- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đang có bệnh sau đừng ăn canh cải cá rô, rất nguy hiểm!
Canh cải cá rô không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một vị thuốc. Tuy nhiên, vẫn cần phải có lưu ý khi ăn món ăn này.
Canh cải cá rô là một món ăn tuy dân dã nhưng rất được yêu thích. Dù trời nắng nóng hay se lạnh, một bát canh cải cá rô rất "đưa cơm".
Canh cải cá rô không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một vị thuốc.
Về mặt dinh dưỡng, cá rô có chứa 74,2 g, protein 19,1 g, lipid 5,5 g, tro 1,2 g và các chất khoáng vi lượng như calcium 16,4 mg, phosphor 151,2 mg, Fe 0,25 mg, vitamin B1 (thiamin) 0,01 mg, B2 (riboflavin) 0,1 mg, acid nicotinic 1,9 mg.
Tính ra cứ 100g cá rô cung cấp 126 kcal.
Theo đánh giá của Đông y, thịt cá rô có vị ngọt, tính bình, các tác dụng bổ khí huyết, ích tỳ vị.
Cải thường dùng để nấu cá rô là loại cải bẹ xanh, có vị hơi ngăm đắng. Loại cải này có tác dụng thông khí, làm khoai khoái vùng ngực, hông, điều hòa thận khí, trừ đờm, ra mồ hôi.
Thông thường khi nấu canh cải cá rô, người ta thường cho thêm lát gừng để chống tanh, làm tăng hương vị món ăn. Gừng này giúp tiêu thực, làm ấm tỳ vị ra mồ hôi, giải cảm, giải nhiệt, chống nôn...Tựu chung lại, món canh cải cá rô không chỉ là bát canh xuông mà còn là một bát thuốc có tác dụng bổ khí huyết, ích tỳ vị, tiêu thực, làm ra mồ hôi, giải độc.
Món ăn này rất tốt cho những người khí huyết suy, ăn ngủ kém, suy nhược thần kinh, cơ thể gầy yếu hay bị cảm lạnh, nôn mửa, ho có đờm, táo bón...
Tuy nhiên, nếu trong người đang có tình trạng sốt thì tuyệt đối không được ăn món ăn này.
Vì sốt làm cơ thể đang bị mất nước, lại ra mồ hôi nhiều. Nếu ăn canh cải cá rô vào càng làm cơ thể ra mồ hôi. Bình thường thì không sao nhưng khi đang sốt mà ra mồ hôi quá nhiều sẽ khiến tình trạng mất nước trầm trọng, gây nguy hiểm cho cơ thể.
Theo Soha
-
Sức khỏe9 giờ trướcHầu hết người Việt khi ăn chanh thường chỉ lấy phần nước cốt nhưng ít ai biết rằng vỏ mới là phần quý giá nhất của loại quả này. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời mà vỏ chanh có thể mang lại cho sức khỏe con người.
-
Sức khỏe13 giờ trướcNhiều nghiên cứu chứng minh rằng, những người mạnh khỏe, trường thọ thường có những đặc điểm này trên cơ thể.
-
Sức khỏe14 giờ trướcĂn đậu phụ có giảm cân không là thắc mắc được nhiều chị em, hãy cùng tìm câu trả lời ngay dưới đây.
-
Bé trai 5 tuổi tử vong do để quên trên xe ô tô đưa đónSức khỏe14 giờ trướcBác sĩ Huy Luân cho hay, khi ô tô đã đóng cửa, tắt máy thì nhiệt độ sẽ tăng lên rất nhanh, oxy giảm. Điều này rất dễ dẫn tới tử vong cho trẻ.
-
Sức khỏe16 giờ trướcNgày 29-5, Bệnh viện Nhi Đồng 1 (TP HCM) cho biết đang cứu chữa một bệnh nhi (10 tháng tuổi, ở Bến Tre) nhiễm ký sinh trùng ăn não.
-
Sức khỏe17 giờ trướcNgày 29/5, Thanh tra Sở Y tế TPHCM cho biết đã tiếp nhận đơn thư tố giác từ gia đình chị Vương Xuân Mai (32 tuổi, ngụ tại TPHCM) về việc ông Nguyễn Quốc Thắng (40 tuổi) giả mạo là bác sĩ của Bệnh viện Nhi Đồng 2 để tập vật lý trị liệu cho con gái 9 tháng tuổi khiến bé rơi vào nguy kịch và tử vong.
-
Sức khỏe18 giờ trướcMỸ - Noland Arbaugh là người đầu tiên được cấy chip não Neuralink. Chàng trai 29 tuổi bị liệt tay chân hiện có một cuộc sống mới tự chủ, ý nghĩa hơn.
-
Sức khỏe20 giờ trướcPhát hiện sớm ung thư là vô cùng quan trọng để có thể điều trị hiệu quả nhưng cũng có dấu hiệu cảnh báo bệnh chỉ xuất hiện vào ban đêm mà nhiều người có thể bỏ qua.
-
Sức khỏe20 giờ trướcNếu có 3 đặc điểm này thì rất có thể bạn đang nằm trong nhóm không sống thọ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBộ phận này của bắp ngô là nguyên liệu quen thuộc trong các bài thuốc lợi tiểu, hạ đường huyết,...
-
Sức khỏe1 ngày trướcBác sĩ Nguyễn Quốc Thắng, nguyên Giám đốc Bệnh viện Tâm thần Mỹ Đức, nhận định cô gái có thể mắc chứng "hoang tưởng tự cao". Bệnh lý khiến chủ thể nghĩ mình là lãnh đạo cao cấp, đi đâu cũng có người thanh toán hộ, ăn không mất tiền.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMới đây, một người phụ nữ đã chia sẻ câu chuyện mắc ung thư của em gái cô với mong muốn nâng cao nhận thức về dấu hiệu bệnh.
-
Sức khỏe1 ngày trướcThấy con trai càng lớn càng trắng trẻo, mũi cao trong khi mình mũi thấp, da ngăm đen, anh Huy lấy mẫu tóc đem đi xét nghiệm thì nhận kết quả không thể ngờ.