Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cây “thiên hạ đệ nhất đắng”, ở Việt Nam mọc đầy, sang nước ngoài thành hàng xa xỉ cực hiếm
Thứ hai, 07/10/2024 10:40
Vừa đắng vừa khó ăn, vì sao giống cây này lại được nhiều người săn lùng và coi như “báu vật”?
Nếu cho rằng khổ qua là loại rau củ có vị đắng nhất trên đời thì bạn đã nhầm, vì vị đắng của nó chưa là gì so với cây hoàng liên (Coptis chinensis Franch) - một cây thuốc nổi tiếng trong Đông y.
Những người từng nếm thử hoàng liên mới biết vị của nó không phải vị đắng thông thường mà đắng đến mức khó diễn tả, thậm chí đắng hơn cả mật cá. Vì vậy, hoàng liên còn được mệnh danh là “thiên hạ đệ nhất đắng”.
Ở nước ta, cây hoàng liên mọc hoang ở vùng núi cao từ 1500 - 2000m ở Lào Cai (Sapa), Cao Bằng, Lạng Sơn, vùng núi Hoàng Liên Sơn. Dù mọc dại nhưng cây hoàng liên sở hữu nhiều đặc điểm rất dễ nhận biết như thân thấp, chỉ cao khoảng 30cm, mỗi phiến lá chia thành nhiều thùy xẻ sâu, mép lá có hình răng cưa. Ngoài Việt Nam, cây hoàng liên còn mọc hoang ở một số tỉnh thành của Trung Quốc như Tứ Xuyên, Quý Châu, Hồ Nam, Hồ Bắc, Thiểm Tây.
Người xưa có câu “thuốc đắng dã tật” - điều này hoàn toàn đúng trong trường hợp của hoàng liên. Loại thảo dược này tuy có vị đắng khó ăn nhưng lại có nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe, từ thanh nhiệt, giải độc, trị đầy bụng, xuất huyết, nôn mửa, tiêu chảy, vàng da, sốt cao, mất ngủ…
Theo nhiều sách về Y Học Cổ Truyền để lại, cây thuốc hoàng liên có vị đắng, tính hàn và không chứa độc tố. Trong y học hiện đại, hoàng liên cũng có chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe, bao gồm Berberin, Ethanol, Palmatin, Columbamine, Coptisine Coptisine,... Đặc biệt, hoạt chất Berberin chiếm đến 5,5 – 7,5% trong hoàng liên có tác dụng ức chế nhiều loại vi khuẩn, giúp kháng viêm hiệu quả. Thông thường, cả phần thân và rễ của hoàng liên đều có thể sử dụng làm thuốc.
Tại Việt Nam, 100g hoàng liên khô có giá dao động từ vài chục nghìn đến hơn 200.000đ, là một trong những vị dược liệu vô cùng đắt đỏ. Ở Trung Quốc - nơi nhu cầu về dược liệu Đông y ngày càng tăng mạnh, mức giá của hoàng liên trong tự nhiên cũng được đẩy lên rất cao, khoảng 200 NDT/kg, tương đương 656.000đ/kg. Một phần là bởi nguồn hoàng liên hoang dã ở các vùng nông thôn Trung Quốc ngày càng khan hiếm, nhiều người cũng bắt đầu trồng hoàng liên nhân tạo với giá rẻ. Sự khan hiếm của hoàng liên tự nhiên khiến chúng có giá đắt hơn gấp nhiều lần.
Theo Người đưa tin
-
Mua sắm5 giờ trướcSáng nay (7/10), giá vàng nhẫn bán ra tiến sát vàng miếng SJC lên mốc trên 83 triệu đồng/lượng. Thế nhưng, giá mua vào tại nhiều cửa hàng kinh doanh vàng, giá mua vào niêm yết cao hơn vàng miếng. -
Mua sắm6 giờ trướcCác chuyên gia khuyến cáo hãy tìm hiểu kỹ về vàng nhẫn và vàng miếng trước khi quyết định mua vì mỗi loại có sự khác biệt, phù hợp với từng mục đích sử dụng.
-
Mua sắm18 giờ trướcSáng nay (6/10), giá vàng nhẫn tròn tiếp tục trụ vững ở mức 83,4 triệu đồng/lượng, mức cao nhất từ trước tới nay. Tuy nhiên, do chênh lệch giá mua vào - bán ra cao nên người nắm giữ vàng lỗ 1,5 triệu đồng/lượng sau 1 tuần nắm giữ.
-
Mua sắm23 giờ trướcTrong quý III/2024, chung cư tại Hà Nội có giá sơ cấp (bất động sản phát hành lần đầu) đạt 69 triệu đồng/m2. Với mức thu nhập bình quân chỉ gần 7 triệu đồng/tháng, người dân ở Hà Nội mất 50 năm cũng khó mua được căn hộ 4 tỷ đồng.
-
Mua sắm23 giờ trướcĐược ví như vị thuốc “thần dược”, hồng táo Trung Quốc (táo tàu) lại được bán với giá rẻ chưa từng có, thấp nhất từ trước đến nay. Trong khi đó, giá sầu riêng đang tăng trở lại.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 6/10/2024 trên thị trường thế giới chốt tuần giảm. Báo cáo việc làm của Mỹ công bố tích cực, kéo giá vàng đi xuống. Thị trường chờ đợi diễn biến mới từ Trung Đông.
-
Mua sắm1 ngày trướcCác ngân hàng đều công bố giảm lãi suất cho vay. Thực tế, khách hàng vẫn cho rằng, lãi suất cho vay hiện chưa hợp lý, nhất là khoản cho vay mua ô tô.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá rau xanh ở Hà Nội vẫn chưa chịu hạ nhiệt khiến bà nội trợ nào cũng phát hoảng mỗi khi ra chợ mua sắm.
-
Mua sắm1 ngày trướcBên cạnh những loài hoa truyền thống, một trào lưu mới đang dần trở nên phổ biến trong giới yêu hoa, đó là cắm quýt cả cành.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 5/10/2024 trên thị trường quốc tế tiếp tục giảm mạnh do sức mạnh đồng USD tăng và các nhà đầu tư giảm kỳ vọng Fed mạnh tay trong chính sách tiền tệ. Trong nước vàng nhẫn Doji ghi nhận mức cao kỷ lục ở mức 83,6 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm2 ngày trướcTheo chuyên gia, người tiêu dùng cần cảnh giác với những mức giá vàng quá chênh lệch và nên mua tại các thương hiệu uy tín. Việc mua bán vàng kém chất lượng có thể dẫn đến rủi ro pháp lý.
-
Mua sắm3 ngày trướcNhiều người mơ ước có căn nhà riêng nhưng với các trường hợp sau cần cân nhắc việc mua nhà.
-
Mua sắm3 ngày trướcGần đây, Vietlott liên tục tìm thấy vé số trúng độc đắc tiền tỷ. Tối nay, Vietlott lại tìm được 1 vé số trúng giải độc đắc Jackpot 2 ở loại hình xổ số Power 6/55 với giá trị hơn 3,8 tỷ đồng. Còn giải Jackpot 1 hơn 86 tỷ đồng chưa tìm được chủ nhân.
-
Mua sắm3 ngày trướcTheo đại diện Sở Tài nguyên và Môi trường, trên địa bàn Hà Nội xuất hiện tình trạng đấu giá nhằm đầu cơ, trả giá cao rồi bỏ cọc, gây nhiễu loạn giá thị trường.