Đậu nành gây yếu sinh lý?

Trước hết, cần xác định cung cấp nhiều chất bổ dưỡng và thuộcloại dễ tiêu. Đối với người ăn chay không dùng đạm động vật thì đậu nànhlà nguồn chủ yếu cung cấp đạm thực vật (chế biến thành đậu hủ, tươngchao, nước tương và nhiều món ăn khác).

 Hiện nay, có một số lờiđồn đại cho rằng cũng có tác dụng không tốt vì người ta phát hiện trongđậu nành có hợp chất phytoestrogen (là chất có tác dụng như hormon sinhdục nữ estrogen, có nguồn gốc thực vật) nên lo ngại nam giới dùng nhiềuđậu nành sẽ ảnh hưởng đến hoạt động giới tính.

Thông tin cho rằng dùngnhiều đậu nành sẽ làm giảm hoặc yếu khả năng sinh lý của nam giới có lẽxuất phát từ phát hiện vừa nêu.

Có thông tin cho rằng dùng nhiều đậu nành sẽ làm giảm hoặc yếu khả năng sinh lý của nam giới

Không chỉ thế, người tacòn đồn rằng nếu thai phụ ăn đậu nành thì bé trai sinh ra khi lớn lên sẽbị vô sinh, hoặc phụ nữ muốn có thai nhưng nếu ăn đậu nành sẽ bị cản trởquá trình thụ thai, v.v… Tất cả những lời đồn đại ấy chỉ là suy diễn,không có chứng cứ khoa học.

Thông thường chúng ta ănuống đa dạng. Bên cạnh các thức ăn thức uống khác, nếu mỗi ngày nam giớiuống thêm ly sữa đậu nành, ăn thêm thực phẩm chế biến từ đậu nành thìlượng phytoestrogen chẳng có nhiều đến độ ảnh hưởng sâu sắc đến “”.

Nên lưu ý, đúng theo quanđiểm của Đông y: “Trong âm có dương, trong dương có âm”, chính trong cơthể người nam vẫn có hormon sinh dục nữ (ít thôi, cũng như trong ngườinữ vẫn có một ít hormon sinh dục nam) và hormon sinh dục nữ muốn pháthuy tác dụng phải gắn vào thụ thể của hormon này và người nam thì có quáít thụ thể hormon nữ hơn so với người nữ).

Cho tới nay, vẫn chưa cótài liệu khoa học chính thức nào chứng thực bà mẹ mang thai ăn uống đậunành sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của con trai sinh ra sau này (trong đó cóvô sinh), hoặc phụ nữ ăn đậu nành sẽ bị cản trở quá trình thụ thai.

Tóm lại, nam giới hằngngày nên ăn uống với các bữa ăn đa dạng và cân bằng dưỡng chất gồm cóđạm, đường bột, chất béo, rau cải, trái cây.

Riêng chất đạm, nên có cảđạm động vật và đạm thực vật (gồm có nhiều loại đậu, nổi bật là đậunành), và trong nhiều trường hợp vẫn có thể dùng đạm thực vật nhiều hơn,nhất là những người đã buớc vào tuổi trung niên.