- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Ăn thịt dê, "yêu" cả ngày không biết mệt?
Dê là loài vật ăn tạp, có bộ phận tiêu hóa và sinh dục rất mạnh. Mỗi sáng ra khỏi chuồng, một con dê đực có thể giao hợp liên tiếp với nhiều dê cái.
Dê là loài vật ăn tạp, có bộ phận tiêu hóa và sinh dục rất mạnh. Mỗi sáng ra khỏi chuồng, một con dê đực có thể giao hợp liên tiếp với nhiều dê cái. Dê cái có thể đẻ hàng trăm lứa trong đời, mỗi lứa cả chục con. Quan niệm thịt dê có tác dụng tăng cường sinh lý đàn ông có lẽ bắt nguồn từ việc này.
Ăn thịt dê, "yêu" cả ngày không biết mệt?
Ông Phùng Mạnh Hải, Giám đốc Công ty Vstar Resort Hòa Bình cho biết, vào mỗi dịp tất niên hay đầu năm mới, nhà hàng của ông liên tục lên thực đơn những món ăn từ dê theo như cầu thực khách. Để có đủ lượng dê cung cấp cho nhà hàng, ngay từ giữa năm, đích thân ông Hải đã phải về các vùng chuyên nuôi dê núi đá như Ninh Bình đặt hàng. Sở dĩ phải cầu kỳ như vậy là do dê nuôi ở địa hình đồi hay vùng đồng bằng thịt thường nhão, không săn chắc, ăn thịt dê có vị nhạt hơn hẳn dê được nuôi trên địa hình núi đá. Ngoài ra độ tuổi của dê cũng quyết định rất lớn đến chất lượng thịt. Dê quá non, thịt không ngon, mùi khó chịu; dê quá già thịt dai, các thành phần dinh dưỡng trong thịt giảm đáng kể.
|
Món
ăn mà thực khách nam thích nhất là món ngọc dương. Đây cũng là món ăn
lôi kéo nhiều người với niềm tin tăng cường sinh lực cho nam giới. Theo
ông Hải, để món ngọc dương phát huy tác dụng tốt nhất, nhà hàng thường
chọn những con dê đực đang lớn, không chọn dê cụ (dê đực già). Khi chế
biến món ngọc dương phải làm khá cầu kỳ. Có hai món thông dụng chế biến
từ ngọc dương là "Ngọc dương hấp rượu", tức là ngọc dương cắt miếng
mỏng, ướp hành tỏi, ngũ vị hương, cho vào niêu đất rồi nướng bằng rượu
tại bàn. Hơi nóng của rượu sẽ làm chín thức ăn.
Món thứ hai là "Ngọc dương nấu lẩu", với các phụ gia là củ sen, hạt sen, củ súng. Khi nước sôi, nhúng tái ngọc dương, thận, tủy dê. Khi ăn, nhà hàng cũng lưu ý thực khách không nên để những bộ phận này chín quá, sẽ làm giảm tác dụng. "Nhiều khách quen ăn món ngọc dương và thịt dê hầm thuốc bắc xong tâm sự người cứ phừng phừng, chỉ muốn chạy ngay về nhà với vợ. Có người thì cho biết, chính họ cũng ngạc nhiên với "khoản đó" của mình. Có người thì "yêu" vài lần trong ngày mà không biết mệt. Còn ông bạn tôi thì hễ thấy "phong độ" đi xuống, chỉ cần chén liền tù tì mấy bữa thịt dê là lấy lại được "phong độ", ông Hải chia sẻ.
Cũng theo ông Hải, không chỉ có đàn ông mới thích ăn thịt dê mà ngay cả phái nữ cũng rất thích món này, bởi vậy, nhà hàng đang nghiên cứu để làm riêng một món dành cho phái nữ để nâng cao ham muốn chuyện chăn gối.
Công dụng của thịt dê đến đâu?
Theo Hải Thượng Lãn Ông và Y học Tùng thư, thịt dê có vị ngọt, tính nóng, không độc. Thịt dê làm mạnh dương đạo, ấm trung tiêu, an tâm thần. Nếu ăn liên tục 30-40 g/ngày các món ăn chế biến từ thịt dê, có thể khỏi gầy yếu, đau lưng, dương sự kém, khí huyết hư tổn, ra nhiều mồ hôi. Thịt dê thường được chế biến chưa chín hẳn (tái) với gừng, hành, tỏi và hẹ. Đây đều là những loại rau có tác dụng tiêu thực, làm ấm đơn điền - nơi xuất phát ba mạch quan trọng là xung mạch, nhâm mạch, đốc mạch và thông hai mạch xung nhâm (nhờ hai mạch này, ngũ tạng lục phủ thọ khí). Riêng tỏi và hẹ có tác dụng làm mạnh thận khí, ăn cùng thịt dê có thể trị thận suy, đau lưng mỏi gối, dương sự kém.
Trong dân gian cũng đã có nhiều câu ví von tác dụng tuyệt vời của thịt dê khiến các bà vợ hay ông chồng đọc xong chỉ muốn kéo nhau đi làm ngay một bữa thịt dê: "Tái dê chấm với tương Bần/ Ăn vào một miếng bần bần như dê/ Đêm về vợ lại tỉ tê/ Tối mai ta lại tái dê tương Bần". Mặc dù được dân gian ca tụng, nhưng theo TS Lê Vương Văn Vệ, Giám đốc Bệnh viện Nam học và Hiếm muộn Hà Nội, y học hiện đại chưa có một nghiên cứu nào về tác dụng như Viagra của thịt dê trong chuyện chăn gối.
Theo TS Lê Vương Văn Vệ, có thể do thịt dê chứa nhiều vitamin nhóm B, nhất là Riboflavin và B12 nên có tác dụng bổ máu, tốt cho sức khỏe nói chung. Bên cạnh đó, thịt dê còn cung cấp nhiều đạm, giúp bồi bổ sức khỏe, cộng thêm yếu tố tâm lý đã được trợ lực bởi thực phẩm tăng cường bản lĩnh đàn ông, mà trong chuyện chăn gối, yếu tố tâm lý đóng vai trò vô cùng quan trọng, giúp người đàn ông tự tin hơn trên giường.
Ai không nên ăn thịt dê? Theo BS Phạm Quốc Toán, do hàm lượng đạm, mỡ cao nên không phải ai cũng có thể ăn thịt dê. Người bị rối loạn chuyển hóa lipit khi ăn phải cẩn thận, không nên ăn nhiều trong một bữa, nhiều bữa trong một tháng, người có bệnh cao huyết áp cũng không nên ăn nhiều. Những người có tình trạng sốt, nhiễm trùng, người bị viêm gan không nên ăn nhiều thịt dê vì có thể làm cho tình trạng viêm tăng lên. Người mắc chứng lở mồm, loét lưỡi, đau mắt đỏ, miệng đắng, bực bội, yết hầu đau khô, đau nhức, hoặc sưng chân răng, người bị đau bụng đi ngoài... nên tránh ăn thịt dê để bệnh không tăng nặng. Không
nên ăn thịt dê với dấm vì vị chua của dấm có tác dụng thu co không có
lợi cho dương khí trong cơ thể, sau khi ăn thịt dê, không nên uống nước
trà, vì sinh ra chất protein acid tanic, làm cho nhu động của đường ruột
yếu hơn, đi ngoài lượng nước giảm đi, từ đó gây ra táo bón. Ăn dưa hấu
sau khi ăn thịt dê cũng làm giảm tác dụng của thịt dê, hơn nữa còn gây
trở ngại cho tì vị, dạ dày. |
-
Sức khỏe1 giờ trướcNgày 29-5, Bệnh viện Nhi Đồng 1 (TP HCM) cho biết đang cứu chữa một bệnh nhi (10 tháng tuổi, ở Bến Tre) nhiễm ký sinh trùng ăn não.
-
Sức khỏe3 giờ trướcNgày 29/5, Thanh tra Sở Y tế TPHCM cho biết đã tiếp nhận đơn thư tố giác từ gia đình chị Vương Xuân Mai (32 tuổi, ngụ tại TPHCM) về việc ông Nguyễn Quốc Thắng (40 tuổi) giả mạo là bác sĩ của Bệnh viện Nhi Đồng 2 để tập vật lý trị liệu cho con gái 9 tháng tuổi khiến bé rơi vào nguy kịch và tử vong.
-
Sức khỏe3 giờ trướcMỸ - Noland Arbaugh là người đầu tiên được cấy chip não Neuralink. Chàng trai 29 tuổi bị liệt tay chân hiện có một cuộc sống mới tự chủ, ý nghĩa hơn.
-
Sức khỏe5 giờ trướcPhát hiện sớm ung thư là vô cùng quan trọng để có thể điều trị hiệu quả nhưng cũng có dấu hiệu cảnh báo bệnh chỉ xuất hiện vào ban đêm mà nhiều người có thể bỏ qua.
-
Sức khỏe5 giờ trướcNếu có 3 đặc điểm này thì rất có thể bạn đang nằm trong nhóm không sống thọ.
-
Sức khỏe18 giờ trướcBộ phận này của bắp ngô là nguyên liệu quen thuộc trong các bài thuốc lợi tiểu, hạ đường huyết,...
-
Sức khỏe21 giờ trướcBác sĩ Nguyễn Quốc Thắng, nguyên Giám đốc Bệnh viện Tâm thần Mỹ Đức, nhận định cô gái có thể mắc chứng "hoang tưởng tự cao". Bệnh lý khiến chủ thể nghĩ mình là lãnh đạo cao cấp, đi đâu cũng có người thanh toán hộ, ăn không mất tiền.
-
Sức khỏe21 giờ trướcMới đây, một người phụ nữ đã chia sẻ câu chuyện mắc ung thư của em gái cô với mong muốn nâng cao nhận thức về dấu hiệu bệnh.
-
Sức khỏe22 giờ trướcThấy con trai càng lớn càng trắng trẻo, mũi cao trong khi mình mũi thấp, da ngăm đen, anh Huy lấy mẫu tóc đem đi xét nghiệm thì nhận kết quả không thể ngờ.
-
Sức khỏe22 giờ trướcMột chàng trai 20 tuổi đã phải đến gặp bác sĩ sau khi mắc một sai lầm khi làm “chuyện ấy” với bạn gái quen qua mạng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNgộ độc thực phẩm là vấn đề sức khỏe cộng đồng nghiêm trọng, ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn thế giới mỗi năm. Nguyên nhân phổ biến nhất gây ngộ độc thực phẩm là nhóm vi sinh vật gây bệnh Salmonella.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNhiều người bệnh truyền tai nhau bị ung thư có thể chữa bằng cách sắc lá đu đủ để uống, vấn đề này có đúng?
-
Sức khỏe1 ngày trướcNhững ngày vừa qua, vụ việc lùm xùm gia đình Decao - Lâm Minh đã thu hút sự chú ý của nhiều người. Cùng với đó, những vấn đề liên quan trầm cảm và rối loạn lo âu cũng được quan tâm.
-
Sức khỏe1 ngày trướcSau hơn 2 giờ đi xe máy từ Hà Nội về quê Phú Thọ giữa trưa nắng, nam thanh niên 21 tuổi đau đầu dữ dội, người nóng như than, sau đó ý thức giảm dần, gọi hỏi không biết.