợ đảm nhiệm thay. Cứ mày mò dần dần rồi cũng lên tay, thích vào bếp.
Vì chỉ buổi tối cả gia đình mới tụ họp đông đủ được nên chị Nhung hay đi chợ đầu giờ chiều để chuẩn bị cho buổi tối. Thông thường, chị đi chợ khá nhanh vì đã chuẩn bị sẵn thực đơn trong đầu. Chỉ thi thoảng chị mới đi chợ theo cảm hứng khi thấy ở chợ có đồ quá tươi ngon. Bình thường mâm cơm nhà chị tầm 100.000 - 200.000đồng/bữa.
Mỗi bữa cơm cho 3 người lớn và 1 trẻ con nhà chị Nhung thường tốn từ 100.000 - 200.000 đồng/bữa
Việc nấu ăn thường phải mất 2-3 tiếng vì chỉ có mỗi mình chị Nhung loay hoay. Vì cả ngày mới tụ họp vào buổi tối nên chị tập trung vào bữa tối nhiều, nấu theo khẩu vị từng thành viên trong gia đình. Trong khi con trai và chồng có sở thích ăn uống gần giống nhau, còn chị thì hơi khác một chút nên hay kiểu mỗi người một món. Giả dụ như canh cua chỉ có mình chị ăn vì 2 bố con không thích; hay con thích canh rau muống luộc nấu chua còn bố chỉ thích rau muống xào. Tuy thi thoảng bị chồng mắng vì bày vẽ lắm nhưng vẫn ăn sạch và tỏ ra thích thú ra mặt.
Trong khi mẹ ăn canh cua thì hai bố con ăn canh rau muống
Thường nhà chị hay thích ăn món xào với rán nên hơi ngấy. Để bớt ngán, hầu như bữa nào chị cũng hay làm thêm dưa góp. Đến cả cậu con trai khảnh ăn rau cũng ăn tì tì.
Món cá nướng cuốn rau thập cẩm sở trường của chị Nhung
Theo Khám phá
-
Tâm sự3 giờ trước2 năm nay, tôi quá bận rộn nên không thể về quê chăm sóc bố được. Ai ngờ, bố lại quyết định trớ trêu như vậy.
-
Nhà đẹp5 giờ trướcNgôi nhà ở Quảng Bình được thiết kế độc đáo, có một không hai, cảm giác như bước vào một hang động. Đặc biệt, tầng áp mái có hồ bơi ngoài trời nhìn ra cảnh quan thiên nhiên đầy thơ mộng.
-
Yêu5 giờ trướcNgay sau khi chia tay, cười nhạt một cái, tôi quay sang hỏi anh đồng nghiệp nghèo có thích tôi không...
-
Làm mẹ5 giờ trướcMột bà mẹ đã đưa ra lời cảnh báo đến mọi người sau khi con trai suýt mất mạng vì một vật dụng quen thuộc trong nhà.
-
Vào bếp5 giờ trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Mẹo vặt5 giờ trướcNguy cơ cháy nổ luôn hiện hữu ở các tòa nhà cao tầng, vậy khi có hỏa hoạn ở đây, người dân nên chạy lên hay chay xuống để có nhiều cơ hội thoát hiểm?
-
Tâm sự8 giờ trướcTôi chưa hết sốc trước lời nói của chồng cũ thì anh lại tiếp tục lôi ra một xấp ảnh cưới để minh chứng cho tình yêu mấy năm qua.
-
Tâm sự9 giờ trướcMỗi dịp lễ, Tết, mẹ lại xốn xang muốn về gặp họ hàng, người thân. Nghĩ đến cảnh người ta có quê, có nhà để về, mình thì không, mẹ lại giấu tôi khóc.
-
Yêu9 giờ trướcGiao tiếp trong hôn nhân là chìa khóa quan trọng gắn kết với người bạn đời. Hãy áp dụng 3 điều dưới đây để kết nối với chồng bằng những điều tích cực.
-
Nhà đẹp9 giờ trướcCăn nhà nổi bật giữa khu phố với mái ngói đỏ được lợp ngược cùng với thiết kế cửa chớp, giúp đối lưu không khí. Mái nhà như một cái "bẫy gió" lớn.
-
Vào bếp9 giờ trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Tâm sự10 giờ trướcĐi du lịch cùng bố mẹ chồng một năm rồi khiến tôi cạch đến già.
-
Yêu10 giờ trướcLúc rời đi cũng không ai chào hỏi, đưa tiễn khiến người bố cảm thấy lạnh lẽo, đau buồn.