Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Những thói quen ăn uống tăng nguy cơ nhiễm bệnh Than
Thứ hai, 11/07/2011 14:12
Gần đây liên tục xảy ra các trường hợp mắc bệnh Than (nhiệt thán) tại Lai Châu, Điện Biên, Hà Giang… Nguyên nhân là do thói quen ăn uống không hợp vệ sinh của nhiều người dân.
Gần đây liên tục xảy ra cáctrường hợp mắc bệnh Than (nhiệt thán) tại Lai Châu, Điện Biên, Hà Giang…Nguyên nhân là do thói quen ăn uống không hợp vệ sinh của nhiều người dân.
Trong tháng 6 vừa qua, tại huyện Tuần Giáo, ĐiệnBiên đã có vài trường hợp bị nhiễm bệnh than do ăn thịt trâu chết. Còn tạiThân Uyên, Lai Châu đã có 1 người tử vong và 9 người khác bị bệnh than do ănthịt ngựa mắc bệnh. Nghiêm trọng nhất là vụ 421 người thuộc huyện Mèo Vạc,Hà Giang bị ngộ độc do ăn thị bò bị bệnh Than trong tháng 6 và tháng 7 này.
 |
| Thịt tái luôn ẩn chứa nguy cơ mắc nhiều loại bệnh tật (Ảnh minh họa) |
Về nguyên tắc, người mắc bệnh nhiệt thán thườngmang tính chất nghề nghiệp do vậy bệnh gặp ở công nhân các cơ sở thuộc da(mắc bệnh do vết sây xước gây nên tổn thương cục bộ ngoài da), công nhân nhàmáy len (do hít phải nha bào và mắc bệnh ở thể viêm phổi cấp tính), ngườigiết mổ động vật, công nhân khuân vác thịt và người chăn nuôi chăm sóc, điềutrị bệnh cho động vật.
Tuy nhiên trên thực tế, ở nước ta, bệnh than ởngười lại chủ yếu do thói quen ăn uống không hợp vệ sinh như việc ăn tiếtcanh, ăn thịt tái, sống; giết mổ và ăn thịt gia súc bị bệnh.
Vì vậy, khi thấy động vật có các biểu hiện bụngtrướng to, máu chảu ra ở các lỗ tự nhiên, máu đen đặc, khó đông thì cần tiêuhủy ngay, không được giết mổ, ăn thịt. Và tốt nhất, không nên giết mổ, làmthịt gia súc ốm, chết.
Về điều trị, theo luật Thú y nước ta, động vậtbị bệnh than không điều trị mà tiêu hủy theo luật định. Còn ở người, điềutrị chủ yếu là dùng kháng huyết thanh bệnh than và Oxytetracycline hoặcPenicillin liều cao để điều trị, kết hợp với các kháng sinh phòng vi khuẩnbội nhiễm khác và tăng cường sức đề kháng của người bệnh bằng thuốc bổ…
Theo ChuĐình Tới
Dân Trí
-
Sức khỏe3 giờ trướcTheo y học cổ truyền, lá lốt có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe, là bài thuốc chữa bệnh rất hiệu nghiệm, đặc biệt các bệnh về đau nhức xương khớp. -
Sức khỏe7 giờ trướcBị chướng bụng, đau hố chậu trái một tuần không đỡ, người phụ nữ trẻ đến bệnh viện kiểm tra, phát hiện mắc ung thư hiếm gặp, đã di căn.
-
Sức khỏe8 giờ trướcĂn hàng ngày để duy trì sự sống là vô cùng quan trọng, nhưng thói quen ăn uống sai lầm lại khiến tuổi thọ của bạn bị bòn rút.
-
Sức khỏe12 giờ trướcDù hơn 100 tuổi, nhưng cụ bà người Mỹ vẫn làm việc và sống vui khỏe, nhiều người trẻ còn khó theo kịp bà.
-
Sức khỏe12 giờ trướcTổ yến, một loại thực phẩm quý giá được mệnh danh là "vàng trắng", từ lâu đã được biết đến với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng tổ yến sai cách còn có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn, "tiền mất tật mang.
-
Sức khỏe15 giờ trướcMột chuyên gia người Anh mới đây đã chỉ ra loại gia vị cực phổ biến mà ông cho là có lợi cho "hầu hết mọi thứ", ăn vài lát mỗi ngày cũng có thể ngừa hầu hết các bệnh.
-
Sức khỏe15 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCác bác sĩ Trung tâm tim mạch, Bệnh viện E vừa can thiệp cấp cứu và thành công cứu sống một nam thanh niên nhập viện do nhồi máu cơ tim cấp. Điều đáng nói, nam thanh niên này chỉ mới 32 tuổi, hoàn toàn khỏe mạnh, thường xuyên luyện tập thể hình nhưng vẫn có nguy cơ bị nhồi máu cơ tim nguy hiểm, đe dọa trực tiếp đến tính mạng và có thể để lại những di chứng nặng nề.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNhiều người cho rằng tuổi thọ hoàn toàn được quyết định bởi di truyền, nhưng những thói quen sống cũng ảnh hưởng không nhỏ tới tuổi thọ của bạn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcKhoai tây thường nằm trong danh sách hạn chế của những người thực hiện chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, nếu ăn đúng cách thì khoai tây lại là một thực phẩm thân thiện trong quá trình giảm cân.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNên bỏ đi cục mỡ vàng ươm trong bụng con gà hay giữ lại để sử dụng là băn khoăn của nhiều người, khi nỗi lo ngại về chất béo ngày càng lớn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.