- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Những tác dụng của hạt dẻ cười có thể bạn chưa biết
Những năm gần đây, hạt dẻ cười là loại hạt được nhiều gia đình Việt Nam ưa thích bởi mùi vị thơm bùi, giòn tan, ngon miệng.
Tuy không phải là nơi xuất xứ của hạt dẻ cười nhưng hiện tại Mỹ là quốc gia đứng đầu thế giới về sản xuất hạt dẻ cười. Theo các chuyên gia ẩm thực, hạt dẻ cười có thể kết hợp để làm thành nhiều món ăn mặn ngọt khác nhau.
Hạt dẻ cười là một loại hạt có nguồn chất xơ phong phú và giàu protein. Bạn có thể ăn ít hạt dẻ cười mà vẫn cảm thấy no lâu. Trong 25g hạt dẻ cười có chứa 2,6g chất xơ, nhiều hơn các loại hạt khác, trong 25g hạt ấy cung cấp hơn 260 ml kali và nhiều khoáng chất khác giúp duy trì huyết áp.
Lượng kali trong hạt dẻ cười có thể làm giảm nồng độ của hooc môn cortisol ( hooc môn này làm tăng huyết áp, tăng mức đường huyết và ngăn cản khả năng miễn dịch của cơ thể).
Hạt dẻ cười có thể giúp giảm cholesterol do nguồn tuyệt vời của phytosterol, hợp chất thực vật được tìm thấy để làm giảm mức độ cholesterol và giảm nguy cơ ung thư nhờ các chất chống oxy hóa.
Ăn hạt dẻ cười có thể chống béo phì, thừa cân, tiểu đường và các hội chứng trao đổi chất. Trong hạt cười có hàm lượng HDL-C, folate, protein C-reactive và homocysteine thấp, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Hạt dẻ cười tự nhiên có màu vàng vàng hay màu nâu nhạt. Trong khi trên thị trường đa phần là loại hạt dẻ cười có vỏ màu trắng và nhân màu xanh. Điều đó là do nhà sản xuất đã tẩy màu vỏ và nhuộm màu nhân hạt để hạt dẻ cười nhìn đẹp hơn. Vì thế bạn hãy chọn loại hạt dẻ tự nhiên để nhận được đầy đủ các tác dụng tốt mà hạt dẻ cười đem lại.
-
Sức khỏe13 giờ trướcSau thời gian dài điều trị tại BV Đa khoa Phú Thọ, theo nguyện vọng của gia đình, cháu Đ. được chuyển lên Bệnh viện Nhi Trung ương điều trị.
-
Sức khỏe16 giờ trướcKhông chỉ tạo bóng mát, trong y học cổ truyền, thân, lá, hoa của cây bằng lăng còn được dùng làm vị thuốc chữa một số bệnh.
-
Sức khỏe19 giờ trướcChuyên gia nêu cách giải rượu hiệu quả để bạn có thể tham khảo.
-
Sức khỏe20 giờ trướcNhiều người cho rằng nhóm máu O bị muỗi đốt nhiều hơn, đúng hay sai?
-
Sức khỏe20 giờ trướcĐược làm từ đậu nành, đậu phụ là loại thực phẩm giàu protein, ít calo, không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe.
-
Sức khỏe1 ngày trướcHầu hết các loại trà đều có tác dụng với sức khỏe bao gồm giảm cân. Tuy nhiên, bạn không nên dùng quá 3-4 tách mỗi ngày và không uống trà quá nóng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcDiễn viên kiêm người mẫu Đức Tiến qua đời vì nhồi máu cơ tim khiến nhiều bạn bè, đồng nghiệp bàng hoàng, tiếc thương. Nhiều người thắc mắc, căn bệnh này ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe của người trưởng thành.
-
Sức khỏe1 ngày trướcLoại hạt này của Việt Nam được người Trung Quốc ưa chuộng vì có hương vị thơm ngon.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBệnh về dạ dày rất giỏi “ẩn nấp”. Ở giai đoạn đầu, có thể không hề có triệu chứng hoặc các triệu chứng rất mơ hồ, dễ bị nhầm lẫn với vấn đề tiêu hóa thông thường.