Não “nạp” đủ năng lượng, bé học hỏi không ngừng

Từ 1 - 6 tuổi là giai đoạn bé phát triển trí tuệ mạnh nhất và theo các nhà khoa học, nguồn năng lượng chậm, ổn định mới có thể giúp bé học hỏi không ngừng.
 
“Chiến binh” não với những yêu cầu khác biệt
 
Não trẻ cần rất nhiều năng lượng cho việc điều hành các hoạt động của cơ thể. Do đó cũng dễ hiểu khi não “ăn” nhiều gấp bốn lần trọng lượng của chính nó. Nhờ có nguồn năng lượng ấy, não có thể phát triển các liên kết giữa các tế bào não với nhau và liên kết với các bộ phận trong cơ thể. Đây là kết luận từ cuốn sách “Tác động từ sự tiến hoá của não bộ đến cơ chế dinh dưỡng và trao đổi chất của con người” của các giáo sư Leonard W.R, Snodgrass J.J., và Robertson M.L.
 
Theo đó, ở trẻ em từ 1 - 6 tuổi trọng lượng não so với toàn cơ thể chỉ chiếm dưới 10% nhưng nhu cầu năng lượng lại chiếm đến 40% và sẽ giảm dần khi trẻ lớn lên. Não bé “ham ăn” như thế bởi vì trong giai đoạn quan trọng đầu đời, não phải thực hiện đến 80% kết nối giữa các tế bào. Điều này đồng nghĩa với các chức năng trí tuệ cơ bản nhất sẽ ảnh hưởng đến cả cuộc đời như học hỏi, ghi nhớ… được hình thành trong giai đoạn này.
 
Cha mẹ hãy dõi theo sự phát triển của bé mỗi ngày bởi mối liên kết giữa tế bào não tỷ lệ thuận với sự tiến triển của con yêu về suy nghĩ, cảm xúc, hành vi.
 
Một điểm nữa khiến não cần nguồn năng lượng nhiều đến thế là do cơ quan này luôn hoạt động mọi thời gian trong ngày. Khi các bộ phận khác trong cơ thể đã “say ngủ” thì não bé vẫn “thức” để duy trì các hoạt động hóa sinh và đặt biệt là sự hình thành các liên kết giữa tế bào não. Điều này giải thích vì sao, trẻ nhỏ học hỏi ngay cả trong lúc… ngủ. Chỉ khác là nhu cầu năng lượng của não lúc này giảm đi khoảng 27%.
 
Hiểu được những yêu cầu của não bé, cha mẹ mới có thể giúp con phát triển trí tuệ tối ưu thông qua việc cung cấp nguồn năng lượng dài lâu, ổn định nhất.

Năng lượng dài lâu để trẻ học hỏi không ngừng
 
Năng lượng được đưa vào cơ thể bé mỗi ngày chủ yếu ở dạng đường (glucose), trong đó phổ biến nhất là đường sucrose với chỉ số đường huyết (Glycemic Index - GI) cao.
 
Đặc điểm của đường sucrose là ngay khi vào cơ thể sẽ làm đường huyết tăng cao rồi lại giảm xuống mức rất thấp. Sự thay đổi đột ngột này không chỉ làm cơ thể trẻ khó hấp thu dinh dưỡng, mà còn có thể gây ra tình trạng thiếu năng lượng, đặc biệt khi trẻ ngủ. Xét theo nhu cầu “ăn” liên tục của não bé, loại đường này chưa thật sự phù hợp.

Gần đây, khoa học đã tìm ra một loại đường mới có tên gọi là PalatinoseTM. Theo công trình nghiên cứu về “Tác động của chỉ số đường huyết thấp” của giáo sư Holub và cộng sự, đăng trên Tạp chí dinh dưỡng nước Anh năm 2010 thì ưu điểm của đường PalatinoseTM là: khi đưa vào cơ thể, PalatinoseTM không làm biến đổi lượng đường trong máu nhiều (do GI thấp), năng lượng cung cấp cho cơ thể rất chậm rãi, hấp thu từ từ trong thời gian dài. Do đó, loại năng lượng này sẽ như một cục “pin” dự trữ, giúp não bộ của bé học hỏi không ngừng, giúp bé phát triển trí tuệ một cách hoàn thiện nhất.
 
Như vậy, cha mẹ hoàn toàn có thể tác động đến sự phát triển trí tuệ của trẻ thông qua việc cung cấp nguồn năng lượng phù hợp. Bên cạnh đó, tình yêu thương và sự rèn giũa từ thuở thơ bé cũng quan trọng không kém, cho con một tương lai rộng mở, ngời sáng và tốt đẹp hơn.

Sữa bột Dutch Lady Gold mới với PalatinoseTM cung cấp năng lượng dài lâu, hỗ trợ khả năng học hỏi và khám phá không ngừng của bé.    Hãy “nạp” năng lượng cho não bé với Dutch Lady Gold!

Hiền Thanh